Британский контроль за безопасностью пищевых продуктов будет использовать блокчейн для проверки мяса

04-июля-2018

Согласно пресс-релизу, испытательная система отслеживала мясо, изготовленное на безымянной бойне, обеспечивая «улучшенную прозрачность» в течение всей цепочки поставок. Как на бойне, так и на FSA (Агентство пищевых стандартов Великобритании) отслеживались данные, представленные в ходе испытания.

Глава управления информации FSA Сиан Томас сказал в своем заявлении, что его агентство считает, что технология «блокчейнив может оказать реальную ценность части пищевой промышленности».

В частности, избрали бойню, потому что ее «работа требует особого надзора и сопоставления результатов», — прокомментировал он.

После пилотного запуска проверят дополнительные программы, чтобы дать фермерам доступ к данным об их животных.

Хотя это испытание, возможно, было первым случаем, когда регулирующий орган использовал блок-цепь для отслеживания цепочек поставок продовольствия, различные розничные торговые сети уже начали экспериментировать с прецедентом, например, Walmart.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Читайте также:
АВМ продовжує роботу в умовах війни і пропонує молочарам підтримку
09-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
В Украине за два года поголовье свиней сократится еще на 30% — Томич
18-мая-2017

В Украине с 2017 по 2019 год поголовье свиней сократиться на 30%.

Об этом сообщил президент Ассоциации фермеров и частных землевладелцев Украины Иван Томич, пишет «ГолосUA».

«В Украине массово сокращается поголовье свиней. По моему прогнозу количество поголовья с 2017 по 2019 год сократиться на 30%. Первый фактор — это африканская чума. Ситуация, которая происходит со вспышками заболевания, уже как минимум влияет на том, что на протяжении 2017 году сокращение поголовья свиней будет на 10-12%. Второй фактор сокращения поголовья связан с тем, что значительная часть свиней находится руках частных предпринимателей, которые сокращают свое хозяйство из-за высоких цен на корма и мясо. В итоге заниматься разведением свиней малым предпринимателям становится экономически не выгодно»- сказал И. Томич.

По его словам, крупные предприниматели также вынуждены сокращать производство.

"Крупные предприниматели также вынуждены сокращать производство из-за невыгодной налоговой политики. Ведь ликвидация льгот НДС в животноводстве сильно ударила по предпринимателям и соответственно они также вынуждены уменьшать поголовье. Все эти факторы привели к тому, что мы будет иметь серьезную проблему с развитием свиноводства в Украине",- уточнил И. Томич.

Также эксперт отметил, что украинцам стоит готовиться к подорожанию свинины.

"В частности 2017 году цены на свинину по сравнению с 2016 годом вырастут от 25 до 40%.

Напомним, За год в Украине поголовье свиней сократилось на 7,3%, крупного рогатого скота — на 1%, при этом поголовье птицы выросло на 3,2%.

pigua.info

Узнать подробнее
ЄС посилює моніторинг сільськогосподарських ринків, які постраждали від вторгнення росії в Україну
24-мая-2022

Європейська комісія щомісяця збиратиме дані про рівень запасів у ЄС зернових, олійних культур та рису.

Мета рішення Європейської комісії про щомісячний збір даних про рівень запасів зернових, олійних культур та рису в ЄС полягає в тому, щоб краще відстежувати рівень запасів у нинішніх умовах високих цін та невизначеності щодо постачання.

Наявність актуальної інформації про рівень запасів основних товарів необхідне для прийняття рішень про відповідні заходи щодо запобігання та пом'якшення наслідків збоїв на ринку. Держави-члени повинні щомісяця повідомляти Європейську комісію про рівень запасів зернових, олійних культур, рису та сертифікованого насіння цих продуктів, що є у виробників, оптовиків та операторів. Регламент набуває чинності 20 травня, а перші повідомлення очікуються наприкінці липня, щоб дати державам-членам необхідний час для створення необхідних процесів моніторингу та звітності.

Європейська комісія публікуватиме повідомлення, щоб забезпечити прозорість ринку та дати своєчасне та точне уявлення про наявність основних товарів для виробництва продовольства та кормів.

pig333.com

Узнать подробнее
Швейцарцы на референдуме не поддержали «сохранение достоинства» коров
27-нояб-2018

Швейцарцы на референдуме не поддержали инициативу, что предлагала начать выделение государственных субсидий фермерам, которые выращивают коров естественным способом, то есть не удаляя им рога.

45,2% опрошенных высказались в поддержку инициативы, тогда как 54,5% — выступили против. Референдум о сохранении «достоинства домашнего скота» инициировал 66-летний фермер Армин Капаул, который живет в Бернской Юре. Для этого он сумел собрать 100 тысяч голосов.

«Мы должны уважать коров такими, какие они есть. Оставьте им рога. Когда вы смотрите на них — они держат голову высоко и гордо. Если же у них забрать рога, им становится грустно», — говорит Армин Капаул.

По словам Капаула, он начал бороться за сохранение рогов у коров после того, как «услышал» своих животных. Фермер уверен, что рога помогают животным общаться между собой.

Инициатива предусматривает за деньги швейцарских налогоплательщиков обеспечить «достойные условия для экологического животного производства и содержания коров, коз и другой скота». Субсидии хотели выплачивать, «пока взрослые особи носят рога» в размере 190 швейцарских франков ($ 191,65) на одну единицу рогатого скота.

swissinfo

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок