Сільське господарство під час війни: виклики та проблеми аграріїв — Михайло Соколов

18-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Читайте также:
Всемирный молочный рынок: чего ждать в 2018 году
31-янв-2018

Глобальное поставки молока возросло, цена на молочные жиры взлетела вверх, а на обезжиренное молоко оставалась депрессивной. Это то, что можно кратко сказать о тех изменениях, которые, согласно последним ежеквартальным отчетом от Rabobank, претерпела мировая молочная отрасль в течение последних 2 кварталов 2017 года.

ЕС

Цены на молоко в Европе начали снижаться. Но запасы кормов и увеличение стада способствовать росту производства молока в первой половине 2018 года.

Китай

Прогнозы сокращения производства молока в Китае на 2017 год стали катализатором устойчивого роста объемов импорта с продолжением дефицита в 2018 году.

Новая Зеландия

Неблагоприятная погода продолжает препятствовать производству молока в Новой Зеландии в этом сезоне. Влажная погода в начале сезона быстро изменилась на засуху, что ограничивает рост травы и ограничивает запасы кормов.

Австралия

После медленного начала сезона восстановления производства молока набирает обороты, а благоприятные условия обеспечат большое количество кормов во второй половине сезона.

Южная Америка

Постепенное восстановление производства молока в Южной Америке продолжается. Поскольку местное потребление имеет тенденцию к росту, существует некоторая возможность для роста экспорта избытке.

США

Темпы роста производства молока были умеренными, а темпы сокращения стада роста возросли. Доступность кормов является основой для роста производства.

По данным голландского агропродовольственного банка, увеличение объема поставок молока в ключевых экспортных регионах начало оказывать давление на мировые цены биржевых молочных продуктов в 3-м квартале 2017 года. Цены на масло были чрезвычайно высокими, но в последнее время наблюдалась тенденция их снижения до 4,500 долларов США за тонну, что все еще значительно выше исторической средней цены. С другой стороны, цены на сухое обезжиренное молоко снизились из-за закрытия схемы европейских интервенций.

Цены на молочные продукты

По предварительным данным рост объема поставок молока в «Big 7» (крупнейшие экспортеры: ЕС, США, Австралия, Новая Зеландия, Бразилия, Аргентина и Уругвай) в 3-м квартале 2017 составил 2,2%. Это самый быстрый темп с конца 2016 года. Рабобанк ожидает, что этот рост продолжится в течение 2018 года, но будет происходить более медленными темпами. Что касается цен на молоко, то банк прогнозирует, что цены будут ослабевать. Первые признаки слабых цен на молоко (в национальной валюте) возникли в ряде экспортных регионов. В Китае цены на молоко немного выше, но постоянная консолидация промышленности и неблагоприятная погода тормозят рост производства.

Чего ожидать в первом и втором квартале 2018

По словам Рабобанка, в новом году можно будет наблюдать влияние нескольких факторов. Например, засухи в Новой Зеландии. Но влиять будет также тот факт, что интервенционные запасы в Европе откроются для продажи с 1 марта 2018 года, и Европейская Комиссия предложит 376 тыс. тонн сухого обезжиренного молока. Также повлияет на рынок риск выхода США из NAFTA, который увеличился после 5 раундов «модернизации» соглашения, когда не смогли внести поправки к существующему соглашению. Еще 2 раунда переговоров запланированы на 2018 год. Кроме того, должны будут пересмотрены китайские правила. Китай ужесточает требования по защите окружающей среды, а органы местного самоуправления запрещают животноводство в определенных регионах. Кроме того, обострилась напряженность на Ближнем Востоке, хотя это пока и не привело к заметному влиянию на молочный рынок.

milkua.info по материалам infagro

Узнать подробнее
1 июня стартует бесплатный обучающий курс по внедрению НАССР в Украине
22-мая-2019

Минагрополитики, Госпродпотребслужба, проект ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине» и платформа массовых открытых онлайн-курсов «Prometheus» приглашают всех желающих принять участие в бесплатном учебном курсе «Безопасность пищевых продуктов: современное законодательство, добросовестный производитель, ответственный потребитель», который стартует 1 июня.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Курс рассчитан на представителей бизнеса, специалистов государственного сектора в пищевой отрасли и обычных украинских потребителей.

Этот курс простым языком объясняет непростые вопросы:

что такое новое пищевое законодательство Украины;

что пищевое законодательство дает бизнесу и потребителям;

кто такие операторы рынка;

что такое прослеживаемость в пищевом законодательстве;

что такое НАССР и как его правильно читать.

Зарегистрироваться можно по форме, которую вы найдете по ссылке.

Курс является полностью бесплатным. После завершения курса слушатели получат соответствующий сертификат.

Справка:

В Украине внедрена европейская модель контроля за качеством и безопасностью продуктов — НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), которая позволяет анализировать и контролировать опасные факторы химического, микробиологического и физического происхождения от сырья до обращения и потребления готовой продукции.

Тематика курса:

Безопасность или качество? Регулирующего пищевое законодательство?

Базовые знания по НАССР - что необходимо знать перед внедрением? Программы-предпосылки.

Понимание и применение принципов НАССР. Как избежать типичных ошибок?

Авторы курса:

Яна Добидовская, Юрий Оглашенный.

Приглашенный спикер курса:

Владимир Лапа, глава Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
30-апр-2020

За период с 25 по 30 апреля 2020-го года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) поступили уведомления о регистрации 428 очагов особо опасных болезней в мире.

В Таиланде вновь выявили очаг африканской чумы лошадей. Новые очаги африканской чумы свиней отметили ветеринарные службы Венгрии (194 очага), Латвии (5), Молдовы (1), Румынии (18) и Южной Кореи (33 очага). Классическую чуму свиней продолжают регистрировать в Японии (162 очага).

Очаги высокопатогенного гриппа птиц подтипа H5N5 выявили на территории Тайваня (4 очага). Новые очаги геморрагической болезни кроликов отметили в США (10 очагов).

PigUA.info по материалам arriah.ru

Узнать подробнее
Обновлено требования экспорта молочных продуктов и мяса птицы из Украины в Северную Македонию
03-июня-2019

  С 1 июня 2019 вступают в действие обновленные формы ветеринарных сертификатов для экспорта молочных продуктов и мяса птицы из Украины в Республику Северная Македония.

С 1 июня 2019 предыдущие формы вышеуказанных сертификатов считаться недействительными.

Подробно ознакомиться с обновленными Сертификаты на сайте Госпродпотребслужбы в рубрике «Международное сотрудничество».

Пресс-служба Госпродпотребслужбы

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок