Во второй половине марта цены на рынке живка остались в пределах 39-41 грн/кг, однако средняя ценовая отметка понизилась на полпроцента — до 40,3 грн за килограмм свинины в живом весе. Об этом сообщают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины» по итогам еженедельного мониторинга закупочных цен.
Ослабление среднерыночной цены на живок свиней убойных кондиций произошло из-за эпизодических колебаний цен отдельных операторов: скорректированы на полгривны котировки стали ближе к нижней половине ценового диапазона. Тем не менее, в начале третьей декады марта производители свинины почувствовали сильное давление со стороны закупщиков. Последние жалуются на ощутимое ослабление сбыта свинины с началом предпасхального поста. Производители при этом не считают, что существующее предложение живка существенно превышает потребности рынка.
Несмотря на это, представители перерабатывающей отрасли считают, что на следующей неделе средняя цена закупки живка может опуститься ниже 40 грн/кг. В частности, такого мнения придерживается более половины участников Ассоциации «Мясной отрасли».
При этом, барьерная цена входа импортной продукции на этой неделе ощутимо повысилась — до 45 грн/кг в пересчете на живой вес. Изменение произошло как из-за восходящего движения цен на европейских рынках, так и из-за ослабления курса гривны со второй декады марта.
Заметим, что предпасхальное восходящее движение цен на рынке живка в прошлом году началось где-то за месяц до праздника. Учитывая это, поставщики свиней убойных кондиций ожидают соответствующих изменений в начале апреля.
Динамика закупочных цен на живца свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.
Источник: Аналитический отдел АСУ
