В декабре закупочные цены на молоко ожидаемо стабилизировались

28-дек-2017

В декабре закупочные цены на молоко ожидаемо стабилизировались, показав небольшое снижение по сравнению с рекордным ноябрем.

Фактический показатель индекса сырого молока в ноябре составил 232 пункта (предыдущий прогноз равнялся 233 пункта), что на 2 процентных пункта выше октября и на 22 пункта выше аналогичного показателя прошлого года. Прогнозный показатель индекса на декабрь рассчитывается на уровне 233 процентных пунктов, что на 1 пункт выше ноября и на 10 пунктов выше декабря прошлого года.

В ноябре закупочные цены на молоко достигли своего исторического максимума, самая высокая стоимость молока сельхозпроизводителей составила 10,50 грн/кг. Средняя цена фермерского молока зафиксировалась на уровне 9,70 грн/кг также является хорошим значением при производстве молока, ведь рентабельность бизнеса в таком случае составляет 50−80%.

Плохие новости в том, что с учетом дорогого сырья, переработчики вынуждены увеличивать прайсы и на конечные продукты. Такая ситуация негативно отразилась на потребительском спросе, поэтому уже в декабре цены на сырое молоко прекратили рост и даже начали немного опускаться. Однако, индекс немного укрепился благодаря росту доли переработки дорогого сырья сельхозпроизводителей, скажется на средней закупочной стоимости молока.

infagro

Читайте также:
В Україні створять чотири фонди відновлення — Шмигаль
04-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Птица нуждается в дополнительном введении в корм витамина В5
25-окт-2018

Клетки животных и птицы не способны синтезировать пантотеновую кислоту самостоятельно. Поэтому им в корма вводят препараты витамина В5.

В целом потребность животных и птицы в пантотеновой кислоте может варьировать от 8 до 20 мг/кг комбикорма.

Но, как правило, имеющейся в составе кормов природной пантотеновой кислоты организму не хватает. Птица с учетом современных методов кормления и требований к ее производительности однозначно требует добавок пантотеновой кислоты.

Дефицит пантотеновой кислоты/пантотената может приводить к различным заболеваниям. В основном из-за нехватки пантотеновой кислоты наблюдаются такие симптомы:

– нездоровые изменения кожи и слизистых оболочек, депигментация и выпадение перьев, жидкое оперение, коричневый экссудат вокруг глаз. У птицы образуются корки на клюве и вокруг глаз;

– заболевания желудочно-кишечного тракта и изменения органов, образование язв в желудке и кишечнике, кровотечения в кишечнике и поносы, изменения в печени. Это приводит к потере аппетита, ухудшению усвояемости питательных веществ, депрессии роста и потери веса;

– гормональные изменения: незавершенное формирование половых органов у молодняка, сниженная яйценоскость у кур и ухудшение инкубационных показателей;

- нарушения нервной системы: судороги и параличеобразные симптомы, высокая склонность к стрессам.

ptichki.net

Узнать подробнее
АЧС в мире: итоги за август
10-сен-2019

PigUA.info подвели итоги по распространению африканской чумы свиней (АЧС) в мире за август 2019-го года.

В прошлом месяце по информации Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) новые вспышки африканской чумы свиней зафиксировали в Румынии — 758 вспышек, Лаосе — 84, Польше — 83, Венгрии — 80, Болгарии — 54, Латвии — 23, Молдове — 18, Сербии — 16, Словакии 13, Украине — 8, КНР — 6, Мьянме — 3, ЮАР — 2, Бельгии — 1, Зимбабве — 1.

В Украине по данным Госпродпотребслужбы зафиксировали 8 вспышек болезни: 4 — в частных хозяйствах Днепропетровской, Николаевской, Херсонской и Кировоградской областей; 1 — на свинокомплексе ООО «Галичина-Запад» во Львовской области, где в ходе ликвидации вспышки уничтожили около 100 тыс. свиней; 3 — в Одесской и Николаевской областях, где вирус обнаружили в тушах найденных свиней и дикого кабана.

К пострадавшим странам также присоединились Сербия и Мьянма. В азиатской стране первый случай зафиксировали 14 августа в селе Кен Тунг в штате Шан на востоке страны, недалеко от границы с Китаем.

Сербия направила официальное подтверждение в МЭБ 11 августа, однако произошел первый случай еще 30 июня в приусадебном хозяйстве в с. Рабровац, неподалеку от Белграда. Из-за вспышки Босния и Герцеговина, Северная Македония и Черногория приостановили импорт свинины из страны.

В Болгарии еще один случай обнаружили на промышленной ферме с. Караманово Русенский области, где удерживали 4500 голов свиней. Чтобы остановить распространение болезни, власти страны издали указ об уничтожении всех свиней в 10-километровой зоне вокруг промышленных свиноферм. После принятия решения по всей стране прошли масштабные акции протеста.

В августе вирус распространился на большую часть территории Лаоса. О наличии болезни сообщили 15 из 18 провинций страны. В ходе превентивных мер пришлось уничтожить более 25 тыс. свиней.

Во Вьетнаме вирус зафиксировали в последний незатронутой АЧС провинции Нинь Туан. По последним данным ФАО, в стране уничтожили из-за болезни около 4,5 млн свиней.

Нелегальные вакцины против африканской чумы свиней начали появляться в Китае. Одна 250-мм бутылочка фейковой вакцины обошлась доведенным до отчаяния фермерам в 5 тыс. долларов США. Министерство сельского хозяйства страны сообщило, что любая деятельность, связанная с производством, продажей и использованием вакцины, является «серьезным противозаконным поведением», а лицам или компаниям, которые были причастны к такой деятельности, навсегда запретят производить любую вакцину в Китае. Количество уничтоженных из-за АЧС свиней в этой стране достигла 1,17 млн голов.

Узнать подробнее
С 2018 в Украине будет только три сорта молока
06-июня-2017

С 1 января 2018 года вступят в силу изменения в ГОСТ. Останется только три сорта молока: экстра-класс, высший и первый. Это означает, что молоко второго сорта или несортовое не сможет поступать на перерабатывающие предприятия.

Это связано с тем, что производство молока в Украине направляют в сторону Европы, где есть нормы, которые охраняют потребителей от некачественной и опасной продукции.

«Мы должны воплотить записанные в Соглашении об ассоциации положения о санитарно-гигиенических нормах, касающихся сырья молока. У нас не должно быть четырех или даже пяти сортов молока, должен быть один единственный стандарт — молоко экстра-класса», — говорит вице-президент по связям с общественностью Ассоциации производителей молока Украины Анна Лавренюк.

Это означает, что в Украине коренным образом изменится система сортировки молока. Ведь согласно действующему ГОСТ сейчас его делят на следующие сорта: экстра-класс, высший сорт, первый, второй и несортовой.

По словам экспертов, в странах ЕС такого разделения нет. И туда разрешено импортировать только молоко экстра-класса.

Для украинских молоко-товарных ферм подняться до таких стандартов реально, хотя и не легко.

«Европейский стиль производства — это соответствие базовым требованиям. Обязательная идентификация скота, лечение, исследования на наиболее опасные болезни. Это периодический контроль качества молока, его промышленная проверка, охлаждение и быстрая первичная переработка. В Европе фермеры инвестируют не только в производство молока, но и в свои кооперативные перерабатывающие заводы», — говорит председатель Госпродпотребслужбы Украины Владимир Лапа.

milkua.info по материалам Европейской правды

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок