Зернотрейдеры рассказали, как изменились цены на рынке фуражного зерна

Проєкт держбюджету на 2023 рік не передбачає традиційних для останніх років програм держпідтримки аграріїв. Однак буде фінансування грантів та пільгового кредитування.

Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в інтерв’ю Landlord.

«Класичних програм не передбачено, але підтримка буде. Як вона виглядає: перше — ця підтримка не акумульована в Мінагрополітики, а поширена серед різних відомств.
У наступному році передбачено через Мінекономіки, бо вони розпорядники коштів, а ми адмініструємо програму — кошти на гранти для садівництва та теплиць. Тобто 1,36 млрд грн — для садівництва та тепличних господарств, зокрема це може бути відновлення та будівництво нових», — пояснив він.

Крім того, за словами Висоцького, у бюджеті-2023 передбачено кошти на програму «5-7-9» для доступного кредитування.

«Насправді Фонд розвитку підприємництва координується Мінфіном, і кошти — там, але ми знаємо, що левова частка отримувачів коштів за програмою кредитів «5-7-9» — це аграрії. Тому вони зможуть у 2023 р. користуватися відповідною програмою. Це й буде підтримка», — додав перший заступник міністра.

Також він зазначив, що розробляється закон, який дозволить компенсацію тіла кредиту та страхування.

«Наприклад, у нас є кредитування і компенсація відсотків за кредитом «5-7-9», а законопроєкт передбачає у критичних сферах, наприклад, переробці, компенсацію навіть частково й тіла кредиту.

Там чітко передбачена компенсація тіла кредиту, компенсація за страхування, що особливо важливо в умовах війни — війна робить складнішим залучення інвестицій. Тобто цей законопроєкт — ще один додатковий інструмент підтримки», — пояснив Висоцький.

В г. Киеве начал свою работу тренинг в рамках Европейского инструмента институционального развития TAIEX «Африканская чума свиней - общая проблема для Украины и ЕС», который продлится с 12 по 14 февраля 2018 года.

Глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа зазначил, что вопрос борьбы с АЧС имеет межнациональной характер и требует объединения усилий всех европейских стран.

«Эта проблема приобрела общеевропейский масштаб. Важно, что мы имеем возможность в таком формате собираться и обсуждать проблематику, подходы и искать пути решения этих вопросов. Я удивлен тем уровнем дискуссии, который ведется на мероприятиях, организованных Европейским Союзом, начиная от оценки рисков, научных подходов, и заканчивая обменом опыта по ликвидации АЧС. Поэтому такой тренинг для Украины чрезвычайно важен и специалисты смогут взять от него много полезного», - заявил Владимир Лапа. Он поблагодарил Европейский Союз за организацию этого мероприятия и пожелал участникам плодотворной работы.

Целью мероприятия является обмен опытом в области предупреждения и ликвидации африканской чумы свиней. Представители Украины, Беларуси, Латвии, Литвы, Молдовы и Германии, будут обсуждать различные аспекты болезни, такие как: эпидемиология, надзор, меры, диагностические и эпизоотическае исследования, коммуникация и кооперация с заинтересоваными сторонами и т.п.

В семинаре принимают участие специалисты Госпродпотребслужбы со всех регионов Украины и представители высших учебных и научных учреждений.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua

По состоянию на 19 октября 2021 года предложения украинской кукурузы снизились до 280 долл. /т FOB Николаев против 281 долл. /т, на 15 октября.

Отмечается, что отдельные участники рынка предполагают, что началось давление со стороны уборочной кампании. 13 октября Минагрополитики отчиталось о том, что фермеры собрали 6,9 млн т кукурузы с 1,2 млн га, что соответствует 22% от планируемых к уборке 5,5 млн га. На прошлой неделе было убрано 14%. Урожайность составила 5,75 т/га против 5,3 т/га на прошлой неделе. На аналогичную дату прошлого года было собрано около 33% кукурузы.

«Отдельные продавцы предлагали кукурузу 277 долл. /т, а остальные — по 283 долл. /т FOB Николаев с поставкой в ​​ноябре. Однако, количество покупателей пока остается ограниченной», — подчеркивают аналитики.

agravery.com

На сегодня один из основных вызовов молочной отрасли — новые требования пищевого законодательства: безопасность (производство молока экстра-класса) и прослеживаемость «от фермы до стола». Гармонизация украинского законодательства с мировым — это доступ на мировые рынки и мировая цена.

«Гармонизация украинского законодательства с мировым нужна для того, чтобы Украину допустили на мировые рынки, которые могут предложить 0,3−0,4 евро за 1 кг молока», — отмечает Анна Лавренюк, вице-президент Ассоциации производителей молокапо коммуникациям.

Новые требования пищевого законодательства:

ЗУ № 771 «Об основных требования к качеству и безопасности пищевых продуктов» (04.04.2018)

«Закон предусматривает внедрение и выполнение двух первых принципов HACCP: анализ опасных факторов и определения критических контрольных точек. На самом деле это не ново, молочно-товарные фермы знают, где есть моменты, которые могут нести физический, химический или технический риск производства потенциально опасного молока, — комментирует Анна Лавренюк. — Задача молочно-товарной фермы описать все, запротоколировать, предусмотреть инструкцию и обучение персонала и постоянно контролировать производство в этих критических точках».

ЗУ № 2042 «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных» (04.04.2018)

Согласно новому закону ветеринарная инспекция посетила уже многие хозяйства, отслеживая безопасность и качество производства продукции.

«На сайте Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей каждого ноября предыдущего года устанавливают план проверок на следующий год, но хозяйства об этом не предупреждают. Поэтому это уже задача самого хозяйства проверить план проверки и отслеживать себя. Обычно инспектор звонит за короткое время до прибытия на ферму», — рассказывает представитель АВМ.

Законом предусмотрено создание так называемого «Молочного модуля», то есть системы, которая работает во всем мире. Она заключается в том, что каждое предприятие ежемесячно или раз в месяц сдает пробы общего молока, а иногда от каждой коровы в независимой полномочной лаборатории. Цель — отслежевание безопасности молока на общегосударственном уровне.

«На сегодня в Украине такая система уже создана и передана Государственной потребительской службе Украины. Она действует в 4 областях: Полтавской, Винницкой, Николаевской и Харьковской. Хозяйства области уже начинают сдавать образцы молока в уполномоченные лабораторий, прослеживая показатели количества соматических клеток, бактериальное загрязнение, а также наличие ингибиторов и антибиотиков", — рассказывает Анна Лавренюк.

Доступ к базе имеет только перерабатывающий завод (только тот, с которым сотрудничает хозяйство) и ветеринарный эксперт, который следит за регионом. Не стоит воспринимать систему как метод наказания или способ оштрафовать, это в первую очередь метод самоконтроля по безопасности производства молока, добавляет она.

Приказ МинАПП «Требования к качеству и безопасности молока и молочных продуктов» (действует с 01.01.2019, переходный период до 2022р.)

Приказ Министерства аграрной политики разрабатывался 5 лет, в этом году он вступил в силу, в документе говорится о требованиях к гигиене молока-сырья. К 2022 году все молоко в Украине, поставляется на промышленную пищевую переработку должно быть сорта экстра: ≤100 тыс. КОЕ/мл с содержанием соматических клеток ≤400 тыс./мл без остатков ингибиторов и антибиотиков. С 2020 года в соответствии с нормами этого закона Украина должна перейти на производство молока с показателями не выше 500/500.

Постепенно за 3 года надо переориентироваться исключительно на сорт экстра. Это не просто требование безопасности пищевой продукции и авторитета на мировом рынке, это экономическое преимущество, потому что производить молоко не экстра-классом — не выгодно.

MilkUa.Info