Реорганизованы службы ветеринарно-санитарного контроля на границах Украины

По итогам 2021 года, на молокоперерабатывающие предприятия поступило 3 млн 197,8 тыс. т молока, что на 8,9% меньше, чем в 2020-м. При этом доля молока от промышленных ферм в 4,5 раза превышает объем поставок из приусадебного сектора, а экстра-сорт в структуре поставок на 10% обогнал показатели прошлого года.

Об этом сообщает Яна Линецкая, аналитик Ассоциации производителей молока.

В структуре переработанного молока-сырья 3 млн 31,9 тыс. т (-7,8%) было закуплено, 148,1 тыс. т (-26,9%) поступило на давальческих началах и 17,8 тыс. т (- 11,6%) было собственно произведенным сырьем.

Как видим, основным источником поставок молока-сырья является его закупка. Традиционные два источника — сельскохозяйственные предприятия (МТФ) и хозяйства населения (ЛСХ) — в прошлом году распределились по такой пропорции предложения молока: 81,7% от МТФ и 18,3% от ЛСХ.

К примеру, пять лет назад МТФ обеспечивали 68,5% всего поставленного молока, а хозяйства населения — 31,6%.

Такие существенные изменения пропорций обусловлены изменениями к требованиям пищевого законодательства в контексте производства молочных продуктов и показателей безопасности молока-сырья, а также снижение производства молока в приусадебных хозяйствах.

Всего в прошлом году было закуплено 2 млн 477,9 тыс. т (-3,1%) молока от сельскохозяйственных предприятий и 544 тыс. т (-24,4%) от хозяйств населения.

Показатели безопасности промышленного молока, поступившего на молокоперерабатывающие заводы, в 2021 году продолжали расти. Больше всего молока было поставлено именно экстра сортом — 39,3%, или 973,2 тыс. т, что на 10% больше, чем в 2020-м году и в 2,2 раза больше, чем пять лет назад в 2017-м. му.

Объемы поставок высшего сорта выросли с 34,2% до 35,3% по сравнению с 2020-м и составили 874,7 тыс. т. Молоко первого сорта было закуплено на 20,9% меньше, чем в 2020 году — 61 тыс. т, или 24,8% в общей структуре.

Весьма интересная ситуация со статистикой поставок молока от населения. Рост высшего сорта, который декларировали в прошлом году, показал себя с другой стороны. Резко упали его объемы: с 1,6 тыс. т до 665 т. Хотя, еще в прошлом году рост был с 822 т до 1,6 тыс. т. Объем первого сорта уменьшился на 25,6% — до 435,8 тыс. т. Хотя в 2020-м наблюдался его рост в пятикратном размере. Поставки второго сорта уменьшились на 19,6% — до 108,5 тыс. т, а в 2020-м на целых 81%.

Вероятно, молоко, которое поступало от населения, пытались прописать за более высокий сорт, а в этом году выравнивали «пеструю статистику».

В целом 2022 год начался с достаточно активного обсуждения проблематики молочной отрасли во всех политических и бизнесовых кругах. И за неполные два месяца был наработан целый ряд инициатив по выходу отрасли из кризиса и развитию молочного скотоводства и молокоперерабатывающей отрасли, которые достаточно длительно откладывались.

Так называемый «антикризисный пакет» включает в себя ряд важных мер. В частности: необходимость срочных изменений в ЗУ «О внутренней торговле» для установления справедливых торговых практик на цепочке производитель-переработчик-сеть и регулирование торговой наценки на социально значимые продукты; снижение ставки НДС на продукты питания «от поля до полки» для поддержания покупательной способности потребителей и спроса на отечественный набел — по примеру лучших практик ЕС; специальное расследование и ограничение неконкурентного импорта молочных продуктов в Украину; расширение программ господдержки молочной отрасли для модернизации основных средств, развития, повышения производства молока-сырья и противодействия серому рынку и фальсификату и т. д.

Надеемся, намерения перерастут в реальные шаги, а не останутся декларациями на бумаге.

milkua.info

В период с 16 по 22 сентября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 70 очагах болезней.

За прошедший период Россия проинформировала о пяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены у домашних свиней в Саратовской (2) и Владимирской (1) областях, а также у диких кабанов — в Нижегородской (1) и Волгоградской (1) областях.

Африканская чума свиней зарегистрирована в Латвии (3), Литве (20), Польше (16) и Чешской Республике (2). Очаги ящура выявлены в Ботсване (1), Бутане (1), Намибии (1) и Монголии (9). Ветеринарные службы Италии (1) и ЮАР (8) сообщили в МЭБ о вспышках высокопатогенного гриппа птиц. В Греции выявили два очага оспы овец и коз, в Румынии — очаг сибирской язвы.

PigUA.info по материалам arriah.ru

Під головуванням Президента України Володимира Зеленського відбулася нарада щодо підготовки нашої держави до майбутнього членства у Європейському Союзі після отримання статусу кандидата в члени ЄС.

У зустрічі також взяли участь керівник Офісу Глави держави Андрій Єрмак і його заступники, Голова Верховної Ради Руслан Стефанчук, Прем’єр-міністр України Денис Шмигаль, народні депутати та урядовці, керівники правоохоронних і судових органів влади.

Президент привітав присутніх з отриманням нашою державою статусу кандидата в члени ЄС і подякував за роботу, яка була зроблена для досягнення цього історичного рішення.

«Але ми не маємо зупинятися. Поставлено завдання, ми дали нашим людям важливі обіцянки. Цей курс ми не змінюємо», – наголосив Глава держави.

Як зазначив Володимир Зеленський, мають бути чітко окреслені завдання для всіх гілок влади, щоб оперативно рухатися в напрямку набуття повноправного членства в ЄС.

Віце-прем’єр-міністр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції України Ольга Стефанішина зауважила, що вже напрацьована дуже хороша секторальна база відносин між нашою країною та ЄС, що допоможе швидше проходити певні процедури.

Прем’єр-міністр Денис Шмигаль доповів, що триває виконання Угоди про асоціацію між Україною та ЄС. За його словами, статус кандидата дає Україні змогу розпочинати секторальні перемовини, і сьогодні в роботі – вісім напрямів.

Зокрема, йдеться про приєднання до Конвенції про процедуру спільного транзиту (NCTS) – так званий митний безвіз. Наприкінці червня в онлайн-форматі відбулася фінальна оціночна місія готовності України до приєднання до NCTS, яка надала позитивний висновок. Очікується ухвалення відповідного закону в другому читанні.

Іще один напрям – підготовка до підписання Угоди про лібералізацію автомобільних перевезень, що має відбутися найближчими днями. Завдяки цьому дозволи на транспортні перевезення для українських компаній будуть непотрібні.

Як зазначив Денис Шмигаль, важливим також є створення спільного простору роумінгу між Україною та ЄС. Це означає, що українці не платитимуть за роумінг у країнах Європейського Союзу, а громадяни ЄС не сплачуватимуть за роумінг в Україні.

Крім того, триває підготовка до приєднання нашої держави до єдиної зони платежів у євро без комісії, що буде відчутним для наших громадян як всередині країни, так і за кордоном. Очільник уряду також зробив акцент на значенні інтеграції енергосистеми України з енергомережею континентальної Європи, особливо в контексті розширення експорту, для чого вже отримано відповідний висновок.

Важливим є й укладення угоди про так званий промисловий безвіз для відкриття взаємного доступу на ринки промислової продукції, інтеграція України в цифровий ринок ЄС, долучення до всіх ініціатив європейського «зеленого курсу».

Президент обговорив з учасниками наради законопроекти для європейської та євроатлантичної інтеграції України, визначені як пріоритетні на 2022 рік.

Міністр закордонних справ Дмитро Кулеба поінформував про роботу з державами – членами ЄС щодо збереження підтримки євроінтеграції України.

Джерело: Agravery.com

Среди приоритетов Минагрополитики есть стимулирование фермерского движения и создания успешной модели хозяйствования в Украине — формирование эффективного и социально ответственного собственника на селе. Для развития фермерских хозяйств и сельскохозяйственной кооперации на 2018 год предусматривается существенная государственная поддержка в размере 1 млрд грн. Об этом сообщил заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Виктор Шеремета в прямом эфире на одном из украинских радио.

«Среди приоритетных задач министерства — создание в Украине фермерской модели хозяйствования, используя успешный европейский опыт. На сегодня в нашем государстве функционирует более 34 тысяч фермерских хозяйств, которые реализуют свою продукцию на внутреннем и внешнем рынках, но в перспективе их может стать полмиллиона», — отметил Виктор Шеремета.

По словам заместителя министра, помощью в реализации этой задачи может стать государственная поддержка. Так, в 2018 году на развитие фермерских хозяйств и сельскохозяйственной кооперации запланирован 1 млрд грн. Также аграрии смогут воспользоваться поддержкой в ​​рамках программы развития отрасли животноводства, на которую предусмотрено 4 млрд грн. Основной акцент будет сделан на строительство новых и реконструкцию животноводческих комплексов, в том числе КРС. Также среди направлений поддержки — удешевление кредитных ресурсов, поддержка развития отрасли скотоводства, повышение генетического потенциала сельскохозяйственных животных.

Еще почти 1 млрд грн запланирован на программу частичной компенсации стоимости с.-х. техники и оборудования украинского производства. 300 млн гривен — на поддержку отрасли садоводства, виноградарства и хмелеводства.

Кроме того, заместитель Министра обратил внимание на вопрос закупки молока второго сорта у населения. Он отметил, что никаких санитарных ограничений на прием молока у населения не вводилось.

«Молоко как принималось у населения, так и будет приниматься в дальнейшем. С другой стороны, мы стремимся, чтобы качество молока повышалось и наши производители получали больше. Поэтому обращаем их внимание на соблюдении несложных правил гигиены персонала и животных, а также улучшении условий производства. Понимая, что для усовершенствования производства необходимы средства, на 2018 год запланировано значительная финансовая поддержка от государства», — подчеркнул Виктор Шеремета.

Пресс-служба Минагрополитики