Наслідки війни: молочні ферми втричі зменшують кількість дійних корів

В Украине прогнозируется увеличение производства молока. Об этом сообщает American Dairy Technology, пишет agronews.ua.

Нынешний июль оказался более удачным для операционной маржи производства молока по сравнению с июлем прошлого года, но хуже позапрошлого. Эксперт American Dairy Technology Ион Морару разобрал причины и перспективы:

• закупочные цены на молоко-сырье не меняются уже на протяжении семи месяцев (то есть с декабря 2020 года);
• июль оказался жарким и молочная продуктивность коров достаточно сильно падала под влиянием теплового стресса, ну и еще на этот период традиционно приходятся «слабые» рационы: прошлогодние основные корма заканчиваются, а свежих ещё нет;
• цены на фураж на внутреннем рынке за последний месяц снизились (зерно и подсолнечник на 8−10%, соевые продукты на 3%);
• ну и имеем приятный прогноз для производителей по повышению закупочной цены на молоко в августе, независимо от изменений по НДС, который возвращается на уровень 20%;
•  в этом году по всем прогнозам кукурузный силос будет с хорошими качественными показателями, то есть и «масса» и «крахмал» надеюсь — порадуют, главное правильно заложить;
• хотя такой корм как сенаж и не является основным в кормлении молочных коров, но в этом году благодаря хорошим погодным условиям, его заложили немало, поэтому и скармливать его будут более интенсивно чем прошлые годы, а как это повлияет на стоимость кормо-дня, увидим … а первые лабораторные анализы нынешнего сенажа из хозяйств, довольно неплохие.

Пока ситуация на август для производителей молока выглядит перспективной, предполагается дальнейшее увеличение операционной рентабельности производства молока.

Рынок кормовых компонентов в Болгарии скоро начнет получать первые коммерческие партии муки (шрота) из черного солдата. Проект с заявленным объемом производства, варьирующимся в пределах 10-50 тыс. тонн, будет реализован местной компанией Nasekomo. Столь большой разброс объясняется отсутствием ясных перспектив спроса на национальном рынке. Практически весь объем производства будет предназначаться для комбикормовой отрасли, причем, как заявляют авторы проекта, часть продукции будет экспортироваться. Наибольший потенциал потребления муки из насекомых инвесторы видят в индустрии аквакультуры, которая в настоящее время переживает бурное развитие в этой части Европейского союза.

Компания планирует экспортировать часть продукции на рынок Греции, где местные предприниматели уже выразили заинтересовать в приобретении инновационного кормового компонента. При условии своевременного привлечения финансов, компания рассчитывает запустить промышленное производство в середине 2019 года, став, таким образом, первой компанией с фермой по производству насекомых в Болгарии.

По материалам Feed Navigator

22 марта в Киеве делегаты более 16 стран Европы в рамках 9-го заседания Постоянно действующей рабочей группы экспертов по африканской чуме свиней стран Балтии и Восточной Европы под эгидой GF-TADs собрались, чтобы обсудить трансграничное сотрудничество, направленное на законное перемещение и контроль незаконного перемещения свиней и их продуктов.

Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Участие в конференции приняли президент GF-TADs по Европе Бернар Ван Готэм, представители Госпродпотребслужбы, эксперты Еврокомиссии, ФАО, ВОЗ и МЭБ по АЧС.

Участники обсуждали ряд вопросов, касающихся трансграничного сотрудничества, направленного на борьбу и профилактику АЧС, в частности, законодательство, сотрудничество с правоохранительными органами, регулирование численности диких кабанов, информационную работу и тому подобное.

Владимир Лапа поблагодарил присутствующих за плодотворное сотрудничество по борьбе и профилактике АЧС и выразил надежду, что совместными усилиями компетентных органов страны Восточной Европы смогут уменьшить количество случаев АЧС.

pigua.info

Мировое производство свинины, как ожидается, вырастет до 113,5 млн тонн в 2018 году, что больше на 2% по сравнению с предыдущим годом, согласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США (USDA).

По мнению аналитиков USDA, рост производства произойдет, главным образом, за счет увеличения производства свинины в Китае и — в меньшей степени — в Соединенных Штатах и ​​Европейском Союзе.

Ожидается, что спрос на мясо в большинстве стран увеличится на основе экономического роста. Кроме того, в докладе USDA утверждают, что относительно низкие цены на корма будут поддерживать рентабельность производителей свинины.

Китай, согласно прогнозу, продемонстрирует рост производства свинины на 2% в этом году в результате крупных инвестиций во внутренний сектор свиноводства, что приведет к увеличению численности свиней в стране.

Производство свинины в ЕС также возрастет почти на 2%, так как производители наращивают свинопоголовье в Нидерландах и Испании.

В докладе также утверждают, что цены на свиней оставались благоприятными в течение 2017 года, стимулируя расширение. «Тем не менее, слабый внутренний спрос и неопределенные перспективы экспорта — из-за слабого спроса со стороны Китая и укрепления евро — скорее всего, будут оказывать давление на цены в Европе в этом году».

Производство свинины также вырастет и в России, поскольку запрет на импорт из Бразилии привел к увеличению спроса на отечественную свинину.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru