Стартует бесплатный обучающий курс для бизнеса, посвященный особенностям внедрения НАССР в Украине

Сховищ на пшеницю, ячмінь, просто та гречку вистачає повністю, чого не скажеш про соняшник та кукурудзу. Адже соняшник має вдвічі більший обсяг відносно ваги, ніж пшениця.

Про це в ефірі телемарафону розповів народний депутат, член Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук.

«Всі державні структури акумулювали свої зусилля на вирішення пробем зі зберіганням продукції. З кінця вересня до нас будуть надходити мобільні зерносховища як від Фонду Говарда Баффета, USDА так і від інших світових благодійників. Ми скупили майже всі рукави для зберігання зерна в полях, які виготовляються в світі», — зазначає народний депутат.

Соломчук уточнює, що зерносховища будуть надавати згідно заявок від аграріїв, але перевагу матимуть ті, чиї сховища повністю зруйнували рашисти.

AgroPortal.ua

З метою забезпечення стабільної епізоотичної ситуації на території Украіни та недопущення занесення африканської чуми свиней Держпродспоживслужба рекомендує власникам, які утримують поголів’я свиней посилити заходи профілактики недопущення АЧС.

Що мають знати власники тварин про африканську чуму свиней (АЧС)? Як відбувається зараження свиней? Що необхідно, щоб запобігти занесенню вірусу АЧС у господарство?

Деталі за посиланням: dpss.gov.ua

Ожидается, что крупнейший мировой экспортер мяса птицы, Бразилия, установит очередной рекорд по объему производства и экспорта курятины в 2020 году, несмотря на текущие неопределенности относительно влияния коронавируса (COVID-19), говорится в отчете USDA, опубликованном в этом месяце.

Прирост производства составит 3,2%, достигнув объема 14,1 млн тонн, из которых 4,1 млн тонн поступит на экспорт. Основным двигателем роста является постоянный спрос на куриное мясо на международных рынках, преимущественно из Азии, но также и на других традиционных бразильских рынках, благодаря сочетанию вспышек африканской чумы свиней (АЧС) и птичьего гриппа в Азии и других частях мира.

Предполагается также, что внутренний спрос также увеличится из-за длительного экономического роста, хотя он будет ниже, чем прогнозировалось изначально.

В прошлом месяце, по данным бразильской ассоциации производителей мяса (ABPA), страна экспортировала 384 400 тонн птицы в феврале, что на 10% больше объема экспорта в феврале прошлого года. На Китай приходится 17,5% экспортируемого в этом году бразильского куриного мяса, и есть определенные признаки усиления конкуренции между азиатскими странами за импорт птицы.

Meat-Inform

Американский стартап Perfect Day начал выпускать синтетическое «молоко» для людей с непереносимостью лактозы. На вкус оно практически не отличается от натурального коровьего.

По данным Национальной медицинской библиотеки США, у 65% населения планеты снижена способность переваривать лактозу.

Стартап основали двое молодых ученых, занимающихся биомедицинской инженерией.

Задачей было создать такой напиток, который не только визуально был бы похож на молоко, но также должен идентичен вкус и содержал аналогичные питательные вещества.

Для приготовления «молока» исследователи использовали 3D-принтер, ДНК коровы и специальные дрожжи. При сбраживании модифицированные дрожжи производят настоящий молочный белок; казеин и сыворотку затем соединяют с растительными жирами и питательными веществами, в результате получают «молоко», в котором нет лактозы. Несмотря на то, что в процессе приготовления используются генномодифицированные дрожжи, такое «молоко» не является ГМО-продукт, поскольку жидкость предварительно проходит фильтрацию.

В продукте нет лактозы, холестерина, стероидов и антибиотиков. Также хранить такое «молоко» можно дольше, чем обычное.

agriculture.by