Свиноводство в Украине укрупняется

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Качество сырого молока должно стать основным драйвером роста молочной отрасли страны. Это глобальный тренд, который наблюдается в ведущих странах мира.

Об этом заявила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время XIV Международного молочного конгресса, говорится на сайте ведомства.

В Украине при поддержке швейцарско-украинского программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины» реализуется программа контроля сырого молока. Она была основана в 2019 году в четырех областях: Винницкой, Николаевской, Полтавской и Харьковской.

Сегодня в программу присоединились уже десять областей, которые получили необходимое оборудование для выполнения исследований сырого молока на определение количества соматических клеток, общей бактериальной загрязненности, наличия ингибиторов и точки замерзания согласно международным требованиям. Информация по результатам исследований вносится в Молочного модуля, доступ к которому имеют не только специалисты Госпродпотребслужбы, но и производители и поставщики молока. По словам Владиславы Магалецкой, задача — сделать программу всеукраинской.

«Развитие нашего пилотного проекта приведет к тому, что у нас будет возможность улучшить качество сырого молока в рамках всей страны. Мы должны быть уверены в высоком качестве продукции, которую потребляют наши дети и все потребители», — подчеркнула Владислава Магалецкая.

По словам Председателя Госпродпотребслужбы, для масштабирования программы очень важна поддержка со стороны бизнеса. Именно бизнес в партнерстве с государством может популяризировать качество продукции.

С укреплением нового уровня закупочных цен на свиней убойных кондиций, отечественные поставщики племенных свиней и товарных поросят также пересмотрели цены. О таких изменениях свидетельствуют результаты мониторинга цен на чистопородных и гибридных хряков, ремонтных свинок, спермопродукцию и товарных поросят, который проводит Ассоциация «Свиноводы Украины».

Об этом сообщает Аналитический отдел АСУ.

Наиболее активно, традиционно, на изменение цен на рынке живка реагируют котировки товарных поросят. Так, с повышением цен на свинину живым весом в октябре, эта товарная позиция поднялась в цене на 5-25 грн/кг. Поэтому с конца октября-начала ноября животных весом 20-30 кг можно приобрести по 80-105 грн/кг, а средняя цена предложения закрепилась на отметке 90 грн/кг. Поросята в меньшей весовой категории (10-15 кг) дороже — 125-200 грн/кг. Кроме подорожания живка, причиной подъема цен на товарных поросят является их ограниченное предложение. Так, в течение года основные поставщики отмечают повышенный спрос на них и работают с заказами на несколько месяцев вперед.

Аналогично отреагировали обычно стабильные цены на племмолодняк. Хотя диапазон цен на таких животных не изменился: как и в течение сентября чистопородных и гибридных хряков можно приобрести по 6,5-20 тыс. грн/гол., а свинок — за 6-10 тыс. грн/гол. Тем не менее, этот сегмент рынка также интегрировал подорожание свиней убойных кондиций, ведь отдельные производители предлагают племсвиней на 10-28 грн/кг дороже чем в начале осени.

PigUA.info

Игорь Петрашко, министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины, и посол Государства Катар обсудили перспективы развития двустороннего сотрудничества.

Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики.

«В прошлом году достигнут наивысший объема двусторонней торговли в истории дипломатических отношений Украины и Катара. Несмотря на карантинные меры и ограничения, Украина остается надежным торговым партнером. Мы понимаем важность обеспечения продовольственной безопасности в мире, поэтому заинтересованы в активизации сотрудничества в этом направлении. В частности, Украина прилагает все усилия, чтобы гарантировать бесперебойное снабжение продовольствия на внешние рынки», - рассказал Игорь Петрашко.

По его словам, аграрный сектор Украины имеет значительный потенциал в производстве продуктов питания и других продуктов, является перспективным направлением для привлечения внутренних и иностранных инвестиций. Развитие инвестиционного сотрудничества, который учитывал бы интересы и выгоды обеих стран, может предоставить дополнительный толчок торгово-экономическому сотрудничеству в аграрном секторе между Украиной и Катаром. Таким образом, Украина рассматривает Катар как перспективный рынок для увеличения поставок сельскохозяйственной продукции.

«Перспективным является расширение ассортимента украинской продукции с учетом специфики Государства Катар и соблюдением местных стандартов на продукцию. В частности, речь идет о наращивании экспорта зерновых культур, продукции птицеводства, масла», - подчеркнули в министерстве.

Источник: Agravery.com