Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире

До 2023 года мировой рынок мяса птицы будет увеличиваться на 4% ежегодно. Об этом говорится в отчете "Global Poultry Meat Market 2019-2023", передает УНН со ссылкой на reportlinker.com.

"Ожидается, что растущая деятельность по импорту и экспорту мяса птицы будет стимулировать рост мирового рынка мяса птицы со среднегодовым темпом роста примерно 4% в течение 2019-2023 годов", - говорится в сообщении.

В частности, речь идет об экспорте - импорте курятины. В 2018 году крупнейшим импортером курятины была Япония, крупнейшим экспортером - Бразилия и США.

"А в течение нескольких последних лет увеличивать показатели экспорта куриного мяса удавалось таким странам, как Украина и Таиланд", - говорится в сообщении.

Напомним, по прогнозам немецких экспертов, в 2019-м Украина увеличит показатели экспорта курятины до 350 тыс. тонн, опередив при этом Россию, Беларусь и Канаду.

Источник: УНН

Продажі племінних тварин із початком війни практично зупинилися, котирування залишилися на довоєнному рівні.

Про це йдеться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

Як зазначається, у сегменті торгівлі племінними тваринами та реммолодняком наразі не спостерігається активність, співставна з ситуацією на ринку свинини чи товарних поросят. Так, ціни на чистопорідних та гібридних кнурців та свинок залишаються відносно сталими, а вітчизняні нуклеуси та племрепродуктори не відчули переваги від відсутності поставок імпортованої генетики.

«Ситуація з реалізацією племінних тварин наразі дуже складна. Так, низка наших замовників відмовляються від своїх контрактів або виконують їх лише частково. Ми й не наполягаємо, адже розуміємо, що війна — не час для інвестицій. І певне зниження цін на нашу продукцію наразі не вплинуло на попит. Можливо, з часом з’явиться попит на ремонтне поголів’я з боку підприємств західних областей, проте наразі помітних зрушень ми не бачимо», — коментує керівник ТОВ «Угринів Еко ферм» (Львівщина) Богдан Бандрівський.

Зрив поставок племінних тварин через початок війни підтверджує директор ТОВ «Агропрайм-Холдинг» (Одещина) Віктор Маслов.

«Якщо порівнювати із довоєнним періодом, коли в нас партії племінних тварин були «розписані» до кінця року, зараз ринок практично не працює. Так, один із наших клієнтів опинився в зоні бойових дій, інші призупинили закупівлю реммолодняка через наближеність до регіонів підвищеного ризику та невизначеність ситуації. «Точкові» продажі місцевим свинарям є, проте обсяги реалізації неспівставні. Ціни ми не змінювали, однак, якби і знизили, попит це не стимулювало б, адже люди бояться вкладати гроші у проєкти з тривалою окупністю. Набагато простіше відгодувати поросят і повернути вкладення вже за 3-4 місяці», — пояснив він. 

Водночас Юрій Маліновський з ТОВ «Еко Міт» (Львівщина) вбачає передумови для поступового виходу ринку із «застою».

«Звісно, найбільше постраждали підприємства на сході, в тому числі й наші клієнти. Чимала частка свинарів у відносно безпечних регіонах ще побоюється вкладати гроші в поголів’я, боїться ризикувати. Тож не можна сказати, що працюємо, як раніше. Через такі настрої ми знаходимося у «підвішеному стані», і відсутність доступу до імпортованої генетики наразі не дає переваг.

Проте низка операторів у центрі та на заході поступово оговтується: підприємства роблять інвентаризацію, починають активніше вибракування маточного поголів’я та планують замінювати продуктивнішою «свіжою кров’ю». Виробники усвідомлюють, що ті втрати, яке вже понесло та може ще понести свинарство на сході та південному сході країни, треба буде компенсувати виробникам, які зберегли виробництво — країну потрібно буде годувати. І проактивні оператори вже роблять необхідні кроки, щоб вчасно відповісти на ринковий запит, коли він буде відчутним», — запевняє він.

agroportal.ua

Производители продуктов питания оказались в такой трудности из-за роста цены на энергоносители и выход из положения должен быть достаточно взвешенным, профессиональным и таким, чтобы сохранить наши ведущие отрасли, работающие в сельскохозяйственной сфере.

Об этом заявил Леонид Козаченко, президент ВОО «Украинская аграрная конфедерация», во время пресс-конференции «Рост цен на энергоносители — угроза продовольственной безопасности Украины», передает корреспондент Agravery.com.

«Сегодня впервые за годы независимости мы оказались в такой трудности и выход из положения этого должен быть достаточно взвешенным, профессиональным и таким, чтобы сохранить наши ведущие отрасли, работающие в сельскохозяйственной сфере для того, чтобы в дальнейшем они могли существовать и не только существовать, ей приумножать свой потенциал и свое состояние», — рассказывает Козаченко.

По его словам, необходимо не допускать таких промахов, как за последний год, когда мы остались без газа, без угля, без электроэнергии, конечно здесь есть влияние внешних факторов, известно в каком состоянии находится не только Украина, но и весь мир в отношении России, которая использует свои монопольной позиции на рынке энергоносителей, вредит не только нашему государству, но и сотням других стран, пандемия и глобальный экономический кризис.

«Возникла потребность чаще встречаться с представителями тех сфер, тех наиболее страдающих отраслей аграрного сектора. К сожалению, премьер-министр не проводил таких встреч, к сожалению, мы мало имеем с другими представителями власти. А надо садиться немедленно, обсудить все возможные варианты и подписать соответствующий документ и делать это ускоренно потому, что время теряем и потом вернуться, если потерял будет очень тяжело», — убеждает президент ВОО «Украинская аграрная конфедерация».

Козаченко добавляет, что есть разные варианты решения ситуации, так в ЕС предоставляют дотации производителям пищевых продуктов. За счет глобальных экономических проблем страдают все государства, в странах развитых государство сразу оказывает необходимую финансовую помощь в виде дотаций. Можно также снизить тарифы, которые также опосредованно являются дотациями.

«Европейский союз переходит на пониженную ставку НДС для продукции пищевой промышленности каждой страны. Это удешевляет на полках магазина продукты и вместе с тем, не только удешевляет, но усиливает их конкурентоспособность», — отмечает специалист.

Кроме того, можно использовать адресные субсидии, хотя при этом инструменте было много злоупотреблений.

Надо использовать опыт Соединенных Штатов Америки, который является одним из лучших в мире. «Надо рассмотреть этот вопрос комплексно, необходимо садиться за стол и пошагово, убеждая предоставляя расчеты все, общаться с представителями власти. То, что приближающийся кризис было известно уже начиная с апреля месяца. Поэтому нужно проводить встречи и подписывать соответствующие документы», — подытожил Козаченко.

Так, мировое производство свинины в 2021-м году составит 105,1 млн т, что на 8,5% больше, чем в предыдущем году, причем значительная часть прироста приходится на Китай. Эксперты прогнозируют, что производство свинины в Китае увеличится на 20% по сравнению с прошлым годом и достигнет 43,8 млн т. 

Вторым крупнейшим мировым производителем станет ЕС с 24,8 млн т (+2% к 2020-го года), за ним последуют США с 12,7 млн т (-0,5% к 2020 году).

Поднебесная возглавит мировой импорт свинины с 5,0 млн т (-5% по сравнению с 2020). Объемы импорта Филиппин увеличатся на 154% до 425 тыс. т благодаря снижению тарифов и дефицита предложения, что сохраняется (последствия АЧС). Импорт Мексики составит 985 тыс. т (+3%) благодаря высоким внутренним ценам, укреплению песо и в качестве компенсации высокого экспорта.

Ожидается, что общий объем мирового экспорта свинины в 2021 году достигнет 11,8 млн т. Наибольшим экспортным потенциалом будет обладать ЕС, который в 2021-м году экспортирует 4,4 млн т, что на 1,8% меньше, чем в прошлом году. Соединенные Штаты экспортируют 3,4 млн т, что на 3,7% меньше, чем в 2020-м году. Продажи Канады за рубеж увеличатся на 1,1% по сравнению с прошлым годом и достигнут 1,5 млн т.

pig333.com