Правительство усовершенствовало государственный контроль в отношении импорта пищевой продукции и кормов

При обнаружении зараженной сальмонеллой курятины в супермаркетах вся партия должна быть изъята, а Госпродпотребслужба должна инициировать внеплановую проверку. Об этом в комментарии УННсообщил эксперт, директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов.

"Госпотребслужба обязательно должна провести внеплановую проверку, если есть жалоба потребителя, пострадавшего. Они обязаны выйти на внеплановую проверку. Без уведомления, выйти и проверить объект", - указал Несмиянов.

Также важно проверить санитарные условия в розничной торговли, где зараженная продукция продавалась.

"Мы же понимаем, что, кроме производственных мощностей, есть транспортировка и реализация. На любом из этих этапов могло что-то произойти и продукция могла быть заражена. Поэтому должны быть проверены поставщики и реализаторы. И все это делает Госпотреб", - пояснил эксперт.

Справка УНН: сальмонеллез - острая инфекционная болезнь, которая вызывается бактериями из рода Salmonella и сопровождается явлениями гастроэнтерита и интоксикации. Известно около 2200 сероваров сальмонелл. Источником инфекции могут быть животные, птицы, люди, больные сальмонеллезом или здоровые бактерионосители; чаще крупный рогатый скот, свиньи, домашняя водоплавающая птица, куры, в кишках которых с большим постоянством содержатся различные серовары сальмонелл. Нередко инфицируются яйца птиц.

Заражение зачастую происходит контактно-бытовым путем. В 96-98% случаев оно связано с потреблением инфицированной пищи. В пищевых продуктах, особенно в полуфабрикатах, сальмонеллы не только сохраняются, но и быстро размножаются.

Источник: УНН

Структура качества молока сданного на переработку изменилась.

Доля экстра-класса в общей структуре возросла с 19 до 26,4%. В натуральном выражении это составило 670,6 тыс. т. Процент высшего сорта снизилась с 27,2% до 25,5% (649,6 тыс. т.). А первый, наоборот, вырос с 27,3% до 43% (1 млн 92,6 тыс. т.). Доля второго сорта уменьшилась с 24,7 до 4,6% (116,9 тыс. т).

Вместе с тем, структура поступления молока на заводы от промышленных ферм имела следующий вид:

34,4% экстра,

33,3% высшего сорта,

31,4% первого

0,7% второго сорта.

аналитический отдел АВМ

Верховна Рада України ухвалила Закон «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо створення умов для забезпечення продовольчої безпеки в умовах воєнного стану», який набув чинності 7 квітня 2022 р.

Цим законом запроваджено деякі правові механізми, які насамперед ставлять інтереси суспільства у забезпеченні невідкладного використання незадіяних сільськогосподарських земель для виробництва продовольства в умовах війни.

Важливе роз’яснення щодо застосування Закону про продовольчу безпеку в умовах воєнного стану №2145-ІХ було розроблено за підтримки Програма USAID з аграрного і сільського розвитку — АГРО.

Завантажити роз'яснення та примірники договорів тут: https://bit.ly/3LR4Xqo

Нові правові норми розраховані на застосування лише у період воєнного часу. Із відновленням мирного життя держава повернеться до звичних процедур регулювання земельних відносин.

PigUA.info за матеріалами facebook.com

За результатами торгів 1 серпня на біржі СВОТ котирування пшениці та кукурудзи за серпневими контрактами знизилися після того, як з порту України вийшло перше судно з зерном від початку війни. Про це повідомляє АПК-Інформ.

Зокрема, по завершенні торгів ф’ючерси пшениці на СВОТ склали 294 дол. (-2,7 дол.) за тонну та кукурудзи — 239 дол. (-3,6 дол.) за тонну.

Водночас більш стрімке зниження цін було обмежене тим, що в США на Середньому Заході знову прогнозуються досить посушливі погодні умови.
Зазначимо, що за результатами торгів на біржі Euronext котирування пшениці скоротилися більш суттєво — до 336 (-7) євро/т, а кукурудзи — до 342 (-10,25) євро/т.

 аgravery.com