Направлено 146,4 млн гривен по программе удешевления сельскохозяйственной техники и оборудования отечественного производства

В период с января по июнь 2019-го года объемы производства свинины в ЕС уменьшились на 1,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

По последним данным Евростата, в первом полугодии 2019-го года страны-члены ЕС выработали 12,52 млн т свинины, то есть на 1,4% меньше чем за соответствующий период 2018-го.

«Пальма первенства» осталась за Германией, которая произвела 2,58 млн т свинины, что впрочем на 3,7% меньше чем в первом полугодии 2018-го. Следующими идут Испания — 2,38 млн т (на 2,2% больше чем в прошлом году) Франция — 1,1 млн т (на 0,2% больше) и Польша — 1 млн т (на 4,2% меньше).

О заметном уменьшении объемов производства сообщили Дания (на 7,1%), Румыния (на 4,8%) и Польша (на 4,2%). С другой стороны Литва и Болгария значительно нарастили показатели — на 11,3% и на 9,3% соответственно.

PigUA.info по материалам pig333.com

Когда автоматизированные кормушки для телят появились на рынке, многие фермеры начали их использовать. Перед тем, как новая технология начала пользоваться успехом, ученые провели ряд различных исследований.

Ученые Университета штата Минессота на базе 38 ферм провели исследования по использованию автоматизированных поилок.

В среднем, на каждой ферме в загонах удерживали по 18 телят, по 15 кв. м. на теленка и выпаивали каждому 8 литров молока ежедневно. Каждый раз посещая ферму, ученые проверяли балл здоровья теленка, брали образцы крови и измеряли температуру тела.

Результаты исследований свидетельствуют:

Количество телят на группу — Больше телят в группе, больше их больных.

Количество станций кормления — Чем больше телят на станцию, тем больше их больных.

Место на теленка — Чем меньше места для теленка, тем хуже балл здоровья.

Время, чтобы получить доступ к молоку — Чем быстрее, тем лучше, учитывая для здоровья теленка.

Скорость потока воздуха в зоне отдыха и кормления — Быстрый поток воздуха в зоне отдыха телят ассоциировался с респираторными заболеваниями; быстрый поток воздуха в зоне кормления вызывал заболевания ушей.

Общая бактериальная обсемененность на образцах более 100 тыс. клеток на мл — Высокая загрязненность ассоциировалась с большим количеством балла плохого здоровья.

Исходя из вышесказанного, плотность размещения телят является ключевым фактором для достижения лучшего их здоровья в групповом содержании с автоматизированными кормушками. Сейчас дальнейшие корреляции изучаются. Но в общем, все основные правила учтены. Это — замечательный менеджмент молозива, вентиляция без сквозняков, чистая и сухая подстилка, минимум 12 кв. м. на теленка, свободный доступ к воде и стартерного корма, небольшие группы примерно одинакового возраста и произвольное потребления молока.

milkua.info по материалам Hoard’s

7 июля 2017 еще два украинских предприятия по производству пищевых продуктов животного происхождения получили право экспорта на рынок Европейского Союза. Такое право получило предприятие по производству молока и молокопродуктов и по производству рыбы и рыбной продукции.

Теперь в страны Европейского Союза имеют право экспорта 283 Украинские предприятия, в том числе 103 производителей пищевых продуктов, в том числе мясо птицы, рыбы, меда, яиц, молока и молочных продуктов. Также в Евросоюз могут экспортировать 180 предприятий-производителей непищевых продуктов животного происхождения, таких как пухо-перьевая сырье, шкуры, корма для непродуктивных животных, субпродукты непищевые, племенной материал, другие непищевые продукты животного происхождения.

С начала функционирования Госпродпотребслужбы было открыто и восстановлено экспорт в такие страны: Европейский Союз (молочные продукты), Китайская Народная Республика (молочные продукты, говядина), Израиль (столовое яйцо, корма для домашних животных), Объединенные Арабские Эмираты (мясо птицы и продукты из него, говядина, мясо овец и продукты из него), Королевство Саудовская Аравия (мясо птицы и продукты из него), Египет (говядина), Гонконг (столовое яйцо), Черногория (мясо птицы, мед), Сербия (мясо птицы), Босния и Герцеговина (мясо птицы), Левая (Мясо птицы и продукты из него), Танзания (мясо птицы и продукты из него).

В течение 2016-2017 годов Госпродпотребслужба проводила переговоры с 22 странами по экспорту украинской продукции животного происхождения на зарубежные рынки.

Госпродпотребслужба

Завершение зимних праздников вывело отечественный рынок живка из состояния покоя: ослабление цен закупки на этой неделе было ощутимым. Об изменении настроений отмечают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины» по результатам еженедельного мониторинга ситуации на рынке живка.

Так, если неделей ранее средняя закупочная цена превышала 43,5 грн/кг, то в середине месяца этот показатель потерял 2,8%. В ходе торгов на прошлой неделе большинство производителей свинины «расписали» товарное поголовье на 0,5-2 грн/кг дешевле чем в начале января — по 41,5-43 грн/кг. Конечно, встречаются цены, выходящие за пределы этого диапазона, однако это имеет эпизодический характер.

Учитывая привычный сезонный тренд и ожидания закупщиков, постепенное смещение цен будет продолжаться с недельным «шагом» в 2-3%. Так, по результатам опроса мясопереработчиков, входящих в Ассоциацию «Мясной отрасли», в третьей декаде стоит ожидать ослабления цен закупки до 41-42 грн/кг.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ

pigua.info