АЧС: новый случай в Крыму

В с. Большие Гуляки Киевской наконец готов к эксплуатации цех для производства сыров с козьего молока.

Реконструировать помещение площадью 800 кв. м удалось за счет взносов членов кооператива и финансовой поддержки от Украинского государственного фонда поддержки фермерских хозяйств. Вскоре в этой сыроварни планируют перерабатывать около 2,5 т козьего молока в день.

«Это первый в Фастовском районе сельскохозяйственный кооператив, и мы возлагаем большие надежды на него в плане развития села и региона в целом. «Семейный благосостояние» будет примером для многих сел, ведь именно благодаря ему здесь появляются новые рабочие места и возможности для местных крестьян», — рассказывает начальник отдела АПР Фастовского РГА Петр Мартынчук.

Пока в кооперативе есть два направления: выращивание органических овощей и козоводство. По словам заместителя председателя правления в ОС «Овцеводство и козоводство Украины» Натальи Якименко, козоводства, как направления животноводства в Украине, фактически нет: никаких стандартов, унифицированных требований или общих правил рынка. Поэтому, помимо развития своего бизнеса, семья Якименко поставила перед собой задачу — сделать козоводство в Украине мощным сельскохозяйственным направлением.

kurkul

В материале Agropolit специалисты Ассоциации животноводов Украины (АЖУ) объясняют, предусматривающие новые стандарты и какими документами регламентируются, а также — как это повлияет на крестьян и их возможность заниматься производством продукции животноводства.

В свое время именно АЖУ стала инициатором отсрочки запрета приема молока 2-го сорта, чтобы крестьяне не остались без единственного источника заработка.

Что в нормативных актах?

С 1 января 2019 вступает в силу ДСТУ 3662: 2018 «Молоко-сырье коровье. Технические условия». Новый стандарт содержит характеристики и технические условия для осуществления закупки и приемки молока коровьего. Такое решение предусмотрено в приказе Государственного предприятия «Украинский научно-исследовательский и учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества» (ГП «УкрНДНЦ») от 27.06.2018 № 188 «О принятии и отмене национального нормативного документа; о внесении изменения в приказ от 18 декабря 2017 № 420 «.

Например, в открытом доступе в сети Интернет текст проекта ДСТУ 3662: 2018 «Молоко-сырье коровье. Технические условия «, который будет действовать с 1 января 2019 года, отсутствует. Отдельные сайты предлагают на платной основе его посмотреть. Это относительно осведомленности производителей о новых требованиях к качеству молока.

В то же время, с 1 января 2019 будет отменен национальный нормативный документ ДСТУ 3662−97 «Молоко коровье цельное. Требования при закупках» в части требований к молоку высшего, высшего и первого сортов.

В целом указанный стандарт предусматривает, что все молоко, в зависимости от уровня бактериального загрязнения и содержания соматических клеток, делится на экстра, высший, первый и второй сорта. В части же требований к молоку второго сорта национальный нормативный документ ДСТУ 3662−97 «Молоко коровье цельное. Требования при закупках «будет отменен только с 1 января 2020 года. Но с этой даты будет установлено двухлетний переходный период, в течение которого молоко 2-го сорта будет приниматься, но исключительно для технических целей (корма для животных, казеин и т. д.).

Подытоживая вышесказанное, отметим следующее. С 1 января 2019 изменяются требования к качеству молока экстра, высшего и первого сортов! Требования же к молоку 2-го сорта остаются неизменными *. Крестьяне и все те, кто производит молоко 2-го сорта, смогут спокойно его сдавать на предприятия вплоть до 1 января 2020 года.

milkua.info

18 мая 2017 г .в помещении Филиала ПАО ГПЗКУ Изюмский КХП состоялась рабочая встреча собственников и руководителей ведущих в Харьковской области производителей кормов и кормовых добавок-членов Межрегионального Союза птицеводов и кормопроизводителей Украины.

Во встрече приняли участие такие известные компании как: ТОВ "Ветсинтез", ТД " Агроимпэкс",ТОВ "Новакорм", НПО"Экодар",и др. 

Участники совещания обсудили проект стратегии деятельности Союза, правила ведения бизнеса , принципы кооперации и добросовестной конкуренции. 

Основные цели и задачи,которые поставили перед собой и Союзом участники совещания -это стабильное увеличение доли продукции, как на внутреннем рынке, в сегменте малых и средних предприятий(мсп) птицеводства и животноводства, фермерских хозяйств(фх) и хозяйствах населения ;так и на внешнем рынке: увеличение доли продаж на экспорт.

Участники задекларировали создание в будущем под единым брендом Союза с помощью международных партнеров – Программы качества и сервиса, которая станет инструментом поддержки и развития птицеводства и животноводства в мсп , фх,, создаст позитивный имидж и узнаваемость производителей на внешних рынках.

ГС Межрегиона­­­­­льный Союз птицеводов­­­­­ и кормопроиз­­­­­водител­е­й­ Украины

Конкретних домовленостей щодо проведення чотиристоронніх переговорів за участю України, Росії, Туреччини та ООН стосовно вирішення питання вивезення зернових із заблокованих росією українських морських портів наразі не досягнуто.

Про це 22 червня заявив речник Міністерства закордонних справ України Олег Ніколенко, повідомляє Інтерфакс-Україна.

«Україна вітає зусилля Генерального секретаря ООН для вирішення питання вивезення зернових із заблокованих Росією українських морських портів. Наразі тривають експертні консультації між зацікавленими сторонами. Конкретних домовленостей щодо проведення чотиристоронніх переговорів за участю України, Росії, Туреччини та ООН наразі не досягнуто», — сказав О. Ніколенко.

Він також наголосив, що, як і раніше, принциповим елементом української позиції залишаються безпекові питання.

Раніше цього дня делегація міністерства оборони Туреччини після візиту до РФ повідомила про «досягнення розуміння» щодо проведення чотиристоронніх переговорів за участю України та ООН.