Рынок живка: цены ослабли

18-янв-2019

Завершение зимних праздников вывело отечественный рынок живка из состояния покоя: ослабление цен закупки на этой неделе было ощутимым. Об изменении настроений отмечают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины» по результатам еженедельного мониторинга ситуации на рынке живка.

Так, если неделей ранее средняя закупочная цена превышала 43,5 грн/кг, то в середине месяца этот показатель потерял 2,8%. В ходе торгов на прошлой неделе большинство производителей свинины «расписали» товарное поголовье на 0,5-2 грн/кг дешевле чем в начале января — по 41,5-43 грн/кг. Конечно, встречаются цены, выходящие за пределы этого диапазона, однако это имеет эпизодический характер.

Учитывая привычный сезонный тренд и ожидания закупщиков, постепенное смещение цен будет продолжаться с недельным «шагом» в 2-3%. Так, по результатам опроса мясопереработчиков, входящих в Ассоциацию «Мясной отрасли», в третьей декаде стоит ожидать ослабления цен закупки до 41-42 грн/кг.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

 

Источник: Аналитический отдел АСУ

pigua.info

Читайте также:
KSE Institute спільно з Мінагрополітики підготували «Огляд збитків від війни в сільському господарстві України»
16-июня-2022

Загальні збитки від війни в сільському господарстві України сягнули 4,3 млрд дол. США — такими є результати «Огляду збитків від війни в сільському господарстві України», підготовленого Центром досліджень продовольства та землекористування KSE Institute спільно з Міністерством аграрної політики та продовольства України в рамках «Огляд збитків від війни в сільському господарстві України».

Ключові цифри:

  • У структурі пошкоджень найбільші втрати фіксуються внаслідок знищення або часткового пошкодження сільськогосподарських угідь та незбору врожаю — 2,135 млн дол. США. Сільськогосподарські землі зазнали двох значних видів пошкоджень — мінне забруднення та пряме фізичне пошкодження. Вартість обстеження земель з високим ризиком мінного забруднення та розмінування постраждалих територій оцінюється в 436 мільйонів доларів США.
  • Південні регіони, які зараз потерпають від окупації РФ та важких боїв, також є регіонами з найбільш розвиненою іригаційною інфраструктурою. Орієнтовна вартість заміни та ремонту пошкодженої іригаційної інфраструктури становить 225 мільйонів доларів США.
  • Окрім прямого пошкодження земель — окупація, військові дії та мінне забруднення обмежують доступ фермерів до полів і можливості для збору врожаю. Орієнтовно, 2,4 млн га озимих культур загальною вартістю у 1,435 млрд дол. США залишаться незібраними внаслідок агресії РФ.
  • Сільськогосподарська техніка та обладнання також зазнають пошкоджень в результаті обстрілів, авіаударів та бойових дій, що відбуваються в безпосередній близькості. Орієнтовна вартість заміни та ремонту пошкодженого машинного обладнання становить 926,1 млн дол. США.
  • Є свідчення про те, що РФ цілеспрямовано знищує елеваторні потужності з метою послаблення українського агросектору. Загальна сума збитків внаслідок пошкодження або знищення зерносховищ оцінюється у 272 млн дол. США.
  • Оціночна вартість загиблих тварин складає понад 136 мільйонів доларів США. Свійські тварини гинуть не лише безпосередньо від активних бойових дій, але й від обмеженого фізичного доступу на ферми, обмеженої можливості для закупівлі кормів та надання ветеринарних послуг. Орієнтовна кількість тварин, які загинули внаслідок агресії РФ у постраждалих районах становить 42 тис. голів овець і кіз, 92 тис. голів великої рогатої худоби, 258 тис. свиней та понад 5,700 тис. голів птиці.

З повним текстом Огляду збитків від війни в сільському господарстві України можна ознайомитися за посиланням (.pdf, 2.13 Мб).

minagro.gov.ua

 

Узнать подробнее
Современное украинское пищевое законодательство не совсем совершенно и много еще нужно менять — Госпродпотребслужба
29-сен-2020

Современное украинское пищевое законодательство не совсем совершенно и много еще нужно менять в ментальных подходах к государственному контролю, а также попробовать новые подходы по консультированию производств в правильности имплементации отечественного законодательства.

Об этом заявила в. и. о. председателя Госпродпотребслужбы Ольга Шевченко, во время Всеукраинского молочного форума-2020, говориться на сайте Госпродпотребслужбы.

«На сегодня у нас вообще отсутствует понятие, что такое фальсификат, а также на уровне рабочей группы мы очень долго говорили о том, что такое фальсификат, и спрашивали, мы берем Европейское определения, мы делаем опять что-то свое. Закон о фальсификате не надо, надо всего на всего лишь вести изменения в Закон Украины № 771 „Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов“ и предусмотреть ответственность и полномочия», — отметила Ольга Шевченко.

Продолжая выступление, она отметила, что, учитывая сегодняшнюю реальность, только совместными усилиями власти бизнеса и общественности возможно создать качественно новую молочную отрасль, продукция которой станет еще более безопасной, качественной и более конкурентоспособной.

Кроме того, Ольга Шевченко привела статистические данные о проведенных Госпродпотребслужбою проверок производителей данной отрасли и отметила об ответственности производителей по изготовлению и обороту фальсифицированной продукции. В частности, она отметила, что за последние годы резко возросла общественная активность по проведению совместных мероприятий с государственными органами и эффективность работы проекта «СТОП фальсификат» по выявлению некачественной пищевой продукции.

Узнать подробнее
Назначены новые главы ГСЧС и Госпродпотребслужбы
16-февр-2022

Правительство назначило нового руководителя ГСЧС и приняло отставку Владиславы Магалецкой с должности председателя Госпродпотребслужбы. Соответствующие решения были приняты на заседании правительства.

Магалецкая возглавляла ведомство с ноября 2020 года.

На эту должность назначили Анатолия Вовнюка, который с декабря 2020 года работал заместителем председателя Госпотребслужбы по вопросам цифрового развития, цифровых трансформаций и цифровизации.

Напомним, в ноябре 2021 года Кабмин уволил главу ГСЧС Николая Чечоткина, возглавлявшего ведомство шесть лет. Временно руководил ГСЧС Сергей Крук.

slovoidilo.ua

Узнать подробнее
Промышленное поголовье свиней возобновило позиции
22-окт-2018

За три квартала 2018 года численность промышленного поголовья свиней в Украине возобновилась до уровня 2017 года. Так, по состоянию на начало октября сельскохозяйственные предприятия удерживают 3,43 млн свиней, сообщает аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины», со ссылкой на данные ГССУ. Это соответствует количеству животных, зафиксированному на соответствующую дату прошлого года.

«В течение трех четвертей текущего года производители свинины увеличили численность удерживаемого поголовья на 4% или 133 тыс. свиней. Такие изменения произошли, как благодаря постепенному восстановлению мощностей операторов Харьковщины (плюс 66% или 38 тыс. гол. по сравнению с октябрем 2017 года), так и за счет прироста поголовья свинохозяйств во Львовской, Ивано-Франковской, Тернопольской и Хмельницкой ( плюс 45 тыс. голов в совокупности, соответственно). В общем, приятно отметить, что более половины областей не уменьшили количество содержимого поголовья по сравнению с началом года, а отклонение численности поголовья в остальных, за исключением Одесской и Ровенской областей, не превышает 10%. При этом, если в Ровенской уменьшение промышленного поголовья на 17% отразилось на общей его численности только шеститысячным сокращением, то в Одесской области сельскохозяйственные производители удерживают на треть или на 38 тыс. свиней меньше чем годом ранее», — комментируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок