Украина закрывает дефицит индюшатины в ЕС

Украинские производители молока и молочных продуктов получили возможность экспортировать свою продукцию в Аргентину. Посольство Украины в Буэнос-Айресе получило соответствующую официальную ноту об открытии рынка для украинских продуктов от аргентинского внешнеполитического ведомства.

Об этом говорится на сайте Госпродпотребслужбы.

«Пандемия создает проблемы странам гражданам и особенно сложные условия для ведения бизнеса. Но даже на фоне этих вызовов мы прилагаем все усилия, чтобы украинские компании получали новые возможности для ведения бизнеса и экспорта своих товаров. Благодаря этой работе Украинские производители получили дополнительный доступ к большому рынку Аргентины, где проживает более 40 млн человек», — заявил министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба.

Для налаживания экспорта в Аргентину украинские производители молока и молочных продуктов крупного рогатого скота и буйволов должны пройти аккредитацию при Национальной службе здоровья животных и качества пищевых продуктов Аргентины (SENASA). Аргентинская сторона позволила в условиях пандемии COVID-19 проводить аккредитацию производственных мощностей украинских предприятий дистанционно, с последующей физической инспекцией производств после нормализации эпидемической ситуации и восстановления международного авиасообщения.

По словам главы Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой, открытие рынка Аргентины для украинского молока и молочных продуктов является важным шагом в направлении усиления торговых связей между странами: «Мы уже работаем с Аргентиной: согласовано форму ветеринарного сертификата для экспорта в Аргентину коллагена и желатина, изготовленного из кож жвачных животных. Зато из Аргентины в Украину импортируется мясо птицы, рыба и морепродукты, свежее мясо домашнего свежего крупного рогатого скота. Открытие рынка для экспорта молока и молочных продуктов позволит расширить наше сотрудничество и создать новые возможности для украинских производителей".

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

За даними Держстату, річна інфляція в Україні за підсумками червня становила 21,5%. Порівняно з травнем інфляція на споживчому ринку становила 3,1%, з початку року — 17,4%. Зростання споживчих цін на 21,5% є найвищим рівнем за понад шість років.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Як наслідок, весь молочний ряд за період війни здорожчав в межах 5−10%, а в порівнянні з показниками 2021-го — на 10−20%.

Так, молоко жирністю 2,5% на початку липня коштувало 36,3 грн, що на 6,5% вище ціни, фіксованої на початку лютого 2022-го, а в порівнянні з липнем минулого року додало в ціні 15,6%. Масло в перших числах липня цього року на полицях магазинів коштувало в середньому 343,9 грн/кг (+5,3 та 21,6%, відповідно), а сир — 285,3 грн/кг (+7,4 та 10,3%, відповідно).

Основною причиною росту цін на молочні продукти стали інфляційні процеси та зростання цін на паливо, що від початку війни зросло на 71%. При цьому, ціни на молоко-сировину, яка є основною складовою собівартості готових молочних продуктів зросли в порівнянні з минулим роком лише на 4%, а в порівнянні з довоєнними показниками, навпаки — опустилися на 3,7%.

Експертка відмічає, що впродовж червня зростання цін на молочні продукти практично не відбувалося. Лише на 20 коп. піднялися цінники на масло. Цьому слугувала стабільна ціна на молоко-сировину та дизпаливо. Останнє навіть подешевшало на 50 коп.

«Якщо ситуація на ринку залишиться стабільною, то передумов для росту цін на готові молочні продукти у липні не передбачається», — підсумовує Лінецька.

milkua.info

За последние десятилетия в Украине появилось много небольших страусиных ферм. Выращивать этих птиц выгодно, ведь на реализацию идет все - кожа, перья, яйца, мясо и субпродукты.

Хотя страусы родом из Африки, они совсем не боятся холода, редко болеют и не требуют слишком тщательного ухода, уверяет ветеринар из Днепропетровщины Руслан Кравченко, который работает на предприятии, где поголовье страусов составляет 730 голов.

«Вырастить страуса в Украине несложно. Птица неприхотлива даже к корму, ест сенаж, силос с применением концентрированных кормов. Отличительная особенность страусов - это хорошее здоровье, они ничем не болеют, имеют очень стойкий иммунитет ко всем болезням. Интересно, что страусята рождаются с внутренним желтком, в котором есть все необходимые питательные вещества для их жизни. В течение 2-3 недель он рассасывается, и они могут находиться около 6 дней без воды и корма», - говорит господин Кравченко.

Вакцинируют страусят только от одной болезни - Ньюкасла, добавляет ветеринар. Вакцину от этого заболевания птицы государство предоставляет бесплатно.

Meat-Inform