Rabobank: производителям мяса стоит ориентироваться на персонализацию продукции

21-мая-2019

Одним из трендов современной торговли, реакцией на запрос потребителей, является персонализация. Эта тенденция касается и пищевых продуктов, в частности мяса. Впрочем, сегодня только производители свежих продуктов имеют возможность быстро переориентироваться под тренд, считают специалисты Rabobank.

Новый запрос потребителей нелегко будет удовлетворить компаниям, которые занимаются переработкой пищевых продуктов, утверждает Маарив ван ден Берг, старший аналитик Rabobank по вопросам продовольственного потребления.

«В настоящее время разработка индивидуальных решений в области питания в основном способствует потреблению свежей пищи и ингредиентов. Для компаний, направленных на переработку и производство готовой продукции или товаров, которые долго хранятся, индивидуализация под потребителя означает, что им необходимо исследовать все стратегические варианты», — говорит г-жа ван ден Берг.

Эксперт считает, что персонализация питания станет фактором, который спровоцирует изменение игры в пищевой промышленности.

«Предприятия по переработке пищевых продуктов должны найти пути присоединения к борьбе за потребителя — например, адаптируя свой бренд, становясь более гибкими, когда речь идет об их выборе, инвестируя в индивидуальное питание, сотрудничая с персонализированными продовольственными игроками по цепочке создания стоимости, или сделать производство более гибким», — рекомендует аналитик.

 meat-inform.com

Читайте также:
Сумма финансирования сельского хозяйства на 2021 будет увеличена — Данил Гетманцев
02-дек-2020

27 ноября в главном офисе Ассоциации производителей молока (АВМ) состоялся визит Данила Гетманцева, председателя Комитета Верховной Рады по вопросам финансов и таможенной политики, и Артема Нагаевского, председателя подкомитета по вопросам земельных отношений комитета ВРУ по вопросам аграрной и земельной политики.

Во время встречи с вицепрезиденткою АВМ Анной Лавренюк политики рассмотрели текущую ситуацию в молочном секторе и причины, почему Украина закрепилась в статусе нетто-импортера молочной продукции. В частности, специалисты обсудили уровень государственной поддержки сельского хозяйства, прежде всего — молочной отрасли. Как отмечали в Ассоциации производителей молока раньше, 4,5 млрд грн — недостаточно для поддержания аграрного сектора (Молочные ассоциации раскритиковали госбюджет-2021 по результатам пресс конференции 11 ноября).

Данил Гетманцев отметил, что ко второму чтению в законопроекте о бюджете сумма финансирования отрасли сельского хозяйства на 2021, однозначно будет увеличена, хотя возможности государственного бюджета существенно ограничены.

Узнать подробнее
Из-за гриппа птицы Украина регулирует вопросы экспорта курятины
09-дек-2020

На прошлой неделе в одном из личных крестьянских хозяйств Николаевской области обнаружили вспышку гриппа птицы. Скорее всего, домашняя птица заразилась от диких. На местном уровне были соблюдены необходимые меры безопасности, в частности, установлено карантинную зону, а 8 декабря по этому поводу состоялось совещание председателя Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой и представителей Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.

«Сейчас мы работаем в оперативном режиме, проводим мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя заболевания», - отметила Владислава Магалецкая. Она поручила направить все усилия на мерах по борьбе с болезнью и усилить контроль за ситуацией.

Кроме того, отдельно будет проводиться работа с международными торговыми партнерами для урегулирования вопросов, касающихся экспорта мяса птицы, отметили в Государственной службе Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Meat-Inform

Узнать подробнее
С ноября на таможне внедряется новая электронная форма декларации
16-окт-2020

С 7 ноября 2020 года в Украине внедряется новая электронная форма общей декларации прибытия на таможне.

Об этом сообщает пресс-служба Европейской Бизнес Ассоциации.

«Это есть абсолютно новой формой документа, который компании перевозчики должны заполнять до пересечения границы Украины, и которая продолжит гармонизацию украинского таможенного законодательства к нормам и требованиям ЕС», — говорится в сообщении.

Однако, данная ситуация вызывает беспокойство у бизнеса, ведь на данный момент отсутствуют нормативно-правовые акты, которые бы четко регулировали все процессы такого нововведения для бизнеса.

«Пока не утверждено содержание самой декларации — проект находится на сайте Минфина, и до сих пор не утвержден Кабинетом министров Украины порядок ее представления. При этом, Таможенным кодексом предусмотрена ответственность за нарушение — не представления такой декларации", — объясняют в ЕБА.

Кроме того, остается вовсе не урегулированной процедура подачи таких документов иностранными перевозчиками или их представителями, ведь в проекте документа речь идет только об украинской формы такой декларации (без англоязычной версии).

«Также охвачено такие направления ввоз грузов, как авиа, морской и железнодорожный, не согласован формат данных с морскими перевозчиками или их агентами», — добавляют специалисты.

Таким образом, Европейская Бизнес Ассоциация призывает Минфин и Государственную таможенную службу обратить внимание на недостаточную подготовку к внедрению декларации. Так, сообщество просит ускорить процесс согласования формы декларации и предусмотреть англоязычный вариант декларации.

«Стоит дать возможность тестового периода подачи деклараций для компаний, чтобы настроить свои производственные процессы — а с 7 ноября компании имели возможность подать новую версию декларации, но подача предварительной декларации тоже не считалась нарушением», — подытожили в ассоциации.

Agravery.com

Узнать подробнее
В Украине дорожает сельхозпроизводство
03-июня-2019

Затраты на производство продукции растительного происхождения за отчетный период выросли на 5%, животного — на 5,6%.

За данными Государственной службы статистики, затраты на производство сельскохозяйственной продукции в Украине в январе-апреле 2019 выросли на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.

При этом затраты на производство продукции растительного происхождения за отчетный период выросли на 5%, а животные — на 5,6%.

Согласно сообщению, расходы на материально-технические ресурсы промышленного происхождения, используемых в сельскохозяйственном производстве, за январь-март текущего года увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 5,8%. В апреле по сравнению с мартом расходы на материально-технические ресурсы промышленного происхождения увеличились на 0,4%.

Напомним, приведенные данные не учитывают информацию c временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, города Севастополя и части зоны проведения операции Объединенных сил.

Agravery

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок