Десять фактов о прибыльности молока

12-мар-2018

Традиционный ежемесячный обзор прибыльности производства молока от экономиста инвестиционного отдела ФАО Андрея Ярмака.

Факт № 1. Прибыль производителей молока в феврале 2018 снова упали. Скорость падения доходности ускорилась, и составила за месяц ощутимых 7,6%!

Факт № 2. Доходы с начала года уже уменьшились на 11,7%!

Факт № 3. Основная причина падения прибыльности производства молока не имеет почти ничего общего с молочным рынком — это следствие девальвации валюты и повышение цен на концентрированные корма, которые мы, в основном, экспортируем.

Факт № 4. В феврале 2018 прибыльность производства молока была уже ощутимо (на 5%) ниже, чем в том же месяце 2017 года. В январе доходность была почти сопоставима.

Факт № 5. Неутешительные прогнозы пока оправдываются. К удорожанию кормов добавился также фактор снижения цен на молоко. И это уже в феврале. И это несмотря на то, что глобальные цены в январе-феврале преимущественно росли.

Факт № 6. Доходность производства молока за первые два месяца текущего года на порядок выше, чем в кризисные 2015−2016 годы, но ниже на 3,1% чем средняя за последние шесть лет.

Факт № 7. Мировые цены на молокопродукты остаются слишком высокими, если принимать во внимание фундаментальные факторы. Это непременно спровоцирует еще больший рост производства, которое будет давить на цены. При этом очень дорогие молочные жиры вызывают еще больше давления на цены белка. Поэтому существует вероятность ценового обвала еще в текущем году. А мы сейчас очень плотно привязаны к ценам экспорта, ведь наша експортозависимость растет.

Факт № 8. Мировые цены на нефть выросли, и остаются относительно высокими. А вот это — очень положительный фактор для потенциала потребления молочных продуктов в тех странах, которые зависят от экспорта энергоносителей.

Факт № 9. Сезонность внутренних цен на молоко снижается. Это прогнозировалось в прошлом году, и так и произошло. Если эта тенденция сохранится, то мы можем получить вполне приличный уровень УМИ летом, и относительно низкий во второй половине сезона. Но здесь много «если».

Факт № 10. На самом деле очень трудно сейчас прогнозировать что-либо, потому что количество факторов, которое не подлежит прогнозированию, остается очень высоким, а наша зависимость от экспорта растет. Поэтому вывод прост — не будет цены на масло, не будет у нас цены на сырое молоко.

Пока с ценой на масло все хорошо. Поэтому, самое время развивать производство экспортабельного качества сыров и других молочных продуктов. Потому играть в казино на чистых commodities очень опасно!

milkua.info

Читайте также:
Европа работает над сетью наблюдения за АМР
01-мар-2021

Антибиотикорезистентность к противомикробным препаратам (АМР) среди патогенов животных является «пробелом» в Европейской стратегии здравоохранения по надзору за АМР. Европейская сеть наблюдения за АМР в ветеринарии (EARS-Vet) дополнит существующие европейские системы мониторинга.

С целью поддержания разумного применения противомикробных препаратов с целью лечения в ветеринарии и реализации единой стратегии здравоохранения по надзору за АМР и контролю за потреблением противомикробных препаратов (AMC) в Европе совместное действие Европейского Союза по АМР и инфекциям, связанным с охраной здоровья (EU-JAMRAI) приняли решение о создании EARS-Vet. Такая сеть будет интегрироваться с существующими системами мониторинга.

Цели наблюдения

Главная цель EARS-Vet - описать ситуацию с АМР, следить за ее тенденциями и выявлять возникающую антибиотикорезистентнисть среди патогенов животных в Европе. Полученные данные будут использоваться для консультирования политики, мониторинга вмешательств, оценки маркетинговых разрешений на противомикробные препараты, поддержки инициатив по управлению противомикробными препаратами, формирования эпидемиологических предельных значений, поддержки оценки риска и тяжести АМР.

Ожидается, что в ближайшие годы все больше стран будут создавать национальные системы наблюдения за АМР.

pig333.com

Узнать подробнее
ФАО разрабатывает новую стратегию безопасности продуктов
05-нояб-2020

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) должна разработать новую стратегию безопасности пищевых продуктов к 2022 году.

Комитет по сельскому хозяйству (COAG), согласился поддержать ФАО в разработке новой стратегии, пишет food safety news.

COAG признал связь между безопасностью пищевых продуктов и продовольственной безопасностью. Он призвал ФАО включить подход, который помогает странам во внедрении существующих инструментов для укрепления национальных систем контроля пищевых продуктов.

Эксперты также признали, что ни одна группа не может решить все проблемы безопасности пищевых продуктов, и посоветовали ФАО и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) использовать партнерские отношения для создания многосекторальных и междисциплинарных решений.

В обосновании стратегии было отмечено, что изменения в продовольственных системах требуют переосмысления места безопасности пищевых продуктов в устойчивом развитии.

Пересмотренный подход предоставит рекомендации по управлению непредвиденными глобальными проблемами и кризисами, которые могут повлиять на снабжение продовольствием. Разработка такой стратегии поможет обеспечить учет соображений безопасности пищевых продуктов с точки зрения науки, регулирования и развития потенциала.

По мнению ФАО, глобализация, новые оцифрованные каналы распределения, электронная торговля и неформальные рынки могут нарушить безопасность пищевых продуктов, если им не управлять. Роль социальных сетей также следует рассматривать как часть стратегии.

Для справки: COAG состоит из более чем 100 стран-членов и собирается каждые два года. Он рассматривает общие политические и нормативные рекомендации по вопросам, включая безопасность пищевых продуктов.

AgroPortal.ua

Узнать подробнее
Фермерам разрешат участие в нескольких программах господдержки одновременно
08-апр-2020

Ограничение, запрещающее аграриям принимать участие сразу в нескольких программах господдержки, снято в последнем пакете изменений, который поддержали депутаты Верховной Рады, — сообщил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий во время Второго Агрополитичного форума от Агро-Продовольственного Совета «Аграрный сектор Украины в условиях пандемии».

Таким образом, аграриям позволят участвовать в нескольких программах господдержки одновременно. Поэтому те фермерские хозяйства, которые в прошлом году участвовали в программах господдержки, могут в этом году подаваться на программу льготного кредитования «5−7-9%».

Сейчас есть только нюанс, который касается новосозданных фермерских хозяйств. По ним действует ограничение, хозяйство должно работать не менее года.

«Это не отношение к новосозданным хозяйствам такое, это в принципе такой критерий. Мы дискутируем с НБУ Украины и банками по ослаблению этих требований», — сообщил он.

Для новосозданных агрохозяйств действует прошлогодние постановление о выделении до 60 тыс. грн на гектар. Оно будет действовать и в 2020 году, уточнил замминистра.

agronews.ua

Узнать подробнее
Земельная реформа: названо 6 шагов для уменьшения рисков реализации преимущественного права на выкуп земли
14-июля-2021

Преимущественное право на выкуп земли арендатором обусловлено Законом Украины «Об аренде земли» и Гражданским кодексом. Однако после старта земельной реформы увеличились риски реализации этого права. Об этом сообщил министр агрополитики Роман Лещенко в Facebook.

По словам министра, для того, чтобы минимизировать риски реализации преимущественного права на выкуп владельцам и арендаторам следует знать, что:

Преимущественное право может быть только у арендатора. Те, кто пользуются землей на основании договора эмфитевзиса или иного договора, не имеют такого права.

Преимущественное право можно реализовать только если участок продается. Если он отчуждается дарованием, внесением в уставный капитал или другим способом, преимущественное право у арендатора нет.

Владелец должен зарегистрировать у нотариуса намерение продать участок не позднее чем за 2 месяца до дня заключения договора купли-продажи земли. Однако, даже без регистрации намерения арендатор сам может сообщить владельцу о том, что намерен выкупить его участок.

После регистрации намерения владельца продать, нотариус обязан письменно уведомить об этом арендатора.

Арендатор может в первую очередь купить участок, если выплатит цену, по которой она продается. То есть, владелец может продать участок другому покупателю, а не арендатору, только дороже цены, предложенной арендатору.

Для реализации преимущественного права арендатор и владелец должны появиться к нотариусу в дату и время, предназначенные для заключения договора. Если арендатор не появится к нотариусу вовремя, будет считаться, что он отказался от своего преимущественного права.

Вместе с тем, министр призвал владельцев участков не спешить продавать их. Поскольку земля — ​​это наиболее ценный ресурс, который постоянно будет увеличиваться в капитализации — будет расти цена не только стоимости, но и за ее аренду.

agropolit.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок