Критичною проблемою для аграріїв є відсутність палива, посівного матеріалу та добрив

Сочетание в рационе кукурузного силоса и люцерны в умеренных количествах помогает предотвратить дефицит или избыток одного из питательных веществ, которое возникает в результате кормления одним из них в большом количестве или вообще как единственного источника грубых кормов.

Кукурузный силос и люцерна хорошо дополняют друг друга в рационах для молочных коров.

Питательный состав качественного кукурузного силоса и люцерны

Источник: Balancing Use of Corn Silage and Alfalfa in Dairy Rations. R. Shaver, University of Wisconsin-Madison.

Сотрудники Научно-исследовательского центра грубых кормов США (Dhiman и Satter, 1997) исследовали продуктивность коров, которых кормили рационами с различными пропорциями кукурузного и люцернового силоса.

Они пришли к выводу, что в целом молочная продуктивность была хорошей при различных рационах, однако незначительное повышение наблюдалось во время кормления рационов на основе 1/3 кукурузного силоса по сравнению с 2/3. Однако во внимание следует принимать и такие факторы: запасы грубого корма, севооборот, риски менеджмента и стоимость корма. Ведь именно они определяют содержание кукурузного силоса в рационе. Максимальная его доля может составлять от 2/3 до 3/4 СВ грубого корма из-за высокого уровня влажности, кислотности, крахмала и энергии и низкого содержания эффективной клетчатки в этом ингредиенте.

Следует отметить, что американские молочники включают в рационы больше кукурузного силоса по сравнению с люцерной. Весомое преимущество в пользу первого объясняется несколькими причинами:

• больший выход сухого вещества (СВ) и энергии с гектара;
• проблемы с вымерзанием люцерны зимой;
• быстрое разложение протеина люцерны;
• выведение новых гибридов кукурузы с улучшенными качествами;
• более стабильное качество кукурузного силоса;
• быстрые закладки в горизонтальные хранилища;
• менеджмент питательных веществ в гное.

Трудности, которые могут возникнуть во время кормления рационами с высоким содержанием грубых кормов, связанные с разным качеством кукурузного силоса, особенно сена и сенажа. Важно понимать, что гибриды кукурузы, плодородие почвы, погодные условия и другие факторы меняются из года в год и неодинаковы в разных регионах и фермах. К этому следует добавить различия в менеджменте и техническом оснащении молочных хозяйств. Поэтому коровы в разных стадах по-разному реагируют на рационы с высоким содержанием грубых кормов.

MilkUa.info за материалами ProgressiveDairy

В Украине по состоянию на 1 марта 2021 поголовье свиней в промышленных предприятиях составило 3,7 млн голов, что на 9,7% больше по сравнению с рассматриваемым периодом 2020 года.

По данным Государственной службы статистики, на начало марта в Украине насчитывается 5,85 млн гол., что на 2,7% или на 153,7 тыс. гол. больше, чем на соответствующую дату прошлого года. Прирост общего поголовья свиней в стране обеспечила соответствующее изменение количества животных на сельскохозяйственных предприятиях.

Увеличение промышленного поголовья свиней на 9,7% (до 3,69 млн гол.) Против начале марта 2020-му компенсировало сокращение количества животных на приусадебных участках более чем на 7%.

pigua.info

Катарская компания ищет производителей охлажденного и замороженного мяса и другой замороженной продукции для дистрибуции. Об этом сообщают в Офисе по продвижению экспорта.

Компания занимается распространением свежего и переработанного мяса в секторе HoReCa и розничной торговли: гипермаркеты, супермаркеты, службы аэропорта, авиакомпании, государственные заправки, рестораны и гостиницы высокого класса.

Производителей ищут через сеть Enteprise Europe Network (ENN — европейская сеть предпринимателей), представляющий собой информационную сеть, которая объединила 66 стран, среди которых 28 стран ЕС, больше 50 000 предприятий из 17 отраслей. С помощью EEN украинские производители и научно-исследовательские организации имеют доступ к спектру информационных услуг: интернет-базы предприятий, информации о В2В встрече и о возможности консультативной и инновационной поддержки, научного сотрудничества.

milkua.info

За 9 месяцев 2021 года оборот торговли агропродовольственными товарами между Украиной и Азией увеличился против прошлогодних показателей за соответствующий период на 20%, достигнув $10 млрд. Об этом проинформировал заместитель директора ННЦ «Институт аграрной экономики» Николай Пугачев, передает «ПроАгро Групп».

При этом, отметил он, положительное для нашей страны сальдо торговли удалось увеличить до $8 млрд. благодаря росту отечественного экспорта (+$1,5 млрд.), который превысил рост импорта из стран Азиатского региона (+$0,1 млрд.).

«Главными торговыми партнерами для Украины в Азии в контексте экспорта в этом году выступают Китай, Индия, Турция, Индонезия, Саудовская Аравия, Иран, Ирак, Пакистан и Израиль. Суммарно эти страны аккумулируют более 4/5 стоимостных объемов наших продаж в этот регион», – отметил Николай Пугачев.

В качестве поставщиков продовольствия наибольшие по стоимости закупки отечественные компании-импортеры осуществляют в Турции, Индонезии, Китае и Индии, откуда поступает 76 % от всего азиатского импорта.

«Поскольку Азия является крупнейшим рынком сбыта для украинской агропродовольственной продукции, товарная структура нашего экспорта в этом регионе вполне отражает общую. Она представлена преимущественно зерновыми и масличными культурами, маслом, остатками переработки пищевой промышленности и мясопродуктами. Зато из азиатских стран Украина импортирует в основном экзотические фрукты, пальмовое масло, семена масличных культур, чай и кофе», – проинформировал специалист.