Бета-глюкан в комбикормах позволяет поросятам лучше противостоять бактериям

В плане противоэпизоотических мероприятий на 2017 год предусмотрены мероприятия по закупке 100 тыс. доз вакцин против заразного узелкового дерматита крупного рогатого скота и 50 тыс. доз вакцин против ящура. Об этом заявил Председатель Держпродспоживслужбы в пятницу, 17 марта во время Интернет-конференции в пресс-центре ИА ЛигаБизнесИнформ с онлайн-трансляцией.

«Создание такого резерва позволит нам оперативно действовать, если такие заболевания будут зафиксированы в Украине», - отметил Владимир Лапа. По его словам, риск занесения нодулярного дерматита КРС на территорию Украины существует, потому что заболевания уже фиксируется в непосредственной близости к границе - в европейских странах (Болгария, Албания, Македония, Греция, Сербия, Черногория, Турция и Россия) этот вирус достаточно распространен.

Сейчас, по его словам, изучается вопрос применения вакцины и создания буферной зоны на территории Украины в областях граничащих со странами в которых уже регистрируется заболевания.

Как отметил Владимир Лапа, учитывая угрозу занесения заразного узелкового дерматита КРС на территорию Украины, Держпродспоживслужба ввела запрет на ввоз скота и продукции из нее из неблагополучных стран. Также внедряется система мониторинга данного заболевания, основанная на исследовании восприимчивых животных в хозяйствах, частном секторе, дикой природе.

Отдельная работа проводится над принятием Инструкции по профилактике и борьбе с нодулярным дерматитом крупного рогатого скота: «раньше в Украине это заболевание не фиксировалось, поэтому, соответственно, и Инструкции не было. Сейчас проект Инструкции наработан и проходит процедуру происхождения в центральных органах исполнительной власти », - подчеркнул Владимир Лапа.

Справка

Заразный узелковый дерматит крупного рогатого скота - вирусная болезнь крупного рогатого скота, характеризующаяся отеками подкожной клетчатки, внутренних органов и конечностей, образованием узелков (бугорков) в коже и слизистых оболочках пищеварительного тракта и дыхательных путей и поражением глаз.

В последнее время болезнь приобретает распространение в европейских странах.

Характеризуется значительными экономическими убытками, обусловленными отсутствием лечения, введением специального режима для скотогосподарств, затратами на проведение мониторинговых и диагностических исследований, организации профилактических и ликвидационных мероприятий в случае угрозы или возникновения, а также торговыми ограничениями, которые вводятся с целью предотвращения ее распространения.

Источник: consumer.gov.ua

Компетентные органы Украины и Грузии согласовали форму сертификата на экспорт из Украины мяса, субпродуктов и других продуктов птицеводства.

Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. 

«Грузия является важным торговым партнером нашей страны. Сейчас дополнительные возможности для экспорта в эту страну получили украинские птицеводы. Уверена, что в дальнейшем двусторонние торговые отношения между странами будут только расти», — отметила председатель Госпропотребслужбы Владислава Магалецкая.

Форма сертификата размещена на официальном вебпортал ведомства по ссылке. 

agroportal.ua

В Украине направление мясного скотоводства не является достаточно популярным, однако, лидеры отрасли активно экспортируют живой скот к широкому кругу стран. Так, например, предприятие «Баффало», входящее в состав агропромышленного холдинга МХП, продает крупный рогатый скот в 6 стран: Саудовской Аравии, Ливана, Молдовы, Иордании, Египта и Узбекистана.

«Предприятие «Баффало», специализирующееся на выращивании бычков, расположенное на Волыни. Основано оно в 2006 году, в состав агрохолдинга вошло уже через год после создания. Специализируется на разведении таких пород, как шароле, лимузин, герефорд, абердин-ангусской, симментальская и волынская мясная», - сообщает Latifundist.com со ссылкой на МХП.

Годовые объемы экспорта от «Баффало» составляют около 5,5 тыс. голов. Компания занимает второе место по поголовью мясной КРС в Украине. На первом же месте – «Агрикор Холдинг» с поголовьем около 6 тыс. Также по сравнению большими игроками на украинском рынке мясной КРС является Ukrlandfarming из около 5 тыс. голов КРС и «Ратновский аграрий» (более 2 тыс. голов КРС мясных пород).

Meat-Inform

15 мая делегация Технического института птицеводства Франции (ІТАVІ) посетила ЧАО «Владимир-Волынская птицефабрика».

В рамках экспертной миссии ведущие специалисты Франсуа Кадюдаль и Жонатан Эркюль осмотрели одно из крупнейших предприятий отрасли, на мощностях которого производится курятина ТМ «Эпикур» без использования антибиотиков и стимуляторов роста.

Эксперты дали квалифицированную оценку работе предприятия и обсудили опыт Европы в сфере производства без использования антибиотиков на пресс-брифинге для местных СМИ.

Во-первых, европейская практика предусматривает значительно широкий спектр и диверсификацию производства по видам: гусятина, утятина, курятина, индюшачье мясо. Эксперты советуют украинским производителям расширять возможности производства в этом направлении.

Во-вторых, эксперт отметил, что бесспорный мировой тренд — органическое производство, поэтому стоит обращать внимание на технологический аспект: в каких условиях птица растет, какое зерно потребляет.

Украинско-французское сотрудничество в сфере птицеводства однозначно перспективное — такой вывод сделали Франсуа Кадюдаль и Жонатан Эркюль. На данном этапе экспертам важно обеспечить интерфейс между тремя основными звеньями в сфере птицеводства: производитель — научно-исследовательская деятельность в сфере птицеводства — государственный сектор.

Как прогнозируют эксперты, вскоре Украина и Бразилия будут бороться за потребителя курятины в Европе, ведь обе страны конкурируют по цене и идентичной продукцией — производством мяса птицы.

Источник – All Retail