За програмою релокації 725 підприємств переїхали з регіонів активних бойових дій у безпечніші

Забезпечення якості та безпечності сирого молока має надважливе значення як для внутрішнього ринку, так і для розширення ринків збуту для українських виробників молочної продукції.

Про це заявила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час ХІІІ Всеукраїнської конференції з міжнародною участю «Молочний бізнес-2021», йдеться на сайті відомства. 

Наразі відбувається гармонізація українського законодавства до законодавства ЄС у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів (зокрема, сирого молока) та практичне впровадження норм, що мають на меті забезпечення високого рівня захисту здоров'я людей та інтересів споживачів. При цьому, за словами Голови Держпродспоживслужби, важливою є тісна співпраця держави та бізнесу.

«Для забезпечення високого рівня безпечності та якості сирого молока дуже важливо об'єднувати зусилля держави та бізнесу. Від цього виграють як українські споживачі, так і споживачі інших країн, до яких постачається продукція українського виробництва», — підкреслила Владислава Магалецька.

Прикладом взаємодії держави та бізнесу є програма контролю сирого молока, що була започаткована в 2019 році в чотирьох областях: Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській. Сьогодні до програми доєдналися вже десять областей, які отримали необхідне обладнання для виконання досліджень сирого молока на визначення кількості соматичних клітин, загальної бактеріальної забрудненості, наявності інгібіторів та точки замерзання згідно із міжнародними вимогами. Інформація за результатами досліджень вноситься до Молочного модуля, доступ до якого мають не лише фахівці Держпродспоживслужби, а й виробники і постачальники молока.

Нагадаємо, з початку року для українських виробників молока та молочної продукції було відкрито вже п’ять експортних ринків у таких країнах як Ліван, Лівія, Аргентина, Японія та Кувейт.

У 3 областях України — Івано-Франківській, Чернівецькій та Житомирській — відбулися засідання Державної протиепізоотичної комісії при ОДА. У ході засідання порушили питання депопуляції диких кабанів і забезпечення лабораторного моніторингу АЧС у дикій фауні на території областей.

До роботи залучили представників управління екології та природних ресурсів, державної екологічної інспекції, керівників заповідних територій та користувачів мисливських угідь.

Учасники засідання звернуться до органів влади із запитом про додаткові ліміти відстрілу/відлову тварин в мисливських угіддях під час сезону полювання 2017/2018 року.

У свою чергу, мисливці зобов’язані повідомляти Держпродспоживслужбу про всі випадки загибелі або підозру на захворювання кабанів. Туші впольованих диких кабанів дозволено використовувати лише після отримання негативних результатів лабораторного дослідження на АЧС.

Керівники заповідних територій повинні забезпечити проведення діагностичних відстрілів з метою вивчення поширення вірусу АЧС в дикій фауні.

PigUA.info за матеріалами consumer.gov.ua

Кормова індустрія в США і ЄС закликає державних чиновників підтримати підприємства і трейдерів, що постачають корми для тварин. Асоціації прагнуть включити підприємства з виробництва кормів для тварин в список державних пріоритетів, а корми — до переліку товарів першої необхідності.

У листі американської асоціації AFIA, що об'єднує представників кормів для сільгосптварин в США, говориться: «Хоча ми розуміємо і цінуємо зусилля щодо уповільнення цієї пандемії, ми також повинні визнати, що тваринам необхідний доступ до їжі, і тому наша промисловість повинна мати можливість виробляти, транспортувати і продавати інгредієнти і корми і для тварин, користуючись тими ж пільгами, що й інші життєво важливі для продовольчої безпеки підприємства».

Партнери ЄС по зернових, олійних культурах і кормового ланцюжку — асоціації FEFAC, COCERAL і FEDIOL — закликають Комісію ЄС вжити термінових кроків, щоб уникнути перебоїв з поставками кормів для тварин в Європі.

Вони просять включити корм поруч в список основних товарів, згаданих в Керівництві Комісії ЄС з управління кордонами. Деякі держави-члени, такі як Іспанія, Італія і Бельгія, вже прийняли цей захід, але існує необхідність в узгодженому підході на рівні ЄС.

Асоціації закликають владу ЄС і країн вжити негайних заходів для забезпечення безперешкодного транспортування всіх і кормів, навіть якщо вони не є швидкопсувними продуктами, через ЄС за умови дотримання всіх заходів безпеки для здоров'я.

«Будучи трейдерами сільськогосподарської продукції, наша місія полягає в тому, щоб забезпечити поставки сировини та інгредієнтів, які необхідні фермерам, харчового сектору та кормової промисловості для безпосереднього використання і подальшої переробки. Ми експортуємо надлишки кормів від європейських виробників, переміщаючи сільськогосподарські товари через кордони ЄС, але ми також імпортуємо дефіцитну для ЄС сировину. В останні кілька днів ми бачимо дедалі частіші збої в ланцюжку поставок продуктів харчування і кормів, і ми дуже стурбовані майбутнім розвитком подій, оскільки вірус COVID-19 продовжує поширюватися. ЄС повинен захищати здоров'я всіх операторів в ланцюзі, щоб вони продовжували забезпечувати безперебійні поставки», — сказав президент COCERAL Філіп Митко.

«Кормова індустрія ЄС повністю визнає необхідність суворої політики стримування пандемії на рівні ЄС та держав-членів для уповільнення інфекційного циклу COVID-19. Нашим пріоритетним і ключовим завданням є захист здоров'я і благополуччя сільгосптварин, збереження ланцюжків поставок кормів для виробництва молока, м'яса, яєць під час кризи COVID-19. Тому ми наполегливо закликаємо Комісію ЄС визнати статус кормів в якості товарів першої необхідності в керівних принципах ЄС по боротьбі з COVID-19, що має вирішальне значення для підтримки функціонування єдиного ринку кормів та повноцінної роботи європейських тваринницьких підприємств», — додав президент FEFAC Нік Мейджор.

DairyNews.ru

В той час, як деякі котирування на ринку свиней забійних кондицій ЄС цього тижня залишалися стабільними, інші знизилися. Занепокоєння через COVID-19 продовжує впливати на торгівлю у всьому світі.

Останній звіт ISN свідчить про те, що ціни на свиней залишалися цього тижня здебільшого незмінними у Німеччині, Данії, Франції та Австрії, не дивлячись навіть на зниження внутрішньої ціни, запропонованої німецькими бійнями.

Котирування у Нідерландах тим часом знизилися на 1 євроцент. Ціни в Іспанії та Бельгії натомість впали більш відчутно.

У Великобританії тенденції були позитивними, адже ціни дещо зросли.

Німецький та нідерландський ринки зафіксували найбільше падіння цін за останні сім тижнів  — на 18 та 22 євроценти відповідно. В Іспанії та Данії за той самий період котирування знизилися на 11 та 12 євроцентів.

Наслідки пандемії коронавірусу є масштабними та відчуваються на всіх ринках. На щастя, в Європейському Союзі постачання живця залишається поки що під контролем, хоча на Сході відчувається обмежений експорт. Закриття підприємств з виробництва свинини у США викликає серйозне занепокоєння, оскільки зараз спостерігається різке зниження цін на свиней та великі «черги» на бійнях.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com