З 1 вересня фермери зможуть зареєструватися на 2 програми держпідтримки через ДАР

Сьогодні ми не можемо говорити про реформування молочної галузі без взаємодії виробника молока, переробника та рітейла.

Про це зазначив уповноважений президента з земельних питань Роман Лещенко під час.

Сьогодні надходить багато скарг на компанії, які працюють в галузі рітейлу. Монополія рітейлу призвела до націнки на групи товарів першої необхідності в середньому на 50−70%.

«Рітейл закладає збільшену ціну затрат на переробника, переробник в свою чергу знижує ціну і супровідні ризики для себе по відношенню до виробника молока. І в цій тріаді замкнутого циклу ми втрачаємо розум. Але тут більше питання до антимонопольного комітету, який дуже багато років закривав на це очі. Зараз це питання на контролі безпосередньо у президента. Політична воля для цього є», — наголосив Роман Лещенко.

Він зауважив, що модель регулювання і формування прозорої ціни потрібно брати на прикладі Польщі. Де всі гілки влади готові працювати з точки зору покращення середовища (виробник-переробник-рітейл).

milkua.info

У В’єтнамі завершено дослідження та пілотну програму вакцини проти африканської чуми свиней (АЧС). Очікують, що промислова розробка почнеться з другого кварталу цього року.

Як тільки продукція буде офіційно реалізована, країна стане першою в світі, що виробляє вакцину від цього захворювання.

Пілотну програму вакцинування завершено на 72 свинях у нормальному стані зі 100%-им коефіцієнтом успіху. Вже відомо, що вакцина показує результати упродовж 14 днів, і може використовуватися на схрещених породах.

У лютому минулого року В'єтнам звернувся до Сполучених Штатів з проханням передати генетично змінені зразки АЧС, розроблені для полегшення виробництва вакцин. В'єтнам планує виготовити чотири партії вакцини по 10 тис. доз кожна.

Дослідницькі групи В'єтнамської академії сільськогосподарських наук випробували вакцини на трьох свинофермах. З загальної кількості вакцинованих тварин 16 з 18 свиноматок та 15 свиней забійних кондицій були в здоровому стані через два місяці, причому деякі з свиноматок народили здорових поросят.

PigUA.info за матеріалами vir.com.vn

Україна, Республіка Болгарія, Республіка Молдова та Румунія поглиблять координацію зусиль та обмін досвідом щодо забезпечення благополучної епізоотичної ситуації, зокрема, в контексті боротьби з африканською чумою свиней (АЧС) та сказом, у країнах Східної Європи. Про це йшлося під час регіональної зустрічі в Кишиневі (Республіка Молдова) з обговорення епізоотичної ситуації, що склалася внаслідок поширення африканської чуми свиней, сказу та аналізу ризиків у Східноєвропейському регіоні.

Участь у зустрічі взяли делегації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів на чолі з Головою Держпродспоживслужби Володимиром Лапою, керівників ветеринарних служб Болгарії, Молдови та Румунії.

Володимир Лапа поінформував учасників про поточну епізоотичну ситуацію, яка склалася на території України, про профілактичну роботу в країні, а також представив інформацію про заходи з оперативної ліквідації спалахів АЧС. Крім того, Голова Держпродспоживслужби надав інформацію про стан реалізації спільних проектів з профілактики та боротьби зі сказом у дикій природі.

Сторони також узгодили позиції щодо здійснення прикордонного контролю у рамках забезпечення епізоотичного благополуччя в регіоні.

Прес-служба Мінагрополітики

Індекс цін ФАО на м’ясо за підсумками лютого перебуває на рівні січневого показника. Проте експерти організації зазначають, що індекс цін на свинину продовжує низхідний рух, який почався ще у вересні минулого року. В якості причини такого «зсуву» зазначають обмеженість попиту з боку країн-імпортерів.

Так, в Китаї не зважаючи на лютневі свята (Новий рік за східним стилем), ціни закупівлі живця рухались донизу. Зокрема, якщо у кінці січня кілограм свинини живою вагою там коштував 2,4 дол. США, то вже за півмісяця котирування понизились до позначки у 2,25 дол. США/кг.

У США ціни на свинину також послаблювалися у відповідь на сезонно активнішу пропозицію свиней забійних кондицій. Тож за місяць втратили 24 центи на кілограмі, понизившись до 1,37 дол. США.

Під впливом млявого як внутрішнього, так і зовншінього попиту помітно понизилися і ціни на бразильську свинину. Так, на початку лютого ціна живих свиней коливалась в межах 1,10-1,12 дол. США/кг, а на рубежі сезонів «впала» нижче долара.

Не зважаючи на епізодичні позитивні коливання цін закупівлі всередині місяця, канадські котирування також завершили зиму із пониженням відносно кінця січня — до 1,29 дол. США/кг забійною вагою. Проте зниження цін у доларовому еквіваленті було відчутнішим через укріплення валюти США проти канадської.

Аналогічна ситуація склалася і в Мексиці, де ціни на свинину в національній валюті мали відносно сталий рівень протягом лютого: 29,42 мексиканських песо за кілограм у штаті Халіско та 25,6 мексиканських песо/кг (-3% упродовж лютого) у штаті Сонора.

Живець свиней забійних кондицій у РФ за лютий вратив 7 руб./кг чи 0,12 дол. США/кг.

Проте, не в усіх країнах світу ціни на свинину скорочувались, коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України»:

«Традиційну зимову динаміку „зламали“ ціни закупівлі у ЄС та Аргентині. Так, в останній підвищення цін на живець свиней відбувається не зважаючи на послаблення курсу національної валюти відносно долара: на початку третьої декади лютого кілограм свинини живою вагою коштував 1,17 дол. США, що на 2% (та на 4% у національній валюті) перевищує позначку кінця січня. Щодо європейських цін, то з другої декади лютого вони почали більш впевнений приріст, додаючи по 3% за тиждень у середині місяця», — коментують аналітики Асоціації. «Пожвавлення цін пояснють скороченням пропозиції свиней на забій на тлі активнішого попиту трейдерів. Крім цього, м’ясопереробники скористалися низьким рівнем цін для заготівліі морожених запасів, що спричинило додатковий внутрішній попиту. Тож станом на 8-й тиждень середньоєвропейська ціна на свиней клас Е (вихід м’яса з туші — 55-59,9%) встановився на рівні 1,45 євро чи 1,8 дол. США за кілограм забійною вагою».

Зауважимо, що цього лютого в Україні закупівельні ціни на живець свиней також рухалися всупереч звичним трендам. Підштовхували їх як стриманіша пропозиція тварин забійних кондицій, так активніший попит з боку заготівельників, зокрема з метою формування морожених запасів.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

pigua.info