В Украине продолжает сокращаться количество КРС по сравнению с состоянием на август прошлого года

В понедельник Украина и Израиль подписали соглашение о Зоне свободной торговли, к которой готовились последние пять лет. Ожидается, что после ратификации в течение следующих десяти лет ежегодный товарооборот составит $5 млрд, причем львиная доля приходиться на агротовары.

В понедельник, 21 января, в рамках официального визита Президента Украины Петра Порошенко в Израиль было подписано Соглашение о свободной торговле между странами. Подпись под документом поставили первый вице-премьер-министр Украины — министр экономического развития и торговли Украины Степан Кубив и и.о. министра экономики и промышленности Государства Израиль Эли Коэн.

Об этом пишет agravery.com.

Соглашение о ЗСТ даст «зеленый свет» промышленным и сельскохозяйственным товарам Украины и Израиля. Ожидается, что это откроет возможности для украинского бизнеса как для расширения рынков сбыта, так и для развития и модернизации собственного производства. В частности, она отменит ввозные пошлины для почти 80% украинских промышленных и 9% сельскохозяйственных товаров. Со своей стороны Украина отменит ввозные пошлины для 7% сельскохозяйственной и 70% промышленной продукции Израиля. «Израиль сразу откроет свой рынок для украинских лекарственных средств, удобрений, бумажной продукции, строительных материалов, электронных устройств и аппаратов, которые являются инновационными», — заявил министр экономического развития и торговли Степан Кубив.

Следует отметить, что соглашение о зоне свободной торговли пока не заработало — оно ​​еще должно быть ратифицировано Верховной Радой и Кнессетом Государства Израиль, и только через два месяца после обмена дипломатическими нотами о завершении процедуры ратификации соглашение вступит в силу. Далее будет происходить постепенное взаимное открытие рынков, которое по разным оценкам продлится от трех до семи лет. Это даст бизнесу время подготовиться и максимально использовать возможности свободной торговли.

Интересно, что в последние три года объем торговли между странами превысил 2,2 млрд долларов, а по мнению некоторых экспертов, за 10 лет после подписания соглашения товарооборот между странами может достичь $5 млрд. Правда, пока по категории агротоваров успехи не столь заметны. В частности, согласно последним данным Государственной фискальной службы Украины, в структуре экспорта-импорта за 2018 год Израиль не есть столь заметным — больше всего было экспортировано сорго, отруби и мороженое, а импортировано — моркови, свеклы, сельдерея и сухофруктов.

Ольга Трофимцева, заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции

— Израиль уже несколько лет подряд входит в ТОП-20 стран, с которыми Украина имеет наибольший товарооборот. По результатам 2018 двусторонняя торговля товарами АПК между нашими странами составляет $348,4 млн. Из которых более $337 млн ​​приходится именно на экспорт украинских аграрных и пищевых продуктов. Но рынок Израиля является достаточно закрытым, с высокими ввозными пошлинами, в частности, для сельскохозяйственной продукции.

Поэтому подписание Соглашения о ЗСТ между нашими сторонами открывает новые возможности для украинских экспортеров, как для тех, кто работает на этом рынке, так и для компаний, собирающихся выходить на него. В ходе переговоров с израильской стороной удалось достичь договоренностей по либерализации доступа к рынку Израиля для украинской продукции АПК, путем применения к отдельным товарам нулевой ставки ввозной пошлины сразу с вступлением в силу Соглашения. А также поэтапной отмены пошлины в течение переходных периодов, частичной либерализации и поставок товаров в рамках тарифных квот с нулевой ставкой ввозной пошлины.

В рамках подписанного Соглашения Израиля устанавливаются беспошлинные квоты на импорт целого ряда украинских аграрных товаров, в том числе мяса птицы, яиц, меда, свежих томатов, мороженых овощей, пшеницы, отдельных видов хлебобулочных изделий. Соответственно, мы ожидаем активизации экспорта именно по этим товарным позициям. В 2018 году объем экспорта украинской сельскохозяйственной продукции в Израиль составил $337,2 млн или 1,8% от общего экспорта продукции аграрного сектора за отчетный период. Украина поставляет в Израиль зерновые культуры (кукуруза, пшеница, ячмень, рожь, сорго), подсолнечный шрот, семян, масло подсолнечное, мука пшеничная, сухое молоко, шоколад, хлебобулочные, кондитерские изделия, мороженое, пиво и тому подобное.

При этом импорт израильских товаров по 2018 составил $11,2 млн. (Или 0,2% от общего импорта продукции аграрного сектора). Основными составляющими импорта из Израиля являются финики, авокадо, готовые соусы, цитрусовые, соки, различные другие пищевые продукты, свежие овощи, семена и плоды для посева, нут, вино. В рамках подписанного Соглашения о ЗСТ мы также ожидаем более активного инвестиционного сотрудничества в АПК, включая такие сферы как орошение, аграрные технологии и животноводство.

Татьяна Смирнова, главный аналитик Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА)

— На данный момент объемы международной торговли плодоовощной продукцией между Украиной и Израилем весьма незначительны. Украина практически не поставляет плодоовощную продукцию в Израиль, если не принимать во внимание объемы замороженной дикорастущей черники и земляники садовой. Общая сумма поставок — около $70 тыс. так что это совсем незаметно в структуре импорта этой страны — ежегодно Израиль тратит на импорт плодоовощной продукции примерно $400−450 млн.

Однако, соглашение о зоне свободной торговли между Украиной и Израилем позволит значительно нарастить объемы экспорта украинских товаров. Наиболее перспективными сегментами для экспорта в данном направлении, по оценкам УПОА, есть яблоки и орехи.

Игорь Бжезицкий, президент Международного межрегионального агропромышленного кластера «Ea.F.Tech +»

— Наш Международный агропромышленный кластер «Eastern Food Technologies plus» создан в 2012 году для объединения сервисных компаний АПК, которые поставляют на рынок Украины и мира посевной материал, средства защиты растений, технологии, сельхозтехнику и др. Израиль традиционно является мировым лидером в инновационном развитии аграрного сектора и поэтому ЗСТ может существенно упросить доступ технологий и инноваций на украинский рынок.

В свою очередь, мы как официальная организация с опытом прямого сотрудничества уровня подразделений Организации Объединенных Наций, будучи членом Европейской Платформы Кластерного Сотрудничества (ECCP), располагаем многоуровневой системой коммуникационных каналов, начиная от официальных контактов с Посольством Государства Израиль в Украине, заканчивая адресными возможностями через членов нашего кластера, имеющих тесные деловые связи с Израилем. В частности, такой импульс для дальнейшей работы мы получили от Торгово-экономической миссии Посольства Государства Израиль в Украине, и если кто-то из участников рынка, выразит заинтересованность в коммуникации с представителями израильского аграрного бизнеса, мы предоставим полный пакет сервисных услуг по сопровождению этой коммуникации.

Вероника Мовчан, руководитель центра экономических исследований Института экономических исследований и политических консультаций

— Израиль не является крупным торговым партнером Украины, экспорт в эту страну составляет около 1%. Однако, как и Украина, Израиль заключил соглашение о ЗСТ с ЕС и также является подписантом конвенции Пан-Евро-Мед. Таким образом, помимо развития торговли между нашими странами будет развиваться торговля в рамках треугольника Израиль-Украина-ЕС, то есть промежуточными товарами с сохранением нулевых ставок ввозной пошлины. Украине следует обратить внимание также на страны-подписанты данной конвенции, в частности, африканские и средиземноморские страны.

В то же время, Украина ведет переговоры о ЗСТ с Турцией, однако это сложный процесс. Страна находится в Таможенном союзе стран ЕС для промышленных товаров. Таким образом, Турция и ЕС общий рынок товаров промпроизводства. Согласно правилам Таможенного союза, Украина, подписав ЗСТ с ЕС, получила доступ к рынку промышленных товаров Турции. В свою очередь, мы заинтересованы в доступе к турецкого агрорынка, а он наиболее защищен. Поэтому переговоры идут очень медленно — партнер не готов идти на уступки.

Украине нужно успешно завершить трансформацию своего рынка молока, которая проходит в настоящее время. В конечном итоге должны вырасти качественные показатели украинского молока и молочных продуктов, а значит, перед ними откроются двери на наиболее платежеспособные рынки мира.

Пока же поголовье коров в Украине уменьшается который год подряд. Правда, по оценке компании Pro-Consulting, данный процесс пока не приводит к снижению производства молока, поскольку малопродуктивные коровы в хозяйствах заменяются значительно более продуктивными. Это позволяет полностью обеспечивать внутренний спрос на молоко, о чем свидетельствуют результаты анализа рынка молока в Украине, который исполнил Pro-Consulting.

Вместе с тем, ожидается, что общее доение украинских коров все же снизится после полного вступления в силу нового молочного стандарта, по которому на рынке должно остаться только три сорта молока — экстра, высший и первый. Производители молока второго сорта потеряют много возможностей сбыта своей продукции, что, кстати, может привести к росту теневого рынка. По прогнозам, объем молочного производства в Украине до 2030 года упадет до 8,8 млн тонн с нынешних 10 млн тонн. Одновременно должен повысится профессионализм производителей и, как результат, качество данного продукта и его производных. Главными поставщиками молока на рынок станут средние и крупные хозяйства, на которых будут соблюдать все требования по содержанию коров, доения и дальнейшего обращения с полученным молоком.

Ощутят обновление молочного стандарта и конечные потребители. Как свидетельствуют результаты анализа рынка молочной продукции в Украине, в настоящее время большое количество масла, сыра, кисломолочных продуктов в нашей стране не соответствуют ожидаемому уровню качества. С повышением требований к сырому молоку ситуация должна измениться в лучшую сторону.

Андрей Панкратов, эксперт рынка и аналитик ФАО, подробно рассказал о поголовье в Украине по состоянию на 1 октября, объяснил причины уменьшения количества свиней как в промышленном секторе, так и в хозяйствах населения и сделал прогноз на следующий год.

«Мы неоднократно слышали о том, что поголовье свиней в стране в начале 2017 оказалось самым низким почти за 10 лет, но интересно, как дела сейчас? Сразу скажу - ухудшились. То есть поголовье продолжало сокращаться.

На самом деле, с начала года поголовье немножко увеличилось, но из-за сезонных колебаний сравнивать его имеет смысл только с соответствующим месяцем прошлого года. И здесь мы увидим, что отставание от прошлогодних показателей по состоянию на 1 октября достигло уже 9,3% (6 млн. 762 тыс. голов против 7 млн. 454 тыс. голов), тогда как на 1 января разница составляла 5,8%.

Наибольшее сокращение произошло в категории сельскохозяйственных предприятий. На 1 октября там содержалось на 10,1% меньше свиней чем в прошлом году (3, 427 млн голов против 3,814), хотя на начало года отставание было на уровне всего 3,7%. Факторов этого сокращения много - это и АЧС, и низкая доходность в прошлом году, последствия которой стали проявляться в полной мере, и достаточно высокие цены на живца, которые подбадривали реализацию, и ремонт мощностей и обновление поголовья сразу на нескольких крупных предприятиях.

В хозяйствах населения сокращение свиного поголовья происходит без ускорения и продолжает тренд последних семи лет. На 1 октября разница с предыдущим годом составляла 8,4% (3,334 млн. голов против 3,639), а на 1 января она была не намного меньше - 8,1%.

Доля поголовья в сельхозпредприятиях на 1 октября составила 50,7%, что уже немного меньше чем в прошлом году (51,2%), но все еще выше половинной отметки.

Итак что нам дает понимание этой картины? Во-первых, это то, что тенденция сокращения поголовья свиней в хозяйствах населения продолжается и она почти не реагирует на временные рыночные факторы, то есть эволюционной. Профессиональный свиноводческий сектор, напротив, довольно чувствителен к изменениям доходности и рискованности бизнеса и проявляет довольно логичную и прогнозируемую реакцию. Пока эта реакция является немного запоздалой, ведь, например, в ЕС и пик цен произошел раньше и соответствующее увеличение производства произошло скорее, но все же появляются признаки устойчивого рынка и у нас.

Таким образом, несмотря на все риски, связанные с АЧС, можно ожидать, что профессиональный свиноводческий сектор покажет рост поголовья (точнее уменьшит отставание от прошлого года, учитывая сезонную тенденцию на спад в это время) уже в ближайшие месяцы, поскольку доходность бизнеса значительно улучшилась и сейчас самой высокой за последние три года. В то же время, перекрыть этим спад поголовья в хозяйствах населения пока нереально и общее свиное поголовье на начало следующего года ожидаемо будет самым низким за всю современную историю Украины - на уровне 6,1 млн. голов, по нашим расчетам.

pigua.info

Дефицит молочного сырья на внутреннем рынке Украины несет в себе системные угрозы.

Об этом сообщила ведущий научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Ольга Козак.

«Ведь современный глобальный продовольственный рынок очень быстро реагирует на возникновение дефицита на любой продукт, пытаясь заполнить его импортом и заработать при этом», — считает она.

Украина, которая еще 25 лет назад занимала 6 место в мире по объемам производства коровьего молока, оказалась перед угрозой возникновения дефицита молочного сырья.

Дефицит сырья вызвали ежегодное сокращение поголовья коров и уменьшение объемов производства молока, которые продолжаются с 1990 г. за исключением отдельных лет. По ее словам, объемы производства в 2019 г. впервые опустятся ниже отметки в 10 млн т.

По мнению Ольги Козак, на существующий внутренний дефицит сырья уже в этом году указывает прежде всего, рост закупочной цены на сырье, за последние 3 месяца практически соответствует мировой и выше на 10−15% в зависимости от месяца по сравнению с прошлым годом. В октябре 2019 г. она достигла максимума в гривневом измерении за период независимости Украины.

«Кроме того, значительно расширяются масштабы сырьевой базы переработчиков. Если раньше она составляла до 300 км, то сейчас иногда она достигает расстояния до 600 км», — указала эксперт.

Еще одним признаком формирования дефицита сырья, согласно сообщению, на внутреннем рынке является сокращение объемов экспорта и увеличение импорта молочных продуктов.

Представитель «Института аграрной экономики» считает, что недостаток качественного молока испытывают, в первую очередь, молокоперерабатывающие предприятия. Если в прошлом году на отечественные молокозаводы поступило на переработку 4179,2 тыс. т молока, то в 2019 г., по прогнозам ученых по сравнению с прошлым годом они недополучат до 10% сырья.

«Ожидаемое сокращение поступления сырья может стать рекордным с 2008 г. При этом если для хозяйств населения уменьшения продажи молока на переработку является стабильным трендом уже более 10 лет, то перерабатывающие предприятия практически весь этот период демонстрировали стабильный рост поставок. В этом году этот тренд был сломан», — подчеркнула Ольга Козак.

Она также отметила, что сельскохозяйственные предприятия имеют возможность нарастить объемы сырья. По крайней мере закупочная цена, которая на данный момент выше мировой, должна была бы стимулировать их в направлении наращивания производства качественного сырья. Зато те из них, которые имеют необходимый потенциал для наращивания производства, замерли в ожидании открытия рынка земель сельскохозяйственного назначения. А слабые предприятия, не будучи достаточно мотивированными, продолжают по-прежнему, вырезать коров и сворачивать производство молока.

Ученый считает, что в 2020 г. эти процессы только усилятся, обусловив структурные изменения по всем составляющим молочной продовольственной системы.

«Ситуация осложнится также и учитывая отменой второго сорта молока с 1 января 2020 г. по новому ГСТУ «3662: 2018 «Молоко-сырье коровье. Технические условия». А это значит, что перерабатывающие предприятия недополучат около 1 млн т молока второго сорта», — заявила Ольга Козак.

Специфика рынка молока заключается в том, чтоб завозить не сырье, а готовые молочные продукты. Наличие крупных производителей молока по соседству позволяет построить достаточно реалистичные сценарии развития событий, которые могут иметь негативные последствия для молочного сектора Украины.

«Таким образом, имея все необходимые условия и ресурсы для развития молочного скотоводства, Украина оказалась перед угрозой продовольственной безопасности и вызовом продовольственной политике государства», — подытожила эксперт.

latifundist.com