Почти 40% мясного рациона украинцев составляет свинина

В недавнем исследовании, организованном группой ученых из Бразилии, экстракты орегано и зеленого чая скармливались коровам породы Джерси в течение 21-го дня до отела и 21-го дня после отела, после чего ученые оценивали состав молока и анализировали метаболиты крови. Кроме того, в рамках исследования изучались иммунологические и антиоксидантные свойства. Было установлено, что скармливание экстракта орегано из расчета 10 г на корову в день снижает некоторые маркеры окислительного стресса у молочного скота в переходный период без неблагоприятного воздействия на продуктивность животных, в частности, на производство молока, а также на потребление корма и его эффективность.

По материалам AllAboutFeed

Первый вице-премьер-министр — министр экономики Юлия Свириденко анонсировала масштабную реформу публичной собственности в следующем году, после которой под управлением министерств останется до 100 госкомпаний.

Об этом сообщает interfax.com.ua.

«В 2022 году мы должны провести масштабную реформу публичной собственности. На уровне министерств останется не более 100 предприятий. Самые большие из них будут подчинены Кабинету министров», — рассказывает Свириденко.

Кроме того, министерство намерено завершить начатый еще в 2017 году «триаж» госкомпаний.

«Так называемый триаж разделит предприятия на неработающие и работающие. Работающие, в свою очередь, на те, которые должны остаться в государственной собственности, и на те, которые могут быть проданы», — объясняет глава Минэкономики.

По ее словам, неработающие пойдут на ликвидацию или приватизацию в зависимости от того, в каком они состоянии.

«Предприятия, которые работают и должны остаться в государственной собственности, мы объединим с целью их укрупнения и таким образом закончим эту важную реформу», — подытожила Юлия Свириденко.

Увеличение беспошлинных квот на экспорт мяса птицы, в основном курятины, из Украины в страны ЕС является безусловной победой для украинской стороны. Впрочем, переговоры дались нелегко. Об этом рассказали в Ассоциации "Союз птицеводов Украины".

Переговорный процесс между Европейской Комиссией и правительством Украины длился более года, и результатом этого стало подписание компромиссного решения об увеличении объема основной квоты для Украины, которая достигнет 70 тыс. тонн с прежних 20 тыс. тонн.

"В прессе много специалистов комментируют эту тему, обвиняя правительство Украины в потере возможностей выторговать у ЕС выгодных преференций в части увеличения квот по другим товарным позициям, что это решение только положительное для одной компании, но при этом людей, которые знают глубоко тематику и сложность переговорного процесса, - единицы. Поэтому и возникают негативные резонансы на пустом месте", - говорят в Ассоциации.

Эксперты уверяют, что Украина вообще могла потерять возможность увеличения квоты на мясо птицы из-за одностороннего пересмотра Европейской Комиссией закрепленных нормативно толкований к кодам таможенной классификации, что привело бы к фактической деклассификации товара, поставляемого из Украины под другим кодом таможенной классификации.

"В таком бы случае импорт из Украины осуществлялся бы с применением тарифной квоты, а за ее пределами - с применением высокого фиксированного импортного тарифа. Поэтому говорить, что Украина имела выгодную позицию в переговорном процессе - лишнее, соответственно и выдвигать свои требования об увеличении квот по других товарных позициях украинская сторона не имела возможности", - пояснили в Ассоциации.

Профильные эксперты расценивают достигнутые договоренности между Украиной и ЕС как однозначную победу, которую ждали еще с 2014 года.

"Мы долго и планомерно работали над тем, чтобы существующие квоты были пересмотрены в сторону их увеличения еще до сроков пересмотра торговой части ЗСТ. Этот вопрос ассоциация поднимала еще в 2014 году, когда только начала работать торговая часть договора о ЗСТ с ЕС.

Уже тогда мы понимали что объем квот, который был выделен именно на мясо птицы, не соответствует объемам, которые Украина готова поставлять на европейский рынок. Однако, тема увеличения квот не находила понимания со стороны Европейской Комиссии, в целом ЕС, потому что это слишком чувствительный продукт для европейского рынка", - отметили эксперты.

Ситуация сдвинулась с места в 2017 году, когда по коду ТН "другие части" Украина существенно увеличила экспорт мяса птицы в страны ЕС. Этот код не входит в объем квоты в соответствии с Соглашением о зоне свободной торговли и на него существует нулевая ставка пошлины.

"Представители европейских торговых ассоциаций обратились к Европейской Комиссии по вопросам о предотвращении прироста показателей торговли мясом птицы Украина - ЕС и выступили с обвинением в сторону украинских экспортеров о том, что украинские производители намеренно воспользовались несовершенством условий УВЗСТ и Комбинированной номенклатуры ЕС ("КН").

По нашему мнению, такое утверждение было абсолютно безосновательным, поскольку классификационные решения, изданные таможенными органами ряда стран ЕС подтвердили, что украинские производители экспортируют свою продукцию по подпозициям "0207 13 70" и "0207 14 70" абсолютно правомерно", - отметили в Ассоциации.

poultryukraine

В ходе инвентаризации живности в частных хозяйствах 584 населенных пунктов Херсонщины специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы Украины недосчитались 23468 голов КРС.

«В едином реестре Агентства по идентификации и регистрации животных у нас числится 58893 голов КРС. Однако инвентаризация показала, что около половины поголовья нет в наличии. И животноводы вопреки требованиям законодательства не сообщили агентству, куда делись коровы и бычки — то их продали, то забили на мясо, то они погибли от каких-то опасных заболеваний. Так что «пропавшый» скот теперь будет внесен в так называемый серый список», — сообщил начальник управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины ГП Госпродпотребслужбы в Херсонской области Виталий Боярский.

Результаты инвентаризации ставят под сомнение и объективность официальной статистики. По данным Главного управления статистики Херсонской области, за прошлый год в области поголовье КРС сократилось всего на 3%, а производство молока упало на 0,9%. Однако, если исходить из реального положения дел, речь может идти не о трех, а о 40% вырезания дойного стада по всей области. Ведь инвентаризацией за два месяца нынешнего года не успели охватить еще 52 населенных пункта, и там картина может быть похожей — если не хуже.

Кроме того, в крестьянских хлевах участники инвентаризации обнаружили еще 2839 голов КРС, которые вообще не проходили процедуру идентификации — в официальной отчетности их как бы и не существовало. Такой переход «в подполье» существенно усложняет и ветеринарный контроль и легализации производства и сбыта молока и мяса.

Выход мелких ферм из «тени» возможен только с появлением реальных стимулов для них. Таким стимулом эксперты видят восстановление дотаций для животноводов из государственного бюджета.

newday