Экспорт аграрной продукции: кто и за сколько у нас покупает?

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Рынок кормовых компонентов в Болгарии скоро начнет получать первые коммерческие партии муки (шрота) из черного солдата. Проект с заявленным объемом производства, варьирующимся в пределах 10-50 тыс. тонн, будет реализован местной компанией Nasekomo. Столь большой разброс объясняется отсутствием ясных перспектив спроса на национальном рынке. Практически весь объем производства будет предназначаться для комбикормовой отрасли, причем, как заявляют авторы проекта, часть продукции будет экспортироваться. Наибольший потенциал потребления муки из насекомых инвесторы видят в индустрии аквакультуры, которая в настоящее время переживает бурное развитие в этой части Европейского союза.

Компания планирует экспортировать часть продукции на рынок Греции, где местные предприниматели уже выразили заинтересовать в приобретении инновационного кормового компонента. При условии своевременного привлечения финансов, компания рассчитывает запустить промышленное производство в середине 2019 года, став, таким образом, первой компанией с фермой по производству насекомых в Болгарии.

По материалам Feed Navigator

По итогам 2021 года, на молокоперерабатывающие предприятия поступило 3 млн 197,8 тыс. т молока, что на 8,9% меньше, чем в 2020-м. При этом доля молока от промышленных ферм в 4,5 раза превышает объем поставок из приусадебного сектора, а экстра-сорт в структуре поставок на 10% обогнал показатели прошлого года.

Об этом сообщает Яна Линецкая, аналитик Ассоциации производителей молока.

В структуре переработанного молока-сырья 3 млн 31,9 тыс. т (-7,8%) было закуплено, 148,1 тыс. т (-26,9%) поступило на давальческих началах и 17,8 тыс. т (- 11,6%) было собственно произведенным сырьем.

Как видим, основным источником поставок молока-сырья является его закупка. Традиционные два источника — сельскохозяйственные предприятия (МТФ) и хозяйства населения (ЛСХ) — в прошлом году распределились по такой пропорции предложения молока: 81,7% от МТФ и 18,3% от ЛСХ.

К примеру, пять лет назад МТФ обеспечивали 68,5% всего поставленного молока, а хозяйства населения — 31,6%.

Такие существенные изменения пропорций обусловлены изменениями к требованиям пищевого законодательства в контексте производства молочных продуктов и показателей безопасности молока-сырья, а также снижение производства молока в приусадебных хозяйствах.

Всего в прошлом году было закуплено 2 млн 477,9 тыс. т (-3,1%) молока от сельскохозяйственных предприятий и 544 тыс. т (-24,4%) от хозяйств населения.

Показатели безопасности промышленного молока, поступившего на молокоперерабатывающие заводы, в 2021 году продолжали расти. Больше всего молока было поставлено именно экстра сортом — 39,3%, или 973,2 тыс. т, что на 10% больше, чем в 2020-м году и в 2,2 раза больше, чем пять лет назад в 2017-м. му.

Объемы поставок высшего сорта выросли с 34,2% до 35,3% по сравнению с 2020-м и составили 874,7 тыс. т. Молоко первого сорта было закуплено на 20,9% меньше, чем в 2020 году — 61 тыс. т, или 24,8% в общей структуре.

Весьма интересная ситуация со статистикой поставок молока от населения. Рост высшего сорта, который декларировали в прошлом году, показал себя с другой стороны. Резко упали его объемы: с 1,6 тыс. т до 665 т. Хотя, еще в прошлом году рост был с 822 т до 1,6 тыс. т. Объем первого сорта уменьшился на 25,6% — до 435,8 тыс. т. Хотя в 2020-м наблюдался его рост в пятикратном размере. Поставки второго сорта уменьшились на 19,6% — до 108,5 тыс. т, а в 2020-м на целых 81%.

Вероятно, молоко, которое поступало от населения, пытались прописать за более высокий сорт, а в этом году выравнивали «пеструю статистику».

В целом 2022 год начался с достаточно активного обсуждения проблематики молочной отрасли во всех политических и бизнесовых кругах. И за неполные два месяца был наработан целый ряд инициатив по выходу отрасли из кризиса и развитию молочного скотоводства и молокоперерабатывающей отрасли, которые достаточно длительно откладывались.

Так называемый «антикризисный пакет» включает в себя ряд важных мер. В частности: необходимость срочных изменений в ЗУ «О внутренней торговле» для установления справедливых торговых практик на цепочке производитель-переработчик-сеть и регулирование торговой наценки на социально значимые продукты; снижение ставки НДС на продукты питания «от поля до полки» для поддержания покупательной способности потребителей и спроса на отечественный набел — по примеру лучших практик ЕС; специальное расследование и ограничение неконкурентного импорта молочных продуктов в Украину; расширение программ господдержки молочной отрасли для модернизации основных средств, развития, повышения производства молока-сырья и противодействия серому рынку и фальсификату и т. д.

Надеемся, намерения перерастут в реальные шаги, а не останутся декларациями на бумаге.

milkua.info

Клетки животных и птицы не способны синтезировать пантотеновую кислоту самостоятельно. Поэтому им в корма вводят препараты витамина В5.

В целом потребность животных и птицы в пантотеновой кислоте может варьировать от 8 до 20 мг/кг комбикорма.

Но, как правило, имеющейся в составе кормов природной пантотеновой кислоты организму не хватает. Птица с учетом современных методов кормления и требований к ее производительности однозначно требует добавок пантотеновой кислоты.

Дефицит пантотеновой кислоты/пантотената может приводить к различным заболеваниям. В основном из-за нехватки пантотеновой кислоты наблюдаются такие симптомы:

– нездоровые изменения кожи и слизистых оболочек, депигментация и выпадение перьев, жидкое оперение, коричневый экссудат вокруг глаз. У птицы образуются корки на клюве и вокруг глаз;

– заболевания желудочно-кишечного тракта и изменения органов, образование язв в желудке и кишечнике, кровотечения в кишечнике и поносы, изменения в печени. Это приводит к потере аппетита, ухудшению усвояемости питательных веществ, депрессии роста и потери веса;

– гормональные изменения: незавершенное формирование половых органов у молодняка, сниженная яйценоскость у кур и ухудшение инкубационных показателей;

- нарушения нервной системы: судороги и параличеобразные симптомы, высокая склонность к стрессам.

ptichki.net