Россия: из-за АЧС Омская область несет миллиардные убытки

В период с 20 по 26 июля 2019 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 215 очагах особо опасных болезней, зарегистрированных в 2019 году.

Новые очаги африканской чумы свиней отметили на территории Бельгии (2), Болгарии (10), Латвии (7 очагов), Молдовы (1), Польши (53), Румынии (45), Украины (3), Китайской Народной Республики (1 очаг), а также впервые АЧС зарегистрировали в Словакии (1). Классическую чуму свиней зафиксировали в Японии (81).

Очаг оспы овец и коз выявили на территории Казахстана, а чумы мелких жвачных в Израиле.

В Замбии отметили 4 очага ящура типа O среди крупного рогатого скота.

Кроме вышеперечисленных заболеваний, за прошедший период в МЭБ сообщили: о геморрагической болезни кроликов в США (1), об инфекционной анемии лошадей в Перу (2) и о лихорадке Западного Нила в Бразилии (2).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Американские ученые из Техасского университета A&M предложили новый способ обеззараживания молока — с помощью электронного излучения.

При пастеризации молоко нагревается до температуры 60–80 °С. При этом вместе с патогенами разрушаются и некоторые полезные компоненты свежего молока — ферменты и витамины. Новая технология позволяет уничтожить бактерии, не нагревая молоко, поэтому сохраняет его полезные свойства.

Во время демонстрации технологии в университете ученые подвергли молоко облучению с помощью электронов, используя электроннолучевой линейный ускоритель. Этот луч убивает в молоке бактерии, воздействуя на них на уровне ДНК. При этом инновационный процесс пастеризации не затрагивает полезные компоненты молока, в отличие от традиционного способа.

После облучения электронами в молоке значительно снижается только содержание рибофлавина — на 32%. Также окисляется  часть молочных жиров, и образуется более 20 летучих соединений. На данный момент ученые устанавливают безопасность этих веществ.

В остальном состав облученного молока остался схожим к составу сырого молока.

milkua.info по материалам Digital Trends

Украина в 2020 году отправила на экспорт 7,9 тыс. тонн субпродуктов КРС, свиней, овец, коз, лошадей, ослов — на 33,6% больше, чем в 2019 году.

Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, пишет agrotimes.ua.

В денежном эквиваленте экспорт субпродуктов 2020 года достиг $ 5,7 млн — на 31% больше, чем годом ранее.

Главными покупателями украинских субпродуктов КРС, свиней, овец, коз, лошадей, ослов в течение 2020 были:

Гонконг (73,4%),

Вьетнам (7,2%),

Кот-д'Ивуар (4,2%).

Импорт этих субпродуктов в Украину в 2020 году, если сравнить с 2019 годом, сократился на 5,8% — до 24,3 тыс. тонн.

В денежном эквиваленте импорт составил $ 17,8 млн, что на 1,3% меньше показателя за 2019 год.

Субпродукты КРС, свиней, овец, коз, лошадей, ослов в прошлом году преимущественно ввозили в Украину из:

Польши (42%),

Нидерландов (14,7%),

Германии (12%).

17 сентября на заседании Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики были представлены предложения Минэкономики по государственной поддержке аграрной отрасли на 2021−2023 гг. Стратегия министерства предусматривает дополнение поддержки новыми программами и расширение направлений по действующим программам.

Об этом говориться на сайте Минэкономразвития.

В частности, планируется 7 основных программ поддержки:

Финансовая поддержка мероприятий в АПК (кредиты, страхование)

Поддержка производства нишевых культур (продовольственная безопасность)

Поддержка фермерства

Поддержка садоводства, виноградарства, хмелеводства

Картофелеводство

Поддержка животноводства

Частичная компенсация стоимости СГ техники

«В тесном сотрудничестве с аграрных ассоциациями, бизнесом и общественностью, а также благодаря системной работе в отраслевых рабочих группах мы разработали стратегию поддержки АПК на ближайшие годы, расширили инструментарий и дополнили теми направлениями, которые аграрии больше всего нуждаются. Для нас важно, чтобы все программы генерировали положительный эффект как в аграрной отрасли, так и в экономике страны в целом», — прокомментировал Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

Так, государственная поддержка дополняется программами по развитию промышленного картофелеводства, поддержкой производства нишевых культур. Также по требованию настоящего, по программе удешевления кредитов аграриям предлагается новые направления — страхование агропродукции и компенсация за покупку земель с/х назначения. Поддержка фермеров дополняется направлением из органического производства, также расширяется поддержка развития животноводства.