Производство молока в Украине сокращается. Итоги 10 месяцев

19-нояб-2021

Валовый надой молока за 10 месяцев текущего года составил 7 млн ​​528,4 тыс. т, что на 6% меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Это произошло за счет значительного падения производства в хозяйствах населения.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Соотношение промышленного и молока от населения за период составило 30,6% к 69,4%.

Промышленный сектор:

Сельскохозяйственные предприятия обеспечили 2 млн 305,8 тыс. т молока-сырья, что на 0,6% меньше, чем на эту дату в прошлом году. Наибольший прирост объемов обеспечили хозяйства Тернопольской (+13,9%; 97,6 тыс. т), Херсонской (+10,1%; 41,5 тыс. т) и Винницкой (+5,9%; 187,8 тыс. т). т) областей. При этом основной вал обеспечили товаропроизводители Полтавской (326,7 тыс. т), Черкасской (242,3 тыс. т) и Харьковской (206,6 тыс. т) областей.

Хозяйства населения:

Хозяйства населения произвели 5 млн 222,6 тыс. т молока, что на 7,2% меньше, чем в прошлом. Более всего этому способствовало падение производства в Харьковской (-20,6%; 160,6 тыс. т), Черкасской (-14,2%; 120,2 тыс. т) и Херсонской (-13,6%; 165,7 тыс. т) .т) областях.

Яна Линецкая отмечает, что особых изменений в динамике до конца года ожидать не стоит.

«Скорее всего, годовое падение объемов останется в пределах 5−6%. Промышленный сектор покажет стабильность производства с символическим сокращением в пределах процента. А вот домохозяйства закончат год со значительным минусом в пределах 8−8,5%. События будущего года будут зависеть, как никогда, от правительственных решений. Отрасль пришла к той критической точке, когда без принятия влиятельных поддерживающих действий дальше движения нет. В первую очередь нужно решать вопросы налоговой нагрузки, как на товаропроизводителей, так и на потребителей, и увеличивать дотирование отрасли скотоводства и молокопереработки», — говорит эксперт.

Прес-сслужба Ассоциации производителей молока

Читайте также:
Danisco представила технологию улучшения усвояемости крахмала
24-янв-2022

Компания Danisco Animal Nutrition расширила свой портфель кормовых продуктов для жвачных животных, представив новый фермент на рынке США. Новый продукт Bovizyme GA предназначен для улучшения усвоения крахмала крупным рогатым скотом, которого кормят кукурузой, не прошедшей термическую обработку паром. По словам представителей компании, крупный рогатый скот не переваривает весь крахмал, который он потребляет, когда его кормят кукурузой.

“Чтобы увеличить степень переваривания крахмала в желудочно-кишечном тракте с 90% до почти 100%, большинство крупных специализированных откормочных площадок обрабатывает кукурузу или сорго паром. Однако такой подход требует времени и рабочей силы. Он также требует дорогостоящего оборудования и топлива,” - отмечают представители компании, добавляя, что при использовании нового фермента потребность в термической обработке отпадает.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Украинская продукция птицеводства пойдет на рынок Грузии
20-окт-2021

Компетентные органы Украины и Грузии согласовали форму сертификата на экспорт из Украины мяса, субпродуктов и других продуктов птицеводства.

Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. 

«Грузия является важным торговым партнером нашей страны. Сейчас дополнительные возможности для экспорта в эту страну получили украинские птицеводы. Уверена, что в дальнейшем двусторонние торговые отношения между странами будут только расти», — отметила председатель Госпропотребслужбы Владислава Магалецкая.

Форма сертификата размещена на официальном вебпортал ведомства по ссылке

agroportal.ua

Узнать подробнее
Птичий грипп: Во Франции птицефермы возобновили работу
30-мая-2017

В текущем году во Франции в результате птичьего гриппа были отбракованы около 4 млн 500 тыс. домашних птиц.

На юго-западе Франции производители фуа-гра возобновили свою работу после шестинедельной остановки производства из-за вспышки птичьего гриппа, 29 мая сообщает Reuters.

«Сегодня наступил важный день, мы получили разрешение продолжить работу на птицефермах. Но это всего лишь один шаг… предстоит сделать еще очень много», — говорится в заявлении межпрофессионального комитета Cifog.

Напомним, в текущем году во Франции в результате птичьего гриппа были отбракованы около 4 млн 500 тыс. домашних птиц. Ущерб птицеводству Франции, нанесенный в 2017 году, оценивается в $391 млн.

За последние два года из-за вспышек птичьего гриппа во Франции упал экспорт фуа-гра. Япония, один из основных импортеров фуа-гра, заблокировала поставки из Франции. Иностранные продажи упали до $93 млн в 2016 году, ожидается, что данный показатель сохранится и в текущем году. В 2015 году объем продаж фуа-гра составил $113 млн.

Источник: https://regnum.ru/

Узнать подробнее
Обзор цен на свиней в ЕС: рынки стабильны, но ниже показателей 2018-го
02-окт-2019

Из-за ряда сезонных факторов, предложение живка растет, но все еще остается меньшим показателя прошлого года. На ситуацию продолжает влиять повышенный спрос из-за рубежа.

Согласно последнему отчету ISN, Китай продолжает быть главным двигателем повышенного спроса. По мнению испанских экспертов, из-за растущей потребности, китайский рынок может «поглотить» всех свиней, которых в состоянии предложить Европа и Америка.

Как следствие, цена в Поднебесной достигнет своего максимума. Если Китай готов удерживать инфляцию, объемы импортируемой свинины будут увеличиваться. В то же время в странах-членах ЕС жалуются на повышение цен на мясо.

Хотя в целом нынешняя рыночная ситуация сбалансирована, котировки в Дании увеличились на 2 евроцента. Поэтому страна продолжает занимать второе место в ценовой структуре 5 крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС.

В Испании цена снизилась на 1 евроцент. Так как многие едут отдыхать именно в эту страну, цены на свиней здесь достигли своего пика именно во время курортного сезона. Сейчас цены заметно снижаются из-за окончания сезона и увеличения предложения. В этом году сезонное падение цен началось довольно поздно — подобное наблюдали в 2016-м году.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок