1 июня стартует бесплатный обучающий курс по внедрению НАССР в Украине

22-мая-2019

Минагрополитики, Госпродпотребслужба, проект ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине» и платформа массовых открытых онлайн-курсов «Prometheus» приглашают всех желающих принять участие в бесплатном учебном курсе «Безопасность пищевых продуктов: современное законодательство, добросовестный производитель, ответственный потребитель», который стартует 1 июня.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Курс рассчитан на представителей бизнеса, специалистов государственного сектора в пищевой отрасли и обычных украинских потребителей.

Этот курс простым языком объясняет непростые вопросы:

что такое новое пищевое законодательство Украины;

что пищевое законодательство дает бизнесу и потребителям;

кто такие операторы рынка;

что такое прослеживаемость в пищевом законодательстве;

что такое НАССР и как его правильно читать.

Зарегистрироваться можно по форме, которую вы найдете по ссылке.

Курс является полностью бесплатным. После завершения курса слушатели получат соответствующий сертификат.

Справка:

В Украине внедрена европейская модель контроля за качеством и безопасностью продуктов — НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), которая позволяет анализировать и контролировать опасные факторы химического, микробиологического и физического происхождения от сырья до обращения и потребления готовой продукции.

Тематика курса:

Безопасность или качество? Регулирующего пищевое законодательство?

Базовые знания по НАССР - что необходимо знать перед внедрением? Программы-предпосылки.

Понимание и применение принципов НАССР. Как избежать типичных ошибок?

Авторы курса:

Яна Добидовская, Юрий Оглашенный.

Приглашенный спикер курса:

Владимир Лапа, глава Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Читайте также:
Прийняття якого закону є однією з неодмінних умов для набуття Україною членства у ЄС?
06-июля-2022

1 липня 2022 р. Верховна Рада України прийняла у першому читанні (за основу) внесений Кабінет Міністрів України 4 червня 2021 року законопроект «Про особливості правової охорони географічних зазначень для сільськогосподарської продукції та харчових продуктів, захист прав та застосування схем якості, включаючи традиційні гарантовані особливості для сільськогосподарської продукції та харчових продуктів» (реєстр. № 5616).

Законопроект підтримали 297 народних депутатів України.

Він був розроблений на виконання Угоди про асоціацію між Україною та Європейським Союзом. Його метою є імплементація у законодавство України вимог права ЄС щодо забезпечення належної правової охорони географічних зазначень для сільськогосподарської продукції та харчових продуктів при її маркуванні та реалізації, захисту прав виробників такої продукції на використання у її найменуванні географічних назв та охорони якості географічно брендованої продукції.

Прийняття закону забезпечить дотримання виключних прав виробників на позначення, наприклад, вин як шампанського (Франція), черешні як мелітопольської, огірків як ніжинських (Україна) тощо. 

PigUA.info за матеріалами facebook.com

Узнать подробнее
Увеличение экспортной пошлины на живца КРС не спасет отрасль
26-июня-2018

Увеличение экспортной пошлины на живца КРС до 20%, которое инициируют народные депутаты, не сможет спасти скотоводческую отрасль Украины от сокращения поголовья. Зато, наоборот, нужно развивать внутреннее мясоперерабатывающее производство и налаживать экспорт продукции переработки говядины.

Законопроект предусматривает увеличение экспортной пошлины с 10 до 20% на живой КРС.

Так, на сегодняшний день украинский живец КРС пользуется спросом на внешних рынках. Что же касается внутреннего рынка, то в Украине на сегодняшний день наблюдается низкая культура потребления говядины.

Поэтому, именно развитие экспорта является важным аспектом для стимулирования наращивания внутреннего поголовья КРС.

В связи с этим АЖУ категорически отрицает целесообразность повышения экспортной пошлины и сетуют на слишком высокий налог на экспорт своей продукции.

«Мы считаем, что самым важным на сегодня параллельно с развитием мясного скотоводства является также развитие мясоперерабатывающей отрасли, ориентированной именно на специфику экспортных рынков, и открытие экспортных рынков продукции переработки (колбас, ветчины и т. п.)», — говорится в сообщении АЖУ.

Количество мясоперерабатывающих предприятий, на которых производится продукция с высокой добавленной стоимостью, является достаточным лишь на удовлетворение потребностей внутреннего рынка. А чтобы выходить на внешние рынки, то этот вопрос требует более комплексного подхода: нужно изучать потребительские вкусы потенциальных импортеров, и именно под них уже подстраивать

kurkul

Узнать подробнее
Обсяг неякісних добрив в Україні зріс утричі
16-мая-2022

Кількість випадків виявлення мінеральних добрив, які не відповідають ДСТУ та ТУ, зросла майже у три рази.

Про це йдеться у повідомленні ДУ «Інститут охорони ґрунтів України».

«За інформацією однієї з філій ДУ «Держґрунтохорона», за результатами лабораторних досліджень встановлено факти невідповідності досліджених зразків мінеральних добрив «Державним стандартам України» (далі — ДСТУ) та «Технічним умовам» (далі — ТУ). Це ставить під ризик продовольчу безпеку держави», — говориться у повідомленні. 

Зазначається, що у 2021 р. 4,8% від загальної кількості досліджуваних зразків не відповідали ДСТУ та ТУ, у той час як за чотири місяці поточного року цей показник зріс до 13,6% від загальної кількості зразків.

«Зважаючи на вищевикладене та з метою запобігання придбання неякісних мінеральних добрив, сільгосптоваровиробники повинні бути вкрай обачливими при укладанні відповідних договорів купівлі», — додають у відомстві. 

Уточнюється, що більшість філій ДУ «Держґрунтохорона» працюють у штатному режимі. Замовлення на всі види досліджень виконуються безперервно.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Синтетический витамин Е в комбикормах не так полезен, как натуральный
20-мая-2020

Когда корова получает вместе с комбикормами большое количество продуктов, богатых витамином Е, его содержание в молоке в конечном счете оказывается выше, чем при поступлении в организм синтетического витамина вместе с кормовыми добавками, отмечается в результатах исследования группы датских ученых.

В серии экспериментов ученые установили, что натуральный витамин Е оказался в 1,36 раз более эффективным, чем синтетический.

По материалам FeedNavigator

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок