Использование брокколи в комбикормах может снизить потребность в антибиотиках на птицефермах

03-февр-2020

Отходы переработки брокколи могут с высокой степенью эффективности использоваться в качестве компонента комбикормов для бройлеров, к такому выводу пришли европейские ученые.

Брокколи является мощным антиоксидантом, и к тому же обладает противомикробными свойствами. В процессе его переработки получают 45-50% отходов, которые содержат ценные питательные вещества и компоненты.

Ранее исследования на несушках показали, что стебли и листья брокколи в комбикормах могут увеличить содержание питательных веществ в яйцах и сделать цвет желтков более насыщенным. 

Аналогичным образом исследователи из ряда университетов Европы и Китая обнаружили способность брокколи снижать бактериальную нагрузку на организм бройлеров. При этом в рамках нового исследования ученые пришли к выводу, что на долю брокколи может приходиться на более 6% массы комбикорма. При 9% усвояемость питательных элементов в подвздошной кишке снижается.

По материалам All About Feed

Читайте также:
Около 300 украинских предприятий имеют право экспорта в ЕС
06-авг-2018

289 украинских предприятий сейчас имеют право экспорта в страны Европейского Союза, из них — 109 производителей пищевых продуктов, в том числе мяса птицы, рыбы, меда, яиц, молока и молочных продуктов.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

По данным ведомства, за последние 9 месяцев благодаря совместным усилиям государства и бизнеса произошло расширение географии экспортных поставок продукции нашего государства и увеличено количество предприятий, которые получили право экспорта пищевых продуктов животного происхождения, из 690 в октябре 2017 года до 836 в начале июля 2018 года.

milkua.info

Узнать подробнее
Цены на украинский курятину догнали европейские
31-авг-2017

Цены на украинский курятину догнали европейские

В Украине дорожает курятина. С января цены прибавили 30%, и к началу нового года вырастут еще на 10-15%.

Об этом сообщает Landlord.

Отмечается, что мясо дорожает из-за повышения зарплат, новые тарифы на газ и свет, рост цен на корма.

«Еще в начале года цены были ниже, чем в Восточной Европе. С лета мы приблизились к Польше, Венгрии, Литве», - отметил Алексей Дорошенко, председатель Ассоциации торговых сетей.

Сейчас килограмм куриного филе в Украине стоит практически как свинина - 103,1 грн. В Эстонии и Польши его можно купить на 6-8 грн дешевле. В 108,3 грн обойдется килограмм куриного филе в Румынии, в 115,1 грн - в Польше.

Комок в Украине относительно недорогая - 74,8 грн. В Литве килограмм грудки стоит 80 грн, в Польше - 158,7 грн.

Зато в Польше самые дешевые куриные крылышки - 48,2 грн / кг. В Венгрии этот вид мяса стоит 52,7 грн. Украина третья в списке с ценой 63 грн, а в Эстонии за килограмм придется выложить 85,7 грн.

Курятина в тушке тоже дешевая в Польше - 41,4 грн, в Украине стоит на 22 грн больше.

Зато стоимость отечественных мясных продуктов и колбасы самая низкая среди 52 стран мира. Как подсчитала европейская компания Caterwings, продукты из мяса птицы и говядины в Украине находятся на минимальном уровне среди основных стран-производителей и потребителей, продукты из свинины, баранины и рыбы - на среднем уровне.

agravery

Узнать подробнее
Правительство определило направления поддержки фермерских хозяйств и кооперативов
29-апр-2020

22 апреля Правительство приняло постановление КМУ №106 «О внесении изменений в Порядок использования средств, предусмотренных в государственном бюджете для предоставления финансовой поддержки развития фермерских хозяйств».

Постановлением совершенствуется механизм господдержки кооперативам и определяются дополнительные направления поддержки фермерским хозяйствам.

«Среди важных решений, принятых сегодня Правительством, это поддержка фермерских хозяйств и кооперативов. Эффект от работы АПК является очевидным и значимым для всей экономики, поэтому расширение направлений для малых фермеров, для объединений фермеров позволит получить доступ к дополнительным средствам, нарастить производство сельскохозяйственной продукции, обновить производственное оборудование и в целом стимулировать предпринимательство на селе», - прокомментировал министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

В частности, государственная поддержка фермерским хозяйствам будет реализоваться по следующим направлениям:

1) дотация за содержание от 5-ти коров молочного направления продуктивности;

2) бюджетная субсидия на единицу обрабатываемых угодий (1 гектар) для вновь ФГ, которая будет предоставляться им для осуществления с / х деятельности;

3) частичная компенсация расходов, связанных с предоставлением консультационных услуг;

4) возмещение сельскохозяйственным обслуживающим кооперативам 70% стоимости (без НДС) как приобретенных техники и оборудования, так и профинансированных за счет банковского кредита.

Принятое постановление расширит доступ фермерских хозяйств и сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов к государственным финансовым ресурсам и создаст условия для перехода более 300 фермеров на органическое производство, развития более 400 молочных ферм, увеличение не менее чем на 10 единиц количества кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции, стимулирование создания более 1780 фермерских хозяйств, в том числе, лицами из числа сельской молодежи.

Справка:

В 2019 году по программе поддержки фермерских хозяйств было направлено бюджетные средства в сумме 416 900 000 грн. которыми воспользовалось около 10 тыс. фермеров и 2 ранжированы.

Пресс-служба Минэкономики

Узнать подробнее
Кабмин готовится удешевить кредиты для фермеров
05-сен-2019

Правительство Украины готовит инструмент удешевления кредитов для фермеров в форме компенсации кредитной ставки.

Об этом заявила министр финансов Украины Оксана Маркарова, передает УНИАН.

«Мы готовим инструмент, который поможет фермерам получить долгосрочное и дешевое кредитование. Это будет фонд, в котором будут частично государственные средства и частично — средства международных партнеров, который будет работать со всеми банками Украины для того, чтобы компенсировать кредитную ставку», — сказала Маркарова.

По ее словам, эти программы будут предусмотрены в бюджете Украины на 2020 год.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок