Експортні ціни на українську пшеницю почали знижуватися

7 мая в Украине зафиксирован новый случай африканской чумы свиней (АЧС) в Сумской области. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Так, падеж свиней обнаружили в личном хозяйстве гражданина в с. Верхняя Сыворотка Сумского района Сумской области.

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки АЧС проведено заседание государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Сумской районной государственной администрации, решением которой утвержден план по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотического очага, зон защиты и надзора.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

В новом докладе «Продовольственный прогноз» на 2020/2021 от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) отмечается, что продовольственные рынки ждет не один месяц неопределенности в связи с COVID-19. Однако, агропродовольственный сектор будет более устойчивым к кризису пандемии, чем другие секторы.

Так, на рынках мяса, согласно прогнозам, производство сократится на 1,7%. Среди основных причин падения — заболевание животных, связанные с COVID-19 проблемы на рынке и все еще ощутимые последствия засухи.

Международная торговля мясом вместе с тем будет расти, хотя не так активно, как в 2019-м году.

Международные цены на мясо с января 2020-го года упали на 8,6%, причем больше всего сократились цены на баранину, а также на мясо птицы и свиней. Причиной и в этом случае является ряд проблем, связанных с COVID-19: перебои логистики, резкий спад глобального спроса на импорт и значительные объемы нераспроданной мясной продукции.

PigUA.info по материалам www.fao.org

Государство должно перенять опыт соседей и упростить сложную систему получения средств для тех, кто действительно хочет работать.

Об этом сообщил член совета Ассоциации фермеров и землевладельцев Украины (АФЗУ) Василий Малкович.

«Нужно перенять опыт Польши, отдать деньги фермерам, а затем получить отчет — на что и с какой пользой они были использованы. Понятно, что некоторые моменты нужно усовершенствовать, должен быть залог и прочее. Но для людей, которые действительно хотят работать система получения средств должна быть проще», — отмечает Малкович.

Также он добавляет, что более 8 лет занимался животноводством, с 13 голов увеличил стадо до 120 голов. Только один раз он пользовался программой беспроцентного кредита на 5 лет, и получил 70 тыс. грн.

«Кроме этого в банках никогда ничего не брал, чтобы не остаться голым», — отмечает член совета ассоциации.

Василий Малкович отмечает, что нужно бороться с созданием псевдокооператививов, ибо будущее за теми, которые соответствуют стандартам.

«Кооперации хорошо работают в мире. А у нас в Украине молочный бизнес монополизирован. Не понятно, как с этим бороться, чтобы создавали не фейковые кооперативы, как делают некоторые молокозаводы, а действительно те, которые соответствуют стандартам. За ними будущее. Люди должны получать реальную цену за молоко, а не смотреть, как в одну бочку сливают молоко разного качества, а цену платят одинаковую», — подчеркивает он.

agropolit

С помощью M-KIT на ферме можно идентифицировать возбудитель мастита за сутки.

«Инструмент, разработанный лабораторией качества молока АВМ Uman Labs, содержит все необходимое. M-KIT — это набор микропробирок с питательными средами, которые помогают визуально определить возбудитель мастита. Единственное, нужна чистая светлая комната, а также благоприятная температура для роста бактерий — 36−37 °С. В данном случае вместо дорогого термостата рекомендуем обычную домашнюю йогуртницу», — объясняет директор Uman Labs Андрей Билан.

По мнению руководителя развития департамента ветеринарии КЦ АВМ Валерия Лотоцкого, с помощью M-KIT можно своевременно менять протокол лечения, правильно выстроить стратегию профилактики заболевания, а также избавиться от Staphylococcus aureus и Streptococcus agalactiae.

Прибалтийские фермеры начали определять возбудители мастита на ферме еще в 2008 году.

«Мастит вызывают два типа возбудителей — грам-положительные (например, Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae) и грамотрицательные (Escherichia coli, Klebsiella spp.), которые нужно по-разному лечить. Грамотрицательные быстро разрушаются, поэтому применять антибиотики против них нецелесообразно. В лечении клинического мастита важно использовать антибиотики узкого спектра действия, потому что бактерии становятся резистентными. Мы решили обучать ветеринаров делать бактериологическое исследование непосредственно на ферме, чтобы не применять антибиотики широкого спектра действия», — говорит Пирет Калмус (Piret Kalmus), профессор Эстонского университета естественных наук.

По словам эксперта, этот метод используют хозяйства с большим поголовьем, высоким уровнем менеджмента, где работают ветеринары, обученные культивировать бактерии на питательных средах.

«Конечно, в Эстонии много ферм, которые не делают посевы на ферме. Однако все сосредотачиваются на профилактике мастита и ищут правильный способ лечения», — замечает Пирет Калмус.

В отличие от европейских стран, где сокращают использование антибиотиков в животноводстве, в Украине ситуация противоположная.

«Наши ветеринары привыкли лечить мастит антибиотиками широкого спектра действия без разбора. Мы используем их в избытке. В то же время распространенность мастита в Украине больше, чем в других странах. Следует перенимать мировой опыт. Зная тип возбудителя мастита, можем своевременно менять протоколы лечения, сократить использование антибиотиков, ведь в 70% случаев мастит вызывают грамотрицательные бактерии, которые преимущественно ними не лечатся», — объясняет Валерий Лотоцкий.

Пресс-служба АВМ