В Украине стартует европейский проект по безопасности пищевых продуктов

Начиная от старта госпрограммы доступных кредитов 5-7-9% банки-участники выдали 19 018 кредитов на общую сумму 50 млрд грн.

Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики.

Отмечается, что из них 19,3 млрд  грн — рефинансирование ранее полученных займов, 6,5 млрд грн предприниматели получили на капитальные инвестиции и 24 млрд грн в качестве антикризисных кредитов на пополнение оборотных средств под 0%.

Самыми активными участниками программы являются представители сельского хозяйства (47%), торговли и производства (24%) и промышленной переработки (16%).

По региональному классификации лидерами остаются Львовская, Харьковская, а также Киевская области.

В первой декаде ноября наблюдалась умеренно теплая, с небольшими осадками погода. Наблюдается замедление ростовых процессов озимых культур в результате снижения среднесуточных температур. В дневное время идет медленная вегетация озимых в случае установления температуры выше +5ºС. Завершается сев озимых зерновых культур. Продолжается сбор поздних зерновых и зернобобовых культур. Состояние посевов озимых культур удовлетворительное и хорошее, информируют аналитики УкрАгроКонсалт.

Осадки разной интенсивности прошли почти по всей территории. В восточном регионе 0-1 мм, в западном – 1-2,4 мм, в центральном и северном – 1-5 мм. Только в южном, а именно в Днепропетровской области, их количество составляло 18 мм, в Херсонской – 7-16 мм. Условия осеннего периода вегетации озимых культур остаются сложными. После непаровых предшественников в южных, центральных и местами в северных областях пополнение влагой произошло только в верхнем (0-10 см) слое почвы, а глубже отсутствует, или на очень низком уровне.

Использования ряда пребиотиков на основе хитозана, сухой сыворотки, их смеси, а также инулина в рационах бройлеров на основе пшеницы не приносит никакой пользы в плане показателей кормления, отмечается в исследовании группы ученых из Испании.

Более того, в процессе добавления указанных компонентов в комбикорм для птицы было зарегистрировано даже некоторое снижение среднесуточных приростов по сравнению со стандартным значением, что легко объясняется, поскольку в целом птица было склонна потреблять меньше комбикорма после того, как он был дополнен пребиотиками.

В рамках работы были проанализированы показатели выращивания бройлеров, как на ранних этапах жизни, так и на более поздних, и практически во всех возрастных группах результаты были одинаковыми. К слову, эти результаты, по словам исследователей, были весьма неожиданными, поскольку ряд предыдущих работ на аналогичную тему продемонстрировал явную пользу от использования пребиотиков в комбикормах для птицы.

Предполагается, что проблема заключается в том, что скармливался рацион на основе пшеницы, в то время как в предыдущих работах исследовалась эффективность пребиотиков в рационах на основе ячменя. В то же время ученым только предстоит проверить этот тезис на практике.                       

По материалам Feed Navigator

Во второй половине марта цены на рынке живка остались в пределах 39-41 грн/кг, однако средняя ценовая отметка понизилась на полпроцента — до 40,3 грн за килограмм свинины в живом весе. Об этом сообщают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга закупочных цен.

Ослабление среднерыночной цены на живок свиней убойных кондиций произошло из-за эпизодических колебаний цен отдельных операторов: скорректированы на полгривны котировки стали ближе к нижней половине ценового диапазона. Тем не менее, в начале третьей декады марта производители свинины почувствовали сильное давление со стороны закупщиков. Последние жалуются на ощутимое ослабление сбыта свинины с началом предпасхального поста. Производители при этом не считают, что существующее предложение живка существенно превышает потребности рынка.

Несмотря на это, представители перерабатывающей отрасли считают, что на следующей неделе средняя цена закупки живка может опуститься ниже 40 грн/кг. В частности, такого мнения придерживается более половины участников Ассоциации «Мясной отрасли».

При этом, барьерная цена входа импортной продукции на этой неделе ощутимо повысилась — до 45 грн/кг в пересчете на живой вес. Изменение произошло как из-за восходящего движения цен на европейских рынках, так и из-за ослабления курса гривны со второй декады марта.

Заметим, что предпасхальное восходящее движение цен на рынке живка в прошлом году началось где-то за месяц до праздника. Учитывая это, поставщики свиней убойных кондиций ожидают соответствующих изменений в начале апреля.

Динамика закупочных цен на живца свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ