"Ембарго" ЄС змушує українських виробників курятини розвернутися у бік СНД

В Україні близько трьох місяців тому (з 3 березня) почалося впровадження Єдиного державного реєстру ветеринарних документів (ЄДРТ). За цей час в системі зареєстрували близько 100 тис. електронних ветеринарних довідок, сертифікатів та інших офіційних паперів.

«Програмний продукт створено Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Він покликаний перевести видачу ветеринарних документів в електронний формат, забезпечити належний контроль за сплатою коштів за наданням адміністративних послуг, усунути можливості підробки (фальсифікації) ветеринарних документів, а також забезпечить оперативною інформацією відповідних державних інспекторів при виконанні своїх повноважень. За три місяці роботи системи було видано 64,2 тис. ветеринарних довідок, 25 тис. ветеринарних свідоцтв на імпорт та експорт живих тварин і 15,2 тис. ветеринарних свідоцтв на продукцію та сировину тваринного походження», — повідомляють у Держпродспоживслужбі.

Голова відомства, Володимир Лапа, зазначив, що перехід на електронний документообіг суттєво прискорить бюрократичні процедури в Україні, зробить отримання документів зручнішим і дозволить посилити систему захисту від фальсифікацій та маніпуляцій з документацією.

PigUa.info

 В Україні м’ясо цесарок практично невідоме широкому загалу. Обсяги його виробництва дуже малі. Тому налагодження виробництва цього продукту може бути перспективним напрямом підприємництва, особливо для невеликих птахогосподарств. 

Цілком імовірно, що м’ясо цесарок зможе стати в Україні делікатесним продуктом. Воно має добрі поживні та смакові якості, ним заміняють дичину й, на думку багатьох, воно є кращим з-поміж м’яса інших видів птиці. 

Нині у світі налічується понад 20 порід домашніх цесарок і значна кількість популяцій. Відомі також гібриди цесарок із курми, індиками та фазанами. 

Світовим лідером селекції цесарок є компанія Grimaud Freres Selection (Франція), точніше, її дочірня компанія GALOR SAS. Вони пропонують цесарководам три кроси цесарок: ESSOR MI.LF, ESSOR ML.LF та ESSOR SLIM. 

Для отримання бройлерних тушок (категорія продукту «стандарт») гібридних цесарят кросів ESSOR MI.LF і ESSOR ML.LF вирощують до 75-добового віку, ESSOR SLIM – до 82-добового. 

Щоб отримати продукт категорії Label Rouge, що у Франції означає продукт вищої якості (еквівалент продукції категорії Free Range), цесарят відгодовують за вільно-вигульного утримання з пасовищами до 98-тижневого віку.

За матеріалами: AgroTimes

У 2021 р. виробництво комбікормів у світі склало 1,2 млрд т, перевищивши на 2,3% рівень попереднього року, зазначається у дослідженні Alltech, яке охопило 140 країн та 28 тисяч комбікормових заводів.

Найбільшими виробниками залишилися Китай з 261 млн т і США з 231 млн т Топ-10 країн виробили 65% усіх комбікормів, збільшивши цей показник на 4,4% до минулого року.

Виробництво комбікормів для свиней зросло на 6% завдяки відновленню свинарства в Азії. Для бройлерів виробили на 2,3% більше комбікормів, ніж у попередньому році, тоді як у сегменті комбікормів для курей-несучок було зареєстровано зниження на 1,4% через низькі ціни на яйця, разом зі зростанням собівартості виробництва.

За матеріалами All About Feed

В.о. Міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева зустрілася із новопризначеним Надзвичайним і Повноважним Послом Ісламської Республіки Іран в Україні Манучехр Мораді.

На зустрічі сторони обговорили можливості співробітництва між аграрними відомствами двох країн.

Ольга Трофімцева наголосила, що наразі на розгляді іранської сторони знаходяться три проекти Меморандумів про співробітництво в галузі АПК. Зокрема, це Меморандум про взаєморозуміння між Міністерством аграрної політики та продовольства України та Міністерством сільськогосподарського джихаду Ісламської Республіки Іран в галузі сільського господарства. Та два проекти документів про співпрацю за напрямами ветеринарії та фітосанітарії.

Зі свого боку, пан Посол висловив зацікавленість, щодо розвитку співробітництва між країнами, а особливо в поглиблені співпраці в сільському господарстві та запевнив у сприянні, зі свого боку.

Нагадаємо: За результатами 2018 року український експорт аграрних та харчових товарів до Ісламської Республіки Іран становив $ 421 млн., товарообіг між країнами склав $ 437,5 млн.

Прес-служба Мінагрополітики