ЕС ищет альтернативу сое в кормах для животных

Сегодня наше общество дошло-таки до осознания того, что быть здоровым и правильно питаться – безальтернативная тенденция здорового социума. «Мы есть то, что мы едим» - известное утверждение, которое является для нас, редакции, постоянным лейтмотивом, основным идейным тоном тематики нашего журнала в том смысле, что качество продуктов питания животного происхождения напрямую зависит от того, чем кормят животных и птицу. Качественный корм – качественный продукт – качественная жизнь человека.

Блок «Кормопроизводство» в этом номере стоит первым. Он включает ряд интереснейших материалов по современным технологиям комбикормовой отрасли, которые постоянно совершенствуются и должны доноситься до нашего читателя и изучаться, чтобы у специалистов всегда был выбор – что использовать на своем предприятии для выгоды и успеха. На стр. 8-10 «КОНСТАНТА: Особенности нашей технологии кормопроизводства дают отличные результаты»; на стр. 11-13 статья от компании «Эвоник» «Качество гранул: проблемы и предложения по их решению»; на стр. 16-17 – «Известняк от «ВБА»: качество прежде всего!».

Качество – ключевой, но многосмысловый термин. Качественный рацион кормления подразумевает, в первую очередь, сбалансированность питательных веществ. Этому посвящены мировые исследования, над этим постоянно трудятся специалисты-«кормовики», об этом пишем и мы. Важнейший компонент кормов – белок – не только главный строительный материал живой ткани, но и самый дорогой. Как не навредить приростам, но уменьшить стоимость корма, оптимизируя белковую составляющую? «Інноваційний білковий кормовий продукт для ефективного вирощування курчат-бройлерів» (стр.18-19), «Ферментовані соєві концентрати покращують і здешевлюють корми для птиці та свиней» (стр. 32-33), «Раціони зі зниженим вмістом протеїну в годівлі свиней» (стр. 34-35).

Почти в каждом номере журнала мы даем материалы по пробиотическим продуктам. Они – бесценное изобретение человечества, отказывающегося от химикатов и антибиотиков в пользу расширения применения молочнокислых бактерий, био- и дрожжевых продуктов и т.п. «Основною метою птахівництва є отримання продукції без антибіотиків» - статья компании «СГП «МБС», которая предлагает альтернативную схему воздействия на патогены и оздоровления стада без риска для здоровья человека в последующем.

Полезного чтения!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

Экспортные отгрузки украинской свинины в текущем году довольно вялые. Об этом сообщают эксперты аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), передает УНН.

По данным экспертов, в январе-мае этого года Украина поставила на внешние рынки 767 тонн свинины общей стоимостью 1,7 млн долл.

"Так называемым "пиком" можно назвать объемы поставок в мае - 240 тонн", - говорится в сообщении.

Крупнейшим покупателем украинской свинины является Вьетнам, сообщают в UFEB.

"На эту страну приходится почти половина от общей доли экспорта, основными позициями поставок обычно являются мороженые нижние части туши и лопатки", - рассказали аналитики.

При этом, импорт свинины Украины растет. По итогам пяти месяцев общий объем импорта продукта вырос на 42,6%, или на 4,4 тыс. тонн.

"Импорт, в свою очередь, превышает экспорт, но не является критическим для внутреннего рынка. Общий объем поставок по итогам пяти месяцев составил 10,3 тыс. т общей стоимостью 19,1 млн USD", - рассказали в UFEB.

Источник: УНН

С начала года в Украине подорожали все виды мяса, кроме курятины. Об этом сообщает инфляционный барометр.

Отмечается, что курятина подешевела на 0,5% — до 91,2 грн за килограмм. В то же время свинина прибавила в цене 7,8% и стоит теперь в среднем 107,4 грн. Достаточно ощутимо выросли цены на говядину — на 14,5% до 134,3 грн за килограмм продукта.

С начала года выросли также цены на овощи: свекла прибавил в цене 53,6% до 11,7 грн за кг, картофель — на 43% до 8,8 грн за кг, лук — на 20,4% до 6,5 грн за кг.

В то же время произошло незначительное удешевление стоимости сахара — на 1% до 16 грн за кг, сало подешевело на 3% до 109,2 грн за кг, макароны — на 3,4% до 41,9 грн за кг, купи гречневые — на 8, 2% до 22,4 грн за кг.

milkua.info

С начала года отечественный агросектор использовал только 48% средств, предусмотренных государственным бюджетом на господдержку АПК. Об этом свидетельствуют данные Минагрополитики по состоянию на 14 ноября, передает УНН.

Так, на 2019 года из общего фонда бюджета на господдержку АПК выделили 5,909 млрд грн. Пока украинские фермеры потратили только 2,8 млрд грн.

В частности, на дотации по программе поддержки животноводства направили чуть более 1,6 млрд грн (из запланированных 3,5 млрд грн), по программе поддержки сельхозпроизводителей - 640,2 млн грн (из 881,8 млн грн), по программе поддержки фермерства - 230,4 млн грн (из 800 млн грн), по программе поддержки развития хмелеводства - 119,7 млн грн (из 400 млн грн), по программе предоставления кредитов фермерским хозяйствам - 140 млн грн (из 200 млн грн), по программе финподдержки мероприятий в агропромышленном комплексе путем удешевления кредитов - 103,9 млн грн (из 127 млн грн).

Напомним, инвестиции в сектор АПК начали расти в 2017-2018 годах, когда правительство и Верховная Рада ввели по рекомендации МВФ систему господдержки фермеров (дотации).

Больше всего средств в 2018 году вкладывали аграрии в выращивание однолетних и двухлетних культур (52,5 млрд грн), а также животноводство (9,4 млрд грн).

Источник: УНН