Висконсинская корова установила новый рекорд по производству молока

07-нояб-2017

Штат Висконсин богат на коров-рекордсменок. По данным Голштинской ассоциации США недавно еще одна корова произвела рекордное количество молока за одну лактацию (365 дней доения).

Корова Селз-Пралль (Selz-Pralle Aftershock) выработала 35500 кг молока, 1404 кг жира и 1086 кг белка за последнюю лактацию. Селз-Пралль в среднем производила 6,8 кг белка и жира ежедневно, за первую лактацию она произвела 19976 кг молока, а за вторую — 26786 кг.

Селз-Пралль 360-ая голштинка-рекордсменка в штате Висконсин.

Предыдущая корова-рекордсменка Золотце (Ever-Green-View My Gold-ET) выработала 35175 кг молока.

milkua.info по материалам dairyherd

Читайте также:
Вибіркова сухостійна терапія: яким фермам застосовувати
15-дек-2022

Багато ферм успішно використовують селективну терапію сухостійних корів. Однак вона підходить тільки для певних ферм та корів. Сара Поттс, спеціаліст з молочного і м’ясного скотарства Університету штату Меріленд, поділилася критеріями, які слід враховувати, перш ніж вносити зміни в управління сухостійними коровами.

Практика консервації вимені усіх корів антибіотиком під час запуску давно довела свою ефективність. Вона дозволяє вилікувати наявні інфекції та запобігти новим у період сухостою. Останнім часом, коли все більше уваги приділяється використанню антибіотиків на фермах, деякі fvthbrfycmrs виробники молока перейшли від тотальної профілактики маститу в усіх корів перед запуском до селективної.

За словами Сари Поттс, на рівні стада селективна терапія сухостійних корів виявилася найефективнішою у стадах, де середньорічна кількість соматичних клітин (КСК) у загальному танку становила менше 250 тис./мл.

«Перш ніж застосовувати селективну терапію сухостійних корів у стаді із середнім показником КСК понад 250 тис./мл, рекомендується спочатку вирішували проблеми з маститом на рівні стада», — радить вона.

Ферми, які планують використовувати вибіркову терапію, повинні також контролювати збудники маститу, включаючи Staphylococcus aureus та Streptococcus agalactiae. Правильне доїння та дотримання процедури доїння допомагають зупинити їх поширення.

Ще одним фактором успіху є спеціалісти ферми, які правильно та послідовно консервують вим’я перед запуском.

Навіть якщо використовується селективна терапія, Поттс зазначає, що герметик слід використовувати для всіх корів: «Недавнє дослідження показало, що селективна терапія сухостійних корів була настільки ж ефективна, як і «коврова», у покращенні та підтримці здоров'я вимені під час наступної лактації, але тільки в тому випадку, коли герметик вводили у кожну чверть усім коровам».

Щоб вирішити, які корови є хорошими кандидатами для селективної терапії, Поттс поділилася кількома стратегіями відбору.

Насамперед слід використовувати дані про кількість соматичних клітин. Якщо показник перевищує 200 тис./мл будь-коли протягом поточної лактації, корова мала більше двох інфекцій маститу протягом лактації або хворіла на мастит протягом 14 днів після запуску, їй слід вводити антибіотики та герметик. В протилежному разі корова не потребує лікування антибіотиками, їй можна просто ввести герметик в усі чверті вимені.

На фермах, де немає індивідуальних даних щодо КСК, можна відібрати зразки молока за кілька днів до запуску, щоб виявити будь-які потенційні проблеми.

«Корів з позитивними результатами слід лікувати антибіотиками та застосовувати герметик», — рекомендує Поттс.

Щоб оцінити ефективність селективної терапії сухостійних корів на молочній фермі, необхідно ретельно відстежувати КСК на рівні корови, особливо на початку лактації. Будь-яке зростання захворюваності на мастит у період сухостою також слугує причиною для оцінки програми. Сара Поттс зазначає, що фермер повинен спільно з ветеринаром розробити протокол запуску та лікування маститу, який відповідає конкретним потребам ферми.

milkua.info за матеріалами Hoard's Dairyman

Узнать подробнее
Эксперты отметили активность украинских производителей курятины на мировых рынках
06-мая-2019

За год Украина увеличила экспорт мяса птицы на 43%. Об этом свидетельствуют данные аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), передает УНН.

Так, в феврале 2019 года украинские птицеводы поставили границу 63,9 тыс. тонн продукта, что на 43% больше, чем в феврале 2018 года. В то же время, экспорт свинины составил всего 0,14 тыс. тонн, экспорт говядины - 6,05 тыс. тонн. Отечественные производители свинины просели по экспорту на 69,6%, говядины - на 12,4%.

Годовой импорт курятины также вырос, но не существенно. В целом в феврале в Украину завезли 21,8 тыс. тонн мяса птицы, что на 5,8% больше, чем в 2018 году.

Для сравнения, импорт свинины в Украину увеличился сразу на 440,5%, импорт говядины - на 33,3%.

Также, за год Украина существенно нарастила производство мяса птицы - на 6,6% - до 216,8 тыс. тонн. За это же время Украина произвела всего 123 тыс. тонн свинины и 33 тыс. тонн говядины. Годовой прирост производства свинины достиг 1,4%, говядины - остался на уровне прошлого года.

Источник: УНН

Узнать подробнее
Власти Британии профинансируют производство одноклеточного протеина
21-июля-2020

Технология по использованию углекислого газа для производства одноклеточного протеина получила поддержку британского правительства в виде гранта в 30 млн долларов. Компания React-First, которая развивает технологию, пообещала в скором времени представить рынку новый продукт, под брендовым именем Proton.

По оценке представителей проекта, новая технология может произвести настоящую революцию в кормовой отрасли, при этом сделав животноводство более экологичным.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Украинские коровы дают кошерное молоко
18-авг-2017

Компания «Бучачагрохлебпром» в течение двух лет остается лидером производства кошерного молока в Украине.

Более года назад предприятие прошло соответствующую сертификацию, инспекторы из Израиля высоко оценили как условия производства, так и саму продукцию, сообщили в «Бучачагрохлебпроме».

Кошерное молоко должно быть получено от здоровых коров, которые не имели никогда хирургического вмешательства, которые никогда не испытывали боли или стресса. Животные должны находиться в комфортных условиях, получать здоровое питание. Именно эти показатели в Израиле являются ключевыми. Также большое внимание уделяется бактериологическим и физико-химическим показателям молока, пояснил заместитель директора по животноводству «Бучачагрохлебпром» Борис Рудюк.

Все дойное стадо «Бучачагрохлебпром» — а это более 3 тыс. коров — подходит под стандарты производства кошерного молока.

«Под строгим надзором и контролем представителей Израиля и еврейской общины Украины мы производим кошерное молоко, — отметил Борис Рудюк. — За все время сотрудничества не было забраковано ни одного литра».

AgroTimes

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок