Доля мяса птицы в общем объеме экспорта мясной продукции составила 80%

26-июня-2017

 Экспорт украинского мяса и мясопродуктов за 5 месяцев 2017 г. составил 154 тыс. т ( вырос на 50% к январю-маю 2016 г.), импорт — 71 тыс. т ( вырос на 11%).Об этом сообщяет "Экономический дискуссионный клуб".

Доля мяса птицы в общем объеме экспорта мясной продукции Украины составила 80% (124 тыс. т, или на 42% больше, чем годом ранее). Высоким спросом украинская птица в этом году пользовалась в Египте, Нидерландах, ОАЭ, Азербайджане.

За январь-май вывезено 22 тыс. т говядины, что составляет 18% от ее отечественного производства, и 6 тыс. т свинины (около 2% от производства).

Мясной импорт, как и в предыдущие периоды, преимущественно представлен свининой и мясом птицы. При этом, импорт птицы за январь-май 2017 г. вырос на 47%, а свинины — уменьшился на 15%. Импортируется мясная продукция, в основном, из Польши и Германии. Доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении с января по май составила 8%.

 

В пересчете на мясо, тысяч тонн

 

Январь-май

в том числе:

2017

говядина

свинина

мясо птицы

Спрос на продукцию

1 035

124

366

535

Внутреннего рынка - всего

881

102

360

411

фонд потребления

877

101

359

409

другое потребления

4

1

1

2

Внешнего рынка (экспорт)

154

22

6

124

предложение продукции

1 035

124

366

535

Внутреннего рынка - всего

964

119

341

496

собственное производство

964

119

341

496

Внешнего рынка (импорт)

71

5

25

39

 

 

 

 

 

                                 Источник: Экономический дискуссионный клуб

Справка:

Ассоциация «Союз птицеводов Украины» является добровольным объединением отечественных предприятий-производителей птицеводческой отрасли и имеет статус неприбыльной организации.

Деятельность Ассоциации направлена на сотрудничество с органами государственной власти на общегосударственном уровне. В частности, специалисты ассоциации принимают активное участие в разработке и продвижении государственных программ развития отрасли, разработке государственных стандартов, технических регламентов в области животноводства и птицеводства, анализе и подготовке законодательных проектов и подзаконных актов.

Материал подготовлен Ассоциацией «Союз птицеводов Украины»

                                                                                                                                       

Читайте также:
В Україні шукають гроші на розробку безпілотної системи розмінування та пошуку мін на полях
28-июля-2022

Розробка унікальної безпілотної системи розмінування та пошуку мін на полях України — компанія FRENDT разом із Вінницьким національним технічним університетом за підтримки українських аграріїв розпочала розробку нового проекту.

Про це повідомляють в компанії Pro-consulting.

Головна мета безпілотного шукача мін — прискорити пошук вибухонебезпечних предметів та допомогти аграріям безпечно очистити їхні поля. Ідея — ізолювати людей від процесу пошуку. Адже найголовніше — зберегти життя працівників.

Як працюватиме система:

  • Дрон визначає межі сільськогосподарського поля;
  • Програма генерує навігаційні лінії та прокладає безпечний маршрут для безпілотного транспорту, оснащеного дистанційною системою керування;
  • Мапа завантажується в систему керування транспортним засобом (трактор), який рухатиметься цим маршрутом через сільськогосподарське поле на автопілоті;
  • Небезпечні об'єкти відзначаються на онлайн-мапі, що полегшує пошук об'єктів для розмінування чи знешкодження;
  • Далі мапа з відмітками небезпечних об'єктів передається до спеціальних служб розмінування.

Інноваційна цінність нового безпілотного шукача мін для сільськогосподарського сектору полягає в наступному:

  • Низька вартість (порівняно з існуючими зразками);
  • Простота використання для кінцевого користувача (фермерів);
  • Можливість використання існуючої сільськогосподарської техніки (тракторів) як транспортного засобу.

Досягається це за рахунок високої автоматизації операційних процесів робототехнічного комплексу. Подібні розробки проводилися різними приватними та державними компаніями світу. Більшість промислових зразків розроблялися в США, Канаді та Великобританії, так як є великий досвід цих країн у технологіях розмінування повоєнних територій (Ірак, Мозамбік, Ангола, Афганістан та ін.). В якості прикладу такого обладнання для розмінування можна навести продукцію Defense Research Establishment Suffield (DRES; Medicine Hat, Альберта, Канада), яка поєднує різні промислові моделі міношукачів. Але технологія має низку недоліків, таких як складність експлуатації та вартість спеціалізованого автомобіля, на якому перевозиться обладнання.

Вкрай важливо розпочати розробку нового безпілотного шукача мін для агропромислового комплексу України прямо зараз. Український аграрний сектор годує понад 400 мільйонів людей у всьому світі, за оцінкою Pro-Consulting. Російське вторгнення призводить до значного зростання цін, смертей працівників агросектору, створює загрозу продовольчій безпеці та збільшує небезпеку голоду.

Узнать подробнее
Рост производства молока сельхозпредприятиями компенсирует примерно треть объема сокращения производства населением
27-нояб-2017

Госстат Украины фиксирует общее снижение производства молока в Украине, но в то же время, отмечается, что сельскохозяйственные предприятия наращивают производство.

За 10 месяцев в стране произведено 8 960,4 тыс.тонн сырого молока, что на 0,8% меньше аналогичного периода прошлого года. Определяющим является сокращение производства молока хозяйствами населения (официальная доля в общем производстве 73,9%, снижение за период -1,7%).

Производство молока сельхозпредприятиями демонстрирует заметный рост: за десять месяцев объем увеличился на 1,8%, а по итогам года должен составить около 2,0%. При этом, анализируя цифры объема производства молока различными категориями производителей, понятно, что наращивание производства сельхозпредприятиями не успевает компенсировать сокращение в хозяйствах населения. Так, в абсолютных показателях, за 10 месяцев 2017 хозяйства населения сократили производство на 116 тыс.т, а сельхозпредприятия увеличили его на 41,6 тыс.т относительно того же периода (январь — октябрь) 2016 года.

На графике показано изменения в производстве молока различными категориями хозяйств в областях Украины за указанный период. Показаны как прирост (+), так и сокращение (-), тыс.т.

 

Из графика видно, что динамика производства молока в сельхозпредприятиях положительная не во всех областях. Сократили производство сельхозпредприятия Днепропетровской, Полтавской, Луганской, Донецкой, Одесской, Закарпатской и Черновицкой областей. Но в остальных областях Украины производство молока в сельхозпредприятиях растет.

В двух областях — Житомирской и Хмельницкой — за 10 месяцев 2017 производство молока возросло также и в хозяйствах населения. Это не меняет общую тенденцию, которая очевидна из данных приведенного графика: население существенно сокращает производство молока.

infagro

Узнать подробнее
Rabobank: убытки от АЧС превзойдут ожидания
16-апр-2019

Потери производителей от африканской чумы свиней уже начали превышать первоначальные оценки, отмечают аналитики Rabobank. Дефицит производства свинины в Китае, наряду с дефицитом в Юго-Восточной Азии, создаст как вызовы, так новые возможности для экспортеров мяса.

Ожидается, что в 2019 году потери китайских производителей свинины составят от 25% до 35%. В некоторых регионах КНР потери достигнут 50%.

Значительное сокращение племенного стада приведет к задержке восстановления производства китайской свинины. Оно будет осложняться риском повторного распространения АЧС.

Болезнь уже распространилась на Вьетнам, где по прогнозам экспертов рынка, потери производителей свинины превысят 10%. АЧС также обнаружили в Камбодже, вирус может распространиться дальше в Юго-Восточную Азию, что вызовет еще больше производственных потерь.

Изменение мировых тенденций торговли, вызванное удовлетворением спроса на животные белки, будет очень динамичным. Это создаст возможности для тех компаний, которые имеют избыток экспорта, и доступ к рынку Китая и Юго-Восточной Азии. Это также снизит логистическую эффективность и повысит затраты.

Свинину на рынке Китая не удастся полностью заменить другими видами мяса (курятина, утка, говядина, баранина). По прогнозам Rabobank это приведет к дефициту мяса на рынке КНР, который оценивается в почти 10 млн тонн.

Восстановление поголовья свиней в Китае будет медленным и продлится года. Производители остаются осторожными, учитывая риск повторного заражения и ориентацию на улучшение биозащиты. Государственная поддержка не сможет убедить производителей ускорить восстановление, поскольку риски достаточно высоки.

Распространение АЧС в Европе может сократить объемы экспортных поставок основных производителей ЕС. Это еще больше осложнит ситуацию в Китае, который уже наращивает объемы закупок в Европе.

 meat-inform.com

Узнать подробнее
В Польше из-за АЧС тысячи фермеров отказываются от свиноводства
31-авг-2017

В Польше почти 3000 хозяйств готовы отказаться от свиноводства. Всего в них содержится около 35,2 тыс. голов. Согласно законодательству, такие фермеры имеют право на компенсацию. Правительство пообещало ее выплатить в 2018 году. Но, количество отказников от свиноводческого бизнеса значительно превышает ожидания.

Сейчас Минагрополитики Польши разработало пакет поправок в закон "Об охране здоровья животных и борьбы с инфекционными заболеваниями". Он предусматривает увеличение суммы на возмещение до почти 5 млн евро, а компенсаций - до 1,9 млн евро. В целом, противоэпизоотическая программа должна охватить 6071 хозяйство, где содержится более 280,2 тыс. свиней.

Срок подачи заявки на компенсацию - до 15 сентября. После окончания регистрации "отказников", ветеринары будут проверять те хозяйства, которые декларируют исполнение требований биобезопасности.

АЧС продолжает распространяться в Польше. На прошлой неделе в стране было зафиксировано 12 новых вспышек болезни среди кабанов и 11 среди домашних свиней.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок