РФ ввела временные ограничения на ввоз животных из Колумбии

Во второй половине сентября цены на свинину ускорили падение. По итогам мониторинга закупочных цен на живок среднерыночная цена опустилась до 45,7 грн/кг, что на 5% ниже чем неделей ранее. О негативной ценовой динамике на рынке свинины сообщает аналитический отдел Асоциации «Свиноводы Украины».

Согласно результатам опроса представителей мясопереработки, в течение третьей недели сентября свиней убойных кондиций закупали по 43-46 грн/кг. При этом, цены нижней половины этого диапазона наблюдались преимущественно в восточных областях. В Центре и на Западе поддержкой цен служит сдержанное предложение живка. Однако отдельные операторы отмечают, активное предложение со стороны производителей свинины вследствие восстановления среднесуточных приростов и уменьшения срока достижения животными убойных кондиций из-за понижения температур. В то же время, переработчики отмечают усиление конкуренции и среди коллег и сезонное ослабление потребительской активности,  что оказывает ощутимое давление на цену закупки.

Учитывая такие обстоятельства, большинство закупщиков ожидает консолидации цен на рынке живка на следующей неделе в рамках 43-45 грн/кг. Соответствующими прогнозами поделились участники Ассоциации «Мясной отрасли».

Несколько раньше обычного начало осеннего спада по мнению большинства мясоперерабатывающих обещает относительную стабилизацию цен в октябре по достижении им минимальной цены сезона. Однако на каком уровне котировки будут остановятся операторы еще к общему мнению не пришли: часть считает, что 43 грн/кг соответствует точке равновесия спроса и предложения свинины, впрочем некоторые не исключают еще большего ослабления цен закупки.

Закупочных цен на живца свиней I-й категории понедельно, 2019

* -прогноз

Источник: Аналитический отдел АСУ

Украина входит в ТОП-10 мировых лидеров по экспорту нескольких сельскохозяйственных продуктов.

Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса».

Как отмечается, Украина заняла топовые места в мировом аграрном экспорте по результатам 2020 по таким аграрным продуктами:

1 место: подсолнечное масло — общая сумма экспорта составила $5,3 млрд;

1 место: подсолнечный шрот — $1,1 млрд;

2 место: рапс — $1 млрд;

2 место: просо — $29 млн;

4 место: кукуруза — $4,9 млрд;

4 место: ячмень — $877 млн;

5 место: пшеница — $3,6 млрд;

7 место: соя — $ 690 млн.

За пять лет свинопоголовье в приусадебном секторе может уменьшиться на 35% - до 1,7 млн голов. Об этом сообщила президент Ассоциации "Свинари Украины" Оксана Юрченко, передает УНН со ссылкой на пресс-службу ассоциации.

"В течение последних 5 лет количество свиней в домохозяйствах населения сокращается в среднем на 7,5% в год. Так, в 2015 году свинопоголовье в приусадебном секторе насчитывало 3,6 млн голов, в этом году оно равно 2,6 млн.

Если такая тенденция сохранится - в 2025 году в личных хозяйствах граждан количество свиней уменьшится до 1,7 млн голов", - рассказала она.

Африканская чума свиней (АЧС), отсутствие идентификации животных в хозяйствах населения и низкий уровень биобезопасности являются главными факторами, которые будут способствовать сокращению свинопоголовья в приусадебном секторе, продолжила Юрченко.

Так, в случае подозрения на африканскую чуму, владельцы таких свиней пытаются как можно быстрее их сбыть, что способствует распространению болезни, пояснила эксперт. А продажа неидентифицированных подворно забитых свиней на стихийных рынках, в свою очередь, затрудняет контроль эпизоотической ситуации в стране, уточнила она.

Впрочем, с 1 января 2025 года вступит в силу положение о запрете на реализацию на рынках животных, забитых подворно, сообщила Юрченко. Согласно положениям Закона Украины "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов" к продаже будут допускать только свинину, полученную на сертифицированных бойнях.

"Я думаю, что задача профессионального свиноводческого сообщества - не дать отсрочить вступление в силу этой нормы, ведь она поможет в решении многих вопросов", - резюмировала она.

Источник: УНН

Великобритания станет первой страной в Европе, запретившей экспорт живых животных для последующего убоя или откорма.

Планы по запрету утвердил министр окружающей среды Великобритании Джордж Юстис.

По его словам, это являются частью нового стремления укрепить позиции Великобритании как мирового лидера в области защиты животных.

«Живым животным обычно приходится переносить чрезмерно длительные поездки во время экспорта, страдая и травмируясь. Ранее правила ЕС не допускали никаких изменений в этих перевозках, но выход из ЕС позволил правительству Великобритании реализовать свои планы», — комментируют в Министерстве окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства.

Возможный запрет будет расцениваться как один из успехов Brexit, поскольку Великобритания станет первой страной в Европе, которая прекратила подобную практику.

«Мы хотим, чтобы животные не испытывали стресса перед убоем», — объяснил министр.

Тем не менее, экспорт живых животных, похоже, продолжится из Северной Ирландии, которая некоторое время будет следовать законодательству ЕС.

«Также меры по экспорту животных не повлияют на экспорт птицы или экспорт для племенных целей», — добавил Юстис.

Для справки: В 2018 г. в Европу на убой было отправлено около 6400 животных.

agroportal.ua по материалам The Guardian