Війна в Україні вплине на світову молочну промисловість

микробы для того, чтобы перерабатывать отходы продовольственной отрасли, в частности виноградные выжимки и кожуру картофеля, в кормовое сырье. Помимо коммерческой составляющей, исследователи намерены разработать низкобелковые комбикорма, использование которых будет сокращать объемы выщелачивания азота в окружающую среду.

Помочь в борьбе с этой проблемой призвано не только низкое содержание протеина в комбикормах, но и высокая концентрация биоактивных элементов, таких как танины, в переработанном продовольствии.

По материалам Feed Navigator

ВАР приняла участие в обсуждении новых направлений государственной поддержки агропромышленного комплекса на 2022 год, которое инициировало Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.

Об этом говорится на официальном сайте ВАР.

Предложения аграриев, которые наработаны экспертами ВАР совместно с ее участниками, озвучил заместитель председателя ассоциации Михаил Соколов. Сегодня агропроизводители требуют увеличения элеваторов для хранения зерна. Ассоциация предлагает выделить средства на частичное возмещение стоимости строительства и/или реконструкции предприятий по хранению и переработке зерна.

«Мы испытываем дефицит складских мощностей и при имеющемся росте объемов производства это уже становится угрозой для агропроизводителей. Особенно, если учесть, что сейчас мы сталкиваемся с проблемами на Укрзализныци с транспортировкой продукции, поэтому есть насущная необходимость увеличивать складские помещения для хранения продукции», — сказал заместитель председателя ВАР.

Также Михаил Соколов отметил необходимость поддержки мелиорации в Украине. В частности он предложил распространить действие программы господдержки и на капитальные инвестиции в орошения.

«Существуют инвестиции в дождевальной техникой или в капельное орошение. И это не всегда капитальные инвестиции, потому что иногда эти трубы, которые проводят в поле, работают год или два. А мы говорим, что нужно делать капитальные инвестиции в развитие самой инфраструктуры — труб, каналов и т. Без этого мы не сможем наращивать площади орошаемых земель. Поэтому мы предлагаем распространить действие этого постановления в том числе и на капитальные инвестиции, которые сейчас аграрии, думаю, смогут делать после принятия законопроекта 5202-д», — отметил Михаил Соколов.

Еще одно направление, в котором государство должно предоставить аграриям помощь, — поддержка овощеводства в открытом и закрытом грунте.

«Коллеги-аграрии сообщают, что сейчас сталкиваются с проблемами, связанными с высокими ценами на газ и электричество. И для закрытого грунта это особенно большая проблема. Поэтому мы предлагаем прежде всего распространить действие программы поддержки на закрытый грунт, а также выделить средства на установку специальных приборов освещения и на твердотопливные котлы», — сообщил Михаил Соколов.

Согласованные предложения аграрных ассоциаций о господдержке АПК Министерство направит на рассмотрение Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики.

Рожь, зараженная спорами специальных грибов, при добавлении ее в комбикорма для продуктивных животных, в частности свиней, позволяет значительно сократить потребность в кормовых антибиотиках, отмечают специалисты из Trouw Nutritional.

По их словам речь идет о виде грибов под названием Agaricus subrufescens, известном как солнечный гриб. Он применяется в традиционной медицине для укрепления здоровья, в частности для усиления иммунитета. По предварительным данным, он способен оказывать иммуномодулирующие, антиоксидантные и пребиотические свойства.

Ряд исследований продемонстрировали способность гриба связываться с кишечной палочкой и сальмонеллой и подавлять рост их популяции в кишечнике. В результате, значительно снижается необходимость в применении кормовых антибиотиках, отмечают специалисты.

По материалам Feed Navigator

Развитие мясного скотоводства в Украине нуждается в государственной поддержке, считает Александр Будник, руководитель направления животноводства группы предприятий «Агрейн». Эксперт аргументирует свою позицию тем, что инвестиции в молочное скотоводство возвращаются значительно быстрее, чем средства, вложенные в мясное направление. По оценкам господина Будника, период возврата инвестиций в отрасль составляет около четырех лет.

Наиболее выгодным путем развития мясного скотоводства в Украине, по мнению эксперта, является закупка племенных коров за рубежом и импорт спермопродукции из таких стран, как Канада, США, Франция.

«Ведь генетические ресурсы отечественных племзаводов ограничены, и обычно такие хозяйства не спешат продавать племенных телок, а развивают этот сегмент в себя», - отмечает Александр Будник.

Но импортировать одну телку стоить хозяйству от 3 до 4 тыс. евро. Именно поэтому поддержка мясного скотоводства со стороны государства на этом этапе является чрезвычайно важной, считает эксперт.

Meat-Inform