Цены на кукурузу в Украине начали снижаться

В нескольких странах-участницах ЕС прогнозируют сокращение маточного поголовья свинейчерез стремительное падение цен. На ситуацию повлияли как карантин, так и подорожание кормов и ситуация с экспортом немецкой свинины.

Распространения африканской чумы свиней в Германии вызвало избыточное предложение свинины на европейском рынке. «Страдают» не только немецкие производители, но и свиноводы в Нидерландах и Дании. После потери доступа к основным азиатских рынков (Китай, Япония, Южная Корея, Филиппины), немецкую свинину преимущественно поставляют на рынок ЕС.

«2 сентября, к АЧС, цена на свинину в Германии составляла 1,47 евро / кг туши, на прошлой неделе цена свиней убойных кондиций составляла 1,19 евро / кг. В связи с ситуацией на европейском рынке существенно подешевели поросята. Мы ожидаем значительного сокращения поголовья свиноматок в течение ближайших месяцев. Цены заставляют производителей выходить из бизнеса, поскольку цена на свиней ниже себестоимости их производства», — прокомментировал Джим Лонг, генеральный директор Genesus Inc.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

По итогам первого квартала 2021-го года, на молокоперерабатывающие предприятия Украины поступило 743 тыс. т молока базовой жирности, что на 12,3% меньше, чем за соответствующий период прошлого года.

Из общего объема закупленного перерабатывающими предприятиями сырья, 606 тыс. т молока поступило от сельскохозяйственных предприятий. Хотя это на 6% меньше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, однако доля промышленного молока в структуре сданного на переработку составила 81,6%. Тогда как поступления молока от хозяйств населения упало почти на треть (-29,6%) — до 98,2 тыс. т. или 28,4% в структуре переработки.

Качество и безопасность молока, закупленного в промышленных хозяйствах, уверенно растет. Доля молока сорта экстра, которое поступило от промышленного сектора, увеличилась с 35,9% до 41,2%, высшего сорта — с 33,5 до 35,2%. Поступление молока первого сорта сократилось с 29,5 до 23,2%.

Как следствие, общая структура, включая молоко от населения, также улучшилась. Так, по состоянию на начало апреля текущего года на переработку поступило 35,4%, или 249,4 тыс. т молока экстра сорта (29,5% в прошлом году), 30,3%, или 213,8 ​​тыс. т молока высшего сорта. Первого сорта поступило 30,7% (215,8 тыс. т) против 38,4% в прошлом году и 3,4% (23,9 тыс. т) молока высшего сорта.

Из графика хорошо видно, из чего состоят те почти 82%, которые обеспечивает промышленный сектор, и молоко которого сорта поступает на переработку от населения. Преимущественно это молоко первого и второго сортов.

Ассоциации производителей молока

Госпродпотребслужбой и соответствующим органом США ведется работа по открытию рынка для украинской продукции, в частности мяса птицы.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба Украины.

В частности, вопросы взаимного доступа продукции на рынки Украины и США были обсуждены в ходе встречи председателя Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой и атташе по вопросам сельского хозяйства Посольства США Лизы Ахрамджан.

«Рынок США очень интересен для украинских производителей. Открытие рынков таких крупных стран предоставляет новые возможности для развития бизнеса — это и новые производственные мощности, и инвестиции в новые технологии, и новые рабочие места. Все это положительно влияет и на внутренний украинский рынок и украинских потребителей. Поэтому чем больше мы будем иметь рынков сбыта, тем более устойчивым и защищенным будет отечественный агросектор», — отметила Владислава Магалецкая.

Также обсуждались вопросы, связанные с импортом продукции из США в Украину.

На сегодняшний день между компетентными органами Украины и США согласовано 18 международных ветеринарных сертификатов по импорту продукции в Украину. Так, из США в Украину импортируется мясо птицы, молоко и молочные продукты, рыба и продукты аквакультуры, корма для домашних животных, говядина и некоторые другие товары. Американская сторона выразила заинтересованность в расширении перечня товарных позиций для осуществления импортных операций.

С начала 2017 года в Украине проведено 1,03 млн прививок животных против бешенства. Об этом в ходе коллегии Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей сообщил директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарии Госпродпотребслужбы Борис Кобаль.

Он отметил, что для успешного преодоления заболевания животных бешенством должно проводится обязательная Парентеральная вакцинация сельскохозяйственных и домашних животных: иммунизация всего поголовья собак на всей территории государства, в зонах устойчивого неблагополучия - прививка котов и вакцинация сельскохозяйственных животных при вспышках заболевания и в угрожающих зонах по бешенству перед выгоном на пастбище.

«Сегодня мы отмечаем, что для успешного преодоления заболевания животных бешенством в первую очередь имеет значение парентеранальна вакцинация сельскохозяйственных и домашних животных», - подчеркнул Борис Кобаль.

Также Борис Кобаль сообщил, что с начала 2017 было зарегистрировано 297 неблагополучных пунктов по бешенству. Оздоровлено 368 неблагополучных пунктов, а по состоянию на 01.04.2017 осталось 309 неблагополучных пунктов.

При этом, по его словам, лучшую динамику сокращения количества случаев бешенства показала Харьковская область, где количество неблагополучных пунктов уменьшилось на четверть с 16 до 12.

Все вышеуказанные мероприятия проводятся в условиях дефицита финансирования, сообщил директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарии: «В 2017 году потребность государственной службы ветеринарной медицины в средствах защиты животных, необходимых для осуществления обязательных мероприятий, составляет 361,6 млн гривен, а государственным бюджетом доведенный объем финансирования 106,4 млн гривен, то есть 29,4% от потребности ».

Соответственно, по словам Бориса Кобаля, в условиях ограниченного финансирования исключается выполнение обязательных программ контроля за особо опасными инфекционными заболеваниями животных, в том числе общими для людей и животных, включая бешенство. Это может привести к повышению риска распространения данных болезней и ухудшение эпизоотического состояния государства, отметил глава Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарии.

Пресс-служба Госпродпотребслужбы