Мировое производство свинины, как ожидается, вырастет до 113,5 млн тонн в 2018 году, что больше на 2% по сравнению с предыдущим годом, согласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США (USDA).
По мнению аналитиков USDA, рост производства произойдет, главным образом, за счет увеличения производства свинины в Китае и — в меньшей степени — в Соединенных Штатах и Европейском Союзе.
Ожидается, что спрос на мясо в большинстве стран увеличится на основе экономического роста. Кроме того, в докладе USDA утверждают, что относительно низкие цены на корма будут поддерживать рентабельность производителей свинины.
Китай, согласно прогнозу, продемонстрирует рост производства свинины на 2% в этом году в результате крупных инвестиций во внутренний сектор свиноводства, что приведет к увеличению численности свиней в стране.
Производство свинины в ЕС также возрастет почти на 2%, так как производители наращивают свинопоголовье в Нидерландах и Испании.
В докладе также утверждают, что цены на свиней оставались благоприятными в течение 2017 года, стимулируя расширение. «Тем не менее, слабый внутренний спрос и неопределенные перспективы экспорта — из-за слабого спроса со стороны Китая и укрепления евро — скорее всего, будут оказывать давление на цены в Европе в этом году».
Производство свинины также вырастет и в России, поскольку запрет на импорт из Бразилии привел к увеличению спроса на отечественную свинину.
PigUA.info по материалам meatinfo.ru
