Начислена государственная поддержка развития животноводства

Производство замороженной курятины в Украине за год выросло на 5,7%. Об этом свидетельствуют данные Госстатистики, передает УНН.

Так, в 2019 году в Украине было произведено 128 тыс. тонн продукта, тогда как в 2018 году - 121 тыс. тонн. Речь идет о производстве замороженных тушек кур, цыплят.

Производство свежей и охлажденной курятины также возросло - на 4,9% в год. В 2019 году украинские птицеводы произвели 388 тыс. тонн продукта, год назад - 369 тыс. тонн. Речь идет о производстве свежих и охлажденных частей тушек кур, цыплят.

Источник: УНН

В прошлом году Украина экспортировала 108,6 тыс. тонн курятины в страны ЕС и стала третьим крупнейшим поставщиком в этот регион.

Украина по итогам 2020 года сократила экспорт курятины в страны Европейского Союза на 18,8%, но при этом стала третьим крупнейшим поставщиком мяса птицы в этот регион.

Об этом свидетельствуют данные отчета Европейской комиссии.
В частности, за прошлый год Украина сократила экспорт курятины в ЕС до 108,6 тыс. тонн с 133,8 тыс. тонн в 2019 году.

Согласно отчету, крупнейшим экспортером курятины в Евросоюз в 2020 году стала Бразилия (227,6 тыс. тонн), на втором месте - Таиланд (131,3 тыс. тонн).

Импорт курятины из ЕС в Украину за прошлый год, хоть и превысил экспорт, но сократился по сравнению с 2019 годом на 18,2% - до 145,8 тыс. тонн. Украина стала третьим топ-импортером мяса птицы из ЕС после Ганы (213,8 тыс. тонн) и Филиппин (195,8 тыс. тонн).

Что этому предшествовало

Украина в 2020 году обновила абсолютный рекорд по объемам экспорта курятины – 431 тыс. тонн, тогда как выручка от продажи продукции сократилась, составив 555 млн долл. (против 579 млн долл. в 2019 году).

unian.net

Как я люблю этот летний сдвоенный толстенький журнал! В нем мы всегда даем пост-релизы майско-июньских мероприятий, где побывали. В этом году их аж четыре! Кроме ежегодных событий, масштабного форума «АГРО» (стр.6-7) и отраслевого «Прибыльного свиноводства-2017» (стр.34-35), мы были приглашены на празднование прекрасного 10-летнего юбилея известной всем компании «Биомин Украина» (стр.8-9) и на интереснейшую конференцию, которую провел наш добрый и давний партнер ТД «Світ Агро» - ANIMAL NUTRITION FORUM 2017 (стр.24-25).

О празднике «Биомин Украина» хотелось бы сказать особо, так как случилось приятное «событие в событии» - в Украину из Австрии специально приехал Эрик Эрбер, владелец компании BIOMIN, который дал пресс-конференцию и ответил на все вопросы многочисленной аудитории журналистов.

Участие в столь значимых мероприятиях для нас всегда приятно и полезно – мы не только узнаем много нового, но и доносим эту информацию нашим читателям, чтобы они были в курсе событий в агропромышленном секторе и имели для себя возможность выбора – лучших продуктов, надежных партнеров, новейших технологий.

В «толстушке» мы стараемся дать в принципе побольше материалов и, несмотря на постепенное «утолщение» и добавление полосности нашему любимчику КиФу, нам всё мало… Мы в редакции смеемся, что скоро будем толстый альманах выпускать, а не журнал. Однако, приятно, что интерес к нашему изданию растет, значит, мы делаем полезное и важное для людей дело.

В птицеводческом блоке этого номера усилен материал по водоплавающим птицам. Разведение гусей и уток привлекает все больше внимания не только традиционно населения и фермеров, но и промышленных комплексов. Как содержать и чем кормить водоплавающих – читайте на стр.14-23.

Летняя жара заставляет животноводов и птицеводов защищать свои поголовья от теплового стресса. Ученые и производственники делятся опытом и советами по этому важному вопросу: на стр. 35-37 размещен материал профессора из Шотландии Питера Сурая и соавт. «Что происходит со свиньями в жару и как защитить их от теплового стресса?»; на стр.46-48 – статья «Спека і годівля», предоставленная Ассоциацией производителей молока; на стр.49-51 – «Роль целенаправленного и контролируемого высвобождаемого небелкового азота в кормлении коров во время теплового стресса» от Стефано Вандони (Stefano Vandoni), руководителя отдела технического обслуживания жвачных Корпорации Balchem.

Приятного и полезного чтения!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

Недавно опубликовали новый отчет «EU agricultural markets short-term outlook — Spring 2019» (Кратчайшая перспектива сельскохозяйственных рынков ЕС — весна 2019). Согласно этому прогнозу в 2019 году в ЕС ожидается стабилизация производства свинины, хотя сейчас объемы не восстановились до уровня рекордных показателей прошлых лет.

В 2018 году поголовье свиней в странах Евросоюза сократилось на 3%. Но из-за роста спроса со стороны Китая на протяжении 2019 года в области будет наблюдаться восходящая тенденция.

Вырастут и цены, поскольку увеличение предложения будет сопровождаться существенным увеличением спроса из-за рубежа, особенно из Китая. Хотя в 2018 году экспорт в эту страну упал на 8%, ожидается, что в 2019 году продажи в КНР вырастут на 9%.

Рост цен на свинину на рынке Европы уже началось. Наиболее ощутимой восходящая тенденция есть в Испании. В этой стране подорожание живка началось на 4 недели раньше, чем в других европейских государствах. С начала года килограмм свиней убойных кондиций в Испании подорожал на 0,4 евро.

meat-inform.com