На Херсонщине турецкие инвесторы вложили в строительство комбикормового завода $3 млн

Сейчас во всем мире идет борьба с антибиотикорезистентностью. И хотя в Украине еще нет эффективной системы мониторинга и контроля применения антибиотиков, ответственные производители могут уже начинать следить за использованием ПМП на ферме.

Антибиотики — важный инструмент для лечения болезней у животных. Для контроля применения противомикробных препаратов в хозяйстве необходимо мониторить следующие «критические» точки:

назначать ПМП с профилактической или терапевтической целью должен только ветеринарный врач после проведения исследований на определение чувствительности;

применение противомикробных препаратов с профилактической целью на каждом этапе производства;

соблюдение периода каренции, утилизация животных, которых выбраковали до окончания этого периода.

С целью оценки реальной ситуации по использованию антибиотиков в животноводстве и исследования уровня осведомленности производителей о рисках связанных с антибиотикорезистентностью, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) совместно с Ассоциацией «Свиноводы Украины» реализуют в Украине Проект «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)».

В ходе реализации проектов состоится масштабное исследование использования антибиотиков в животноводстве. К участию привлекут более 600 респондентов — представителей хозяйств различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство, пчеловодство, скотоводство) и приусадебного сектора, ветеринарной медицины и кормопроизводства. Исследование охватит предприятия по всей территории Украины.

pigua.info

В попытке держать под контролем вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в Доминиканской Республике, в стране уничтожили 30 990 свиней. Эти данные были предоставлены Министерством сельского хозяйства Доминиканской Республики.

По данным Министерства, в настоящее время в 4 провинциях компенсации за живтных выплачены в общей сложности 275 производителям свинины  на сумму 69,5 млн рупий (1,2 млн долларов США). Как сказано в сообщении министерства, компенсации производятся по рыночным ценам.

В провинции Монте-Кристи в общей сложности 91 производитель получил 147 000 долларов США за выбракованных животных, а еще 62 производителя из провинции Дахабон получили 225 000 долларов США. 

На более раннем этапе министерство сообщило, что в провинции Сантьяго-Родригес 42 свиноводам было выплачено 147 000 долларов США за 1 030 отбракованных животных. Цифры по провинции Санчес-Рамирес составили не менее 690 000 долларов США, выплаченных 80 фермерам за 3783 свиньи.

Газета Diario Libre также процитировала Эрика Монтиллу, директора по связям с общественностью министерства сельского хозяйства, который сказал: «Официальная комиссия по контролю и искоренению вспышек африканской чумы свиней продолжает выполнять свою работу, и пока нет никаких новых вспышек, но все регионы находятся под наблюдением, поэтому в случае любого подозреваемого случая мы сможем действовать оперативно, чтобы не допустить дальнейшее распространение вируса".  

Согласно официальным данным властей Доминиканской Республики, АЧС была подтверждена в 14 провинциях: Санчес Рамирес, Дуарте, Сантьяго, Эрманас Мирабаль, Ла Вега, Эспайлат, Монте-Кристи, Дахабон, Сантьяго Родригес, Сан-Педро-де-Макорис, Элиас Пинья, Сан-Хуан, Монте-Плата и национальный округ, см. Также карту.

На основе обновленной информации Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) в прошлый понедельник стало ясно, что вирус также был обнаружен в провинции Санто-Доминго, в результате чего общее количество зараженных провинций достигнет 15.

Власти объявили, что все въезды и выезды из провинций, инфицированных АЧС, будут охраняться бригадами биобезопасности для дезинфекции транспортных средств. Это комплексная работа министерства сельского хозяйства, центра чрезвычайных операций, пожарной бригады, полиции и вооруженных сил. 

PigUA.info

Минэкономики утвердило Рекомендации для операторов рынка пищевых продуктов, в управлении которых находятся мощности по производству и оборотки мороженого.

Об этом говориться на сайте Минэкономразвития.

Соответствующий приказ № 546 был утвержден 16 марта 2021 года. Документ разработан в сотрудничестве с Ассоциацией украинских производителей «Мороженое и замороженные продукты».

Установки призваны разъяснить производителям мороженого как выполнять требования законодательства Украины по безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов.

Благодаря Наставлениям производители мороженого получили пошаговые инструкции с конкретными примерами и образцами документов касающихся требований:

• планирования, состояния помещений и коммуникаций на мощностях;
• безопасности воды, льда, пара, вспомогательных материалов для переработки пищевых продуктов;
• предметов и материалов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• чистоты поверхностей;
• здоровья и гигиены персонала;
• защиты пищевых продуктов от загрязнения;
• обращения с пищевыми отходами;
• хранения и транспортировки пищевых продуктов;
• контроля за технологическими процессами;
• маркировки пищевых продуктов и тому подобное.

«Это поможет производителям избежать ошибок и необоснованных затрат при внедрении системы НАССР, построить эффективную систему НАССР и чувствовать себя уверенно во время прохождения мероприятий официального контроля. Мы, как потребители, тоже будем иметь выгоду из этого — мороженое будет не только вкусным, но и безопасным», — подчеркнул заместитель Министра Сергей Глущенко.

С установкой можно ознакомиться по ссылке.

Сегодня наше общество дошло-таки до осознания того, что быть здоровым и правильно питаться – безальтернативная тенденция здорового социума. «Мы есть то, что мы едим» - известное утверждение, которое является для нас, редакции, постоянным лейтмотивом, основным идейным тоном тематики нашего журнала в том смысле, что качество продуктов питания животного происхождения напрямую зависит от того, чем кормят животных и птицу.

Качественный корм – качественный продукт – качественная жизнь человека.

Блок «Кормопроизводство» в этом номере стоит первым. Он включает ряд интереснейших материалов по современным технологиям комбикормовой отрасли, которые постоянно совершенствуются и должны доноситься до нашего читателя и изучаться, чтобы у специалистов всегда был выбор – что использовать на своем предприятии для выгоды и успеха.

Актуальный вопрос нашего времени: Без кормовых антибиотиков обойтись можно? Да. Международная Программа «Без кормовых антибиотиков» немецкой компании DOSTOFARM и украинской компании «Фид Формула» поддерживает животноводческие и птицеводческие предприятия в вопросах высокоэффективного и безопасного выращивания и откорма животных и птиц без применения антибиотиков. Это возможно благодаря тому, что DOSTOFARM производит уникальное масло орегано, обладающее особыми терапевтическими свойствами, позволяющими исключить применение антибиотиков. Этот качественный продукт уже 20 лет «шагает» по планете и теперь доступен украинским животноводам.

Журнал очень насыщен важной информацией для вас.

• Лікування чи профілактика: що краще?
• Час звернути увагу на здоров’я кишечника тварин
• Использование мультибиотика BIOLEX®-MB 40 при производстве товарного яйца (2 серия испытаний)
• Без кормовых антибиотиков
• Правильне зберігання зерна допоможе зберегти ваш урожай
• Історія Buschhoff: все починається з цілі
• Раціональна годівля курей-несучок
• Розробка технології використання некондиційних яєць в годівлі с.-г. птиці
• Выращивание ремонтного молодняка яичных кур
• Инфекционная дизентерия и кишечный спирохетоз свиней: современное представление и аспекты лабораторной диагностики (BIOSAFETY)
• Клиническая диагностика стада свиней
• Комплекс болезней дыхательной системы cвиней
• Кормление поросят на откорме в условиях фермерских хозяйств и частных подворий
• Годівля ВРХ в умовах теплового стресу
• Оптимальний раціон для сухостійних корів
• Питательная ценность яблочного, грушевого, виноградного, цитрусового жмыха в кормлении коров
• Автоматизовані системи випоювання телят

 Полезного чтения!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова