Российские ученые разработали средство от сибирской язвы

ТОВ «Торгово-промислова група «Амарант» укладає угоди з фермерами на викуп урожаю за ціною 25 тис. грн/т і забезпечує посівним матеріалом та супроводом.

Про це AgroPortal.ua повідомив керівник компанії Олександр Дуда.

«В Україні оптимальні терміни посіву амаранту розпочинаються з 15 травня і тривають аж до 15 липня. Основна передумова отримання гарних сходів — сіяти у прогрітий ґрунт, температура якого вище 14°С, а ще краще — понад 18°С», — розповідає Олександр Дуда.

За його словами, посівний матеріал є в наявності на площу понад 10 тис. га. Останні два роки «Торгово-промислова група «Амарант» викуповує весь наявний амарант, зібраний сільгоспвиробниками. Так планують зробити і цього року.

«З амаранту можна виробляти олію, борошно, крупи, пластівці, панірувальні сухарі, хлібобулочні, кондитерські та макаронні вироби, швидкі сніданки, хлібці, фармацевтичні препарати та косметичні засоби, йогурти, горілчані вироби, медовий амарант, прикорм для риб, суміші для дитячого харчування, гранолу, корми для сільськогосподарських та свійських тварин, поп-амарант, екстракти, фіточай, трав’яні гранули. Крім того, є нові перспективні продукти, на які вже є попит, зокрема в Німеччині, Іспанії, Ізраїлі — амарантовий протеїн та амарантовий крохмаль», — розповідає Олександр Дуда.

За його словами, цього року Україна буде з амарантом, а закордонні партнери — з якісною продукцією та сировиною.

AgroPortal.ua

За месяц станет известно, кто из украинских производителей не применяет антибиотики при производстве курятины. Это покажет аудит. Об этом во время пресс-конференции журналистам рассказал директор Ассоциации «Союз птицеводов» Сергей Карпенко, передает УНН.

По итогам аудита украинские производители мяса птицы смогут маркировать свой продукт знаком "без антибиотиков". Такой знак будет иметь три класса:

«А» - это высший пилотаж, и здесь использование антибиотиков запрещено как на родительском, так и на промышленном стаде.

«B» - допускает применение антибиотиков с целью лечения родительского стада.

«С» - допускает применение антибиотиков при выращивании на производительном стаде.

«По моему мнению, большинство предприятий будут пытаться получить класс «А» - три звезды, и доказывать то, что они выращивают свою птицу без антибиотиков, как на родительских стадах, так и на промышленном производстве", - говорит Карпенко.

Он напомнил, что мониторинг начат 1 января 2020 года, по инициативе наиболее сознательных украинских производителей курятины и яиц. Речь о:

Группе компаний МХП (ТМ «Наша Ряба»);

ЗАО «Владимир-Волынская птицефабрика» (ТМ «Эпикур»);

ООО «Ясенсвит» ГК «Ovostar Union» (ТМ «Ясенсвит»).

«В состав нашей ассоциации входит немало производителей курятины и яиц. И в ходе мониторинга мы получили немало заявок от желающих принять участие в мониторинге. И мы с радостью привлечем всех желающих, как только завершим текущий мониторинг. Мы делаем такое впервые, и хотим посмотреть, как будет проходить процесс», - рассказал Карпенко.

Источник: УНН

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины внесло изменения в перечень субъектов хозяйствования, которые производят продовольственные товары, имеющие существенную социальную значимость. Об этом 19 января сообщила пресс-служба ведомства.

Как уточняется в сообщении, приказом от 18.01.2022 г. №19 в указанный перечень включены производители муки пшеничной, молока пастеризованного, хлеба ржано-пшеничного, яиц куриных, птицы (тушка куриная) и масла подсолнечного.

Соответствующие изменения также внесены в приказ Минагрополитики Украины от 5 января 2022 г. №3, которым утвержден список предприятий, основным видом деятельности которых является производство продовольственных товаров, имеющих существенную социальную значимость.

 АПК-Информ

Госстат обнародовал отчет о группировки промышленных молочно-товарных ферм по количеству содержащихся коров по состоянию на 01 января 2021 года.

Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока.

По заключению Госстата (ГССУ), в 2021 году количество промышленных хозяйств, которые содержат до 50 голов коров сократилось с 625 до 594.

Существенно сократилась численность средних хозяйств (содержат от 100 до 499 коров) — с 801 до 742.

Зато количество крупных хозяйств, где содержатся более 1000 коров, возросла с 65 до 69.

«Отметим, что именно в этой категории хозяйств сконцентрировано почти четверть всего промышленного поголовья коров», — подчеркивает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Всего на 1 января 2021 года в Украине насчитывается 1791 промысловое хозяйство, специализирующееся на производстве молока. Это на 5,4% меньше, чем на соответствующую дату 2020 года.