Украинская продукция птицеводства пойдет на рынок Грузии

Европейский рынок свиней убойных кондиций столкнулся со сдерживающими факторами на текущей неделе. Так, недовольство на рынке вызвали заниженные цены от некоторых немецких мясоперерабатывающих компаний.

В общем, рынок живка характеризовался небольшим количеством свиней на убой. С ростом температуры, наконец, спрос на мясо для барбекю заметно увеличился, что активизировало европейский рынок свинины. Поскольку начался «наплыв» отдыхающих в южно-европейские курортные регионы, спрос там значительно превышает предложение. Поэтому котировки в Испании продолжают удерживать лидирующие позиции в ценовой структуре пяти крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС. В рейтинге датские котировки опережают цены в Нидерландах, которые сообщили о росте на 1%. О неизменных котировках сообщают Бельгия и Великобритания.

Хотя экспорт свинины в Китай в целом остается на стабильно высоком уровне, некоторые немецкие компании притормаживают восходящюю тенденцию, отказываясь от повышения цен. Учитывая ситуацию на рынке живка, такой шаг сразу раскритиковали маркетологи со всего мира.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

С начала года Украина поставила на внешние рынки 66,2 тыс. тонн мяса птицы общей стоимостью 81,9 млн долл. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы Украины, передает УНН.

ТОП-потребителями украинского продукта является Саудовская Аравия и Нидерланды.

В частности, в Саудовскую Аравию Украина поставила курятины на 10,4 млн долл. В то же время, Нидерланды купили украинского мяса птицы на 9,6 млн долл.

В другие страны Украина экспортировала курятины на 61,9 млн долл.

В то же время импорт мяса птицы Украины с начала года составил 12,7 тыс. тонн, или 5,5 млн долл.

Источник: УНН

 Эксперты IGC опубликовали прогноз мирового производства зерна в 2020/21 МГ — до 2,22 млрд т, что на 2,2% превышает показатель прогноза на 2019/20 МГ (2,18 млрд т).

Об этом сообщается в отчете IGC.

Прогнозируется, что общий объем производства зерна достигнет нового пика в следующем сезоне.

«Из-за более низких предыдущих запасов в 2020/21 МГ они увеличатся на 1% по сравнению с предыдущим сезоном, а при предполагаемом росте спроса ожидается дальнейшее небольшое сокращение запасов», — отмечают аналитики.

Прогноз объема мировой торговли зерновых в 2020/21 МГ повышен на 1,5% сравнению с предыдущим сезоном — до 385 млн т против 379 млн т в 2019/20 МГ.

Прогноз мирового потребления зерновых в 2020/21 МГ также повышен на 34 млн т до 2,23 млрд т, что на 1,5% выше 2019/20 МГ.

Согласно данным, запасы зерновых понижены на 3 млн т до 605 млн т.

poultryukraine

Министерство здравоохранения 17 февраля 2021 г. опубликовало приказ о внесении изменений в максимальные уровни остатков действующих веществ ветеринарных препаратов в пищевых продуктах животного происхождения.

Об этом говорится в сообщении Европейской Бизнес Ассоциации (ЕБА).

Как отмечается, документом предлагается приведение в соответствие показателей безопасности мяса птицы с европейскими нормами. В первую очередь это связано с изменением законодательства о безопасности и гигиене кормов. Проект касается разрешения на использование лечебных кормовых добавок для профилактики кокцидиоза — болезни, которая без профилактики приводит к гибели 80-90% всего молодняка птицы.

По информации компании, проект приказа уже согласован Министерством развития экономики, торговли и сельского хозяйства, а также Государственной службой по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. В то же время, как стало известно, Государственная регуляторная служба, задачей которой является реализация государственной регуляторной политики, политики по вопросам надзора (контроля) в сфере хозяйственной деятельности готовит проект отказа по данному приказу.

«Однако несогласование данного нормативного акта приведет к, фактически, запрету реализации мяса птицы как на территории Украины, так и за ее пределами. Ведь продукция питания, которая запрещена к употреблению внутри страны, запрещена и к экспорту», — объясняют в ЕБА.

Европейская Бизнес Ассоциация направила письмо в Министерство здравоохранения и Государственную регуляторную службу с просьбой поддержать предлагаемые изменения и не допустить запрета использования кормовых добавок для откорма птицы в Украине.

«Отметим, что мясо птицы является одним из самых доступных видов мяса и относится к социальным продуктам. Так, в Украине по официальным данным Госстата в 2019 году потребляли 53,6 кг мяса на 1 человека, из которых мясо птицы составляло 26 кг, или 49%. В то же время данные кормовые добавки не являются вредными для человека (в том числе, и используются в европейских странах), но очень важные для выращивания птицы, и их используют в течение всего цикла её жизни — до 2-3 дней перед забоем», — объясняют эксперты.

Однако, как предупреждают в ЕБА, данная ситуация может привести к потере поголовья птицы, что, в свою очередь, может привести к резкому и неконтролируемому росту цен на эту категорию продуктов.

agroportal.ua