Качество сырого молока должно стать драйвером роста отрасли, — Владислава Магалецкая

02-июня-2021

Качество сырого молока должно стать основным драйвером роста молочной отрасли страны. Это глобальный тренд, который наблюдается в ведущих странах мира.

Об этом заявила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время XIV Международного молочного конгресса, говорится на сайте ведомства.

В Украине при поддержке швейцарско-украинского программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины» реализуется программа контроля сырого молока. Она была основана в 2019 году в четырех областях: Винницкой, Николаевской, Полтавской и Харьковской.

Сегодня в программу присоединились уже десять областей, которые получили необходимое оборудование для выполнения исследований сырого молока на определение количества соматических клеток, общей бактериальной загрязненности, наличия ингибиторов и точки замерзания согласно международным требованиям. Информация по результатам исследований вносится в Молочного модуля, доступ к которому имеют не только специалисты Госпродпотребслужбы, но и производители и поставщики молока. По словам Владиславы Магалецкой, задача — сделать программу всеукраинской.

«Развитие нашего пилотного проекта приведет к тому, что у нас будет возможность улучшить качество сырого молока в рамках всей страны. Мы должны быть уверены в высоком качестве продукции, которую потребляют наши дети и все потребители», — подчеркнула Владислава Магалецкая.

По словам Председателя Госпродпотребслужбы, для масштабирования программы очень важна поддержка со стороны бизнеса. Именно бизнес в партнерстве с государством может популяризировать качество продукции.

Читайте также:
Зеленський: Україна виходить на новий рівень гарантій продовольчої безпеки світу
09-нояб-2022

Україна працює над продовженням і розширенням експортної зернової ініціативи, а також готує постійний гуманітарний компонент.

Про це заявив Президент України Володимир Зеленський під час чергового відеозвернення.

«Разом із передовими і найбільш сумлінними державами будемо збільшувати допомогу тим країнам і народам, які особливо потерпають від продовольчої кризи.

І вже відбулися перші наради, маємо перші міжнародні домовленості. Фактично разом із партнерами починаємо таку співпрацю, яка може стати основою для гарантування продовольчої безпеки на новому рівні. Давно говориться, що потрібна глобальна координація для порятунку найбільш бідних країн світу від голоду. І саме такий механізм координації зараз і опрацьовуємо. Сподіваюся, вдасться його реалізувати», — зазначив він. 

agroportal.ua

Узнать подробнее
Китай будет бороться с АЧС на протяжении многих лет — МЭБ
12-июня-2019

Ситуация в секторе свиноводства Азии показывает необходимость ужесточения правил биологической безопасности.

Поскольку в каждой китайской провинции обнаружены вспышки африканской чумы свиней (АЧС), как и в соседних странах, Китаю может потребоваться много лет, чтобы ликвидировать последствия этого заболевания, по словам заместителя генерального директора Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) Мэтью Стоуна.

В интервью Reuters, Стоун выразил озабоченность в связи с ситуацией АЧС в Китае и в других азиатских странах. «Китай будет иметь дело с африканской чумой свиней на протяжении многих лет. Ситуация будет продолжать развиваться во всей Азии, потому что мы знаем, что есть проблемы в цепочке поставок мяса и мясных продуктов, которая регулируется не должным образом», — пояснил он.

Согласно мнению USDA и Rabobank, Китай может потерять в этом году от 10 до 30% своего поголовья свиней, но это только начало истории. Эксперты ожидают, что проблемы с АЧС сохранятся в Китае, по крайней мере, на три или четыре года до восстановления количества свиней. Многие эксперты вспоминают и Россию — страну, которая борется с вирусом в течение десяти лет.

«Это огромная проблема для некоторых стран Азии. Им сложно изменить их системы ведения сельского хозяйства и улучшить системы биозащиты, но это крайне важно. Мы будем жить с африканской чумой свиней на протяжении многих лет. Поэтому в долгосрочной перспективе нужен акцент на исследования и разработку вакцин, а также и кратко- и среднесрочное внимание на повышение биологической безопасности и потенциала ветеринарных служб», — заявил Мэтью Стоун.

Кроме Китая, вирус пока распространяется в Лаосе, Северной Корее, Камбодже, Монголии и Вьетнаме.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Узнать подробнее
Мінагрополітики зробило перший крок до видачі ветеринарних рецептів в електронній формі
05-дек-2022

22 листопада 2022 року Міністерство юстиції України зареєструвало наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 29 вересня 2022 року № 752, яким затверджено Форми та правила видачі ветеринарних рецептів.

Наказ розроблено відповідно до частини десятої статті 77 Закону України від 04 лютого 2021 року № 1206 «Про ветеринарну медицину». Мета — імплементувати вимоги Регламенту (ЄС) 2019/6 Європейського Парламенту та Ради від 11 грудня 2018 року щодо ветеринарних лікарських засобів та скасування Директиви 2001/82/ЄC.

Обіг ветеринарних лікарських засобів відповідно до вимог Закону про ветеринарну медицину вимагає видачу ветеринарних рецептів, якщо відповідна вимога зазначена в рішенні про його державну реєстрацію.

Крім того, частиною другою статті 77 вказаного Закону визначено перелік ветеринарних лікарських засобів, які відпускаються за ветеринарним рецептом.

Ветеринарний рецепт видає ліцензований ветеринарний лікар або ветлікар ліцензованого закладу ветеринарної медицини. У випадках, визначених Законом, ветеринарні рецепти можуть також видаватися іншими спеціалістами ветеринарної медицини (крім протимікробних ветеринарних лікарських засобів або інших ветеринарних лікарських засобів, що вимагають попереднього точного діагнозу лікаря).

Ветеринарний рецепт видається тільки після клінічного огляду та/або здійснення інших діагностичних заходів, достатніх для визначення стану здоров’я тварини чи групи тварин.

Ухвалення цього наказу сприятиме посиленню контролю за обігом та використанням ветеринарних лікарських засобів, забезпечить гармонізацію ветеринарного законодавства України з вимогами права Європейського Союзу та дозволить мінімізувати можливі випадки неякісного лікування та/або профілактики хвороб тварин.

Крім того, впровадження електронного ветеринарного рецепта, що створюється, зберігається та передається з використанням інформаційно-комунікаційної системи компетентного органу, дозволить мінімізувати помилки при їх виписуванні та сприятиме покращенню ветеринарного обслуговування населення.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Всемирный банк поможет с развитием инвестиций в АПК Украины
20-февр-2018

Эксперты Всемирного банка и Министерства аграрной политики и продовольствия формируют перечень узких мест в аграрном секторе, которые тормозят инвестиционную активность в этой области, для их устранения.

Об этом шла речь на встрече первого заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка с представителями Всемирного банка.

В частности, эксперты детализировали направления и проекты, способствующие увеличению инвестпривлекательности и оживлению бизнес-активности в отрасли путем снижения инвестиционных рисков. Речь идет как об оптимизации регуляторных норм и развитие существующей инфраструктуры рынка, так и реализацию прикладных проектов в части обеспечения ресурсами и информирования представителей сельского хозяйства

Как отметил Максим Мартынюк, потенциал отрасли, особенно в части ее мелких игроков, реализован не полностью и за создание соответствующих условий может быть разблокирован, увеличив долю аграрного сектора в национальной экономике.

«Инвестиционный климат в аграрной отрасли является производной от национального, но имеет и свои специфические составляющие, в части которых мы можем работать над усовершенствованием. Экспертиза и поддержка Всемирного банка поможет сделать этот анализ более качественным и учесть в нем опыт других стран», — подчеркнул он.

Стороны сформируют свое видение в ближайшее время, после чего будут разработаны конкретные проекты по определенным направлениям.

Для справки: За январь-сентябрь 2017 в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении связанных с ними услуг освоено 40,5 млрд грн капитальных инвестиций, что на 37,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом доля капинвестиций в сельское хозяйство составила 15,6% от общего объема.

minagro

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок