Обзор молочного рынка за август от АВМ

05-сен-2017

Мировой молочный рынок сейчас на подъеме. Цены на молоко не растут так активно, как раньше, но все же наблюдается прирост. По данным IFCN индикатор цен на молоко в мире в июле составил 38,9 долл. / 100 кг молока, что на 55% выше показателей июля прошлого года и на 1,3% выше цены июня текущего года. Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Яна Музыченко.

В Украине в августе цены также росли. Рыночная цена была в повышенном тренде. Особенно это касалось молока сорта экстра. В августе цена на него составила 8,65 грн / кг с учетом НДС. Это на 46,4% выше цены прошлого года.

Цена на молоко высшего сорта в августе была на 41,7% выше, чем в прошлом году и составила 8,16 грн / кг. За первый сорт переработчики платили 7,87 грн / кг (+ 38,6%).

Рост цен стало возможным благодаря активной экспортной торговли и, соответственно, повышенному спросу на молоко. Мировые цены на масло продолжают расти, что дает возможность украинским переработчикам неплохо работать на экспорт и платить высокую цену за молоко. Кроме того, отрасль уже активно готовится к осени и зимы - то молока будет не хватать понимают все и пытаются сделать «запас прочности».

Рост цен не обошло и прилавки магазинов. Цены на молочные продукты в августе росли, но незначительно. По сравнению с июлем цена на молоко жирностью 2,5% выросла на 40 коп. - 23,92 грн, масло прибавило в цене 88 коп. -187,90 грн / кг, а сыр - 30 коп. - 168,32 грн / кг.

Больше всего подорожал питьевой йогурт - на полторы гривны, и стоил 48,68 грн / кг.

Исходя из мировых тенденций следует ожидать, что в первой половине сентября цена на молоко будет расти и придаст около 4-5% (из расчета молока экстра класса).

Пресс-служба АВМ

Читайте также:
Великобритания: свиноводы уменьшили использование антибиотиков на 50% в течение последних двух лет
18-мая-2018

Совет сельского хозяйства и развития садоводства (AHDB) объявил, что в соответствии с последними данными, свинокомплексы Великобритании сократили применение антибиотиков в производстве свиней с 183 мг / PCU до 131 мг / PCU в течение последних 12 месяцев.

В 2017 году, в свиноводстве использовалось на 28% меньше антибиотиков по сравнению с предыдущим годом, в результате чего общее снижение за два года достигло более чем 50%. Кроме того, между 2015 и 2016 годами было зарегистрировано 34%- ное сокращение применения антибиотиков в секторе.

Об этом сообщил Совет сельского хозяйства и развития плодоовощеводства (AHDB), который работал в тесном сотрудничестве с Национальной ассоциацией свиноводов (NPA), Британской ассоциацией производителей свиней (BPA), Ветеринарным обществом (PVS), рядом других отраслевых организаций, а также Альянсом за ответственное использование лекарственных средств в сельском хозяйстве (RUMA), чтобы помочь сократить использование антибиотиков в свиноводческом секторе.

Существенного снижения использования антибиотиков в свиноводстве удалось достичь уже через семь месяцев после того, как были объявлены целевые задачи Целевой группы, созданной RUMA, чтобы уменьшить использование антибиотиков в свиноводстве более чем на 60% в период между 2015 и 2020 гг.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Узнать подробнее
Аграрный комитет поддержал законопроект о сельскохозяйственной кооперации
01-нояб-2019

Аграрный комитет Верховной Рады Украины поддержал законопроект №0856 о сельскохозяйственной кооперации.

Об этом сообщил заместитель председателя ГС «Всеукраинская Аграрная Рада» Михаил Соколов на своей странице в сети Facebook.

«Коллеги, сегодня аграрный комитет унифицировано поддержал наш законпроект о кооперации. То же сделал и подкомитет, который отвечал за подготовку во втором чтении. Ждем его принятия Верховной Радой Украины», — написал Соколов.

Напомним, данным законопроектом закладывается эффективная модель экономической деятельности сельскохозяйственного кооператива, которая позволяет повысить его конкурентоспособность на аграрном рынке, предотвращает двойного налогообложения (как на уровне кооператива, так и на уровне его членов), дает возможность действовать как с целью получения прибыли, так и сохранить за собой некоммерческий статус.

Подготовка данного законопроекта осуществлялась с учетом лучших мировых практик и опыта с участием ряда ведущих европейских и канадских экспертов при поддержке ФАО и ЕБРР, Правительства Канады.

«Принятие законопроекта позволит адаптировать украинское законодательство к законодательству стран-членов Европейского Союза, Канады и США, которые являются мировыми лидерами по уровню развития сельскохозяйственной кооперации. Кроме того, его принятие будет способствовать усилению конкурентоспособности малых и средних производителей, в частности, и социальному развитию сельских территорий в целом», — отмечают в ВАС.

Agravery

Узнать подробнее
Украинцы почувствуют обновление молочного стандарта
29-окт-2019

Украине нужно успешно завершить трансформацию своего рынка молока, которая проходит в настоящее время. В конечном итоге должны вырасти качественные показатели украинского молока и молочных продуктов, а значит, перед ними откроются двери на наиболее платежеспособные рынки мира.

Пока же поголовье коров в Украине уменьшается который год подряд. Правда, по оценке компании Pro-Consulting, данный процесс пока не приводит к снижению производства молока, поскольку малопродуктивные коровы в хозяйствах заменяются значительно более продуктивными. Это позволяет полностью обеспечивать внутренний спрос на молоко, о чем свидетельствуют результаты анализа рынка молока в Украине, который исполнил Pro-Consulting.

Вместе с тем, ожидается, что общее доение украинских коров все же снизится после полного вступления в силу нового молочного стандарта, по которому на рынке должно остаться только три сорта молока — экстра, высший и первый. Производители молока второго сорта потеряют много возможностей сбыта своей продукции, что, кстати, может привести к росту теневого рынка. По прогнозам, объем молочного производства в Украине до 2030 года упадет до 8,8 млн тонн с нынешних 10 млн тонн. Одновременно должен повысится профессионализм производителей и, как результат, качество данного продукта и его производных. Главными поставщиками молока на рынок станут средние и крупные хозяйства, на которых будут соблюдать все требования по содержанию коров, доения и дальнейшего обращения с полученным молоком.

Ощутят обновление молочного стандарта и конечные потребители. Как свидетельствуют результаты анализа рынка молочной продукции в Украине, в настоящее время большое количество масла, сыра, кисломолочных продуктов в нашей стране не соответствуют ожидаемому уровню качества. С повышением требований к сырому молоку ситуация должна измениться в лучшую сторону.

Узнать подробнее
Акции большинства ведущих украинских агрокомпаний упали за неделю
16-апр-2021

Согласно данным Eavex Capital, капитализация публичных украинских агрокомпаний за период с 8 по 14 апреля 2021 г. изменилась следующим образом:

  • «Кернел» — снизилась на 1,9% до $1 108 млн;
  • МХП — снизилась на 5,9% до $542 млн;
  • «Астарта-Киев» —  снизилась на 2,6% до $242 млн;
  • «ИМК» — снизилась на 0,5% до $183 млн;
  • «Овостар Юнион» — снизилась на 5,9% до $113 млн;
  • «Агротон» — не изменилась и составила $34 млн;
  • «Милкиленд» — снизилась на 7,4% до $7 млн;
  • «Авангард» — не изменилась и составила $1 млн.

latifundist.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок