На часі — заготівля силосу: збереження якості та поживності

15-лип-2019

«Щоб отримати якомога поживніший силос, потрібно контролювати кожну фазу силосування. Інакше на кожному етапі можна втратити суху речовину: у полі та під час закладання силосу — до 9−10%, під час ферментації — до 5−10%, при згодовуванні — до 10%. Отже, помилки від поля до корови можуть призвести до 25% втрат СР», — зазначає експерт із Великобританії із силосування Енді Стржелецький.

В заготівлі силосу виділяють чотири фази:

  1. Аеробна фаза.
  2. Ферментація.
  3. Фаза стабілізації.
  4. Згодовування.

«Вже під час першої фази, а саме в процесі зрізання, пошкоджуються клітини рослини й починаються біохімічні процеси — руйнуються протеїн та вуглеводи, в результаті чого випаровується вуглекислий газ (СО2) та вода. А це втрачена суха речовина», — зазначає Енді Стржелецький.

Втрати розчинних вуглеводів між скошуванням та силосуванням

 

Джерело: презентація Енді Стржелецького. Практичний семінар «Найкращий силос та раціони ВРХ», організований Посольством Великобританії в Україні 25 вересня 2018 р. у СТОВ Агрофірма «Маяк» (Черкаська обл.).

Як зазначає експерт із силосування, цільова щільність силосу — щонайменше 750 кг/м3 для свіжої маси або 250 кг/м3 у перерахунку на суху речовину. Важливо правильно заповнювати силосну яму, щоб досягти цього показника. А саме — методом клину.

Якщо в кінці кожного дня клин накривати плівкою, а вранці відгортати її і продовжувати закладати корм, то попередня порція буде захищеною від кисню. У такий спосіб зберігається енергія і скорочуються втрати СР.

На кожній фазі існує ризик втратити кількість СР, бо зберегти якість і поживність корму можна лише в умовах повної відсутності кисню, що є неможливим. Але зменшити його вплив цілком реально.

Належна практика заготівлі корму означає скосити рослину на правильній стадії дозрівання й вологості та швидко закласти у силососховище, щільно утрамбувати та добре накрити плівкою, при цьому врахувавши мікробіологічні процеси рослини, організаційні моменти і математичні розрахунки, зокрема, дату скошування і висоту скошування. Ідеальна для трав — 6−10 см. Чим нижче скошуємо, тим нижча перетравність корму. Стосовно кукурудзи на силос, то золотий стандарт 40 см.

MilkUa.info

Більше новин
Кукурудза займає більше половини експорту українського зерна
14-жовт-2022

Обсяг експорту зернових та зернобобових культур з України у 2022/23 МР станом на 14 жовтня становив понад 10,5 млн т, що на 34% менше показника минулого сезону.

Про це свідчать дані Державної митної служби, які публікує Міністерство аграрної політики та продовольства України.
Так, пшениці з початку сезону відправлено 3,8 млн т, що на 62% поступається торішньому обсягу.
Постачання ячменю на зовнішні ринки склало 895 тис. т (-77%).
Також на експорт пішло 4,7 тис. т жита , що в 11 разів менше торішніх 51,5 тис. т.
Кукурудзи експортовано 5,76 млн т, що у 3,7 раза перевищує обсяги відвантажень на аналогічну дату минулого сезону (1,5 млн т). Таким чином кукурудза займає 55% зернового експорту.
Експорт борошна з України у 2022/23 МР склав 30 тис. т, що на 23% відстає від показника минулого сезону.

agroportal.ua

Детальніше
Уряд удосконалить програми підтримки агросектора
10-січ-2018

Кабінет міністрів України в рамках виконання завдань розвитку аграрного сектора удосконалює програми підтримки агросектора і розширює можливості агропідприємств, перш за все в частині доступу аграріїв до наявним фінансовим ресурсам.

Про це сказав прем'єр-міністр України Володимир Гройсман під час наради з питань розвитку агросектора.

Серед ключових напрямків роботи: підтримка тваринництва, перш за все, створення нових комплексів і збільшення поголів'я, цільова підтримка фермерів, а також підтримка підприємств сільськогосподарського машинобудування з метою збереження і нарощування кількості робочих місць в цій сфері і забезпечення аграріїв якісною технікою вітчизняного виробництва.

«У найближчі тижні будуть запущені в роботу програми підтримки, щоб ми дійшли до кожного господарства в Україні і довели, що можна використовувати наявний ресурс», — сказав глава уряду.

У контексті розвитку тваринництва, учасники наради відзначили, що спектр інструментів підтримки досить широкий: від безпосередньо бюджетної дотації на розвиток молодняку ​​до введення ефективного кредитування створення нових тваринницьких комплексів з можливістю компенсації кредиту і встановлення ефективної кредитної ставки.

На думку глави уряду, умови застосування існуючих можливостей гнучкі і будуть залежати від кон'юнктури ринку і запиту суспільства. Разом з тим, цільові регуляції, які дозволять зробити затребуваний фінансовий продукт доступним і ефективним, повинні бути сформовані вже до кінця січня.

milkua.info за матеріалами kmu

Детальніше
Уряд реалізує цифрові проекти для сприяння покращенню бізнес-клімату в Україні
23-лист-2021

Цифровізація економічних процесів дозволить створити комфортні та прозорі умови для ведення бізнесу в Україні.

Про це розповів 19 листопада заступник міністра економіки України з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Ігор Дядюра під час форуму «Бізнес без паперу».

«На сьогодні Е-дозвіл — це флагманський цифровий проект в Мінекономіки. На першому етапі в електронний формат буде переведено 13 найпопулярніших ліцензій. Для отримання цих дозвільних документів бізнесу достатньо буде подати онлайн-заявку. Тепер підприємці зможуть отримувати необхідні ліцензії максимально просто та швидко, а весь процес обробки документів стане абсолютно прозорим. Перелік ліцензій, доступних онлайн, буде постійно розширюватись», — зазначив Ігор Дядюра.

Ще один важливий проект Мінекономіки — «Е-підприємець», який надасть можливість підприємцям отримувати всі дозвільні документи на конкретний вид діяльності.

Наприклад, для відкриття перукарні підприємцю потрібно отримати 18 документів — від реєстрації бізнесу до вивіски. При чому важливо дотримуватись принципу послідовності, тобто неможливо отримати документ № 3, поки не отримав № 1−2. У проекті «Е-підприємець» буде реалізовуватись принцип «ланцюжка». Після запуску «Е-підприємця» подати заявку з пакетом необхідних документів можна буде одразу. Підприємець зможе відстежувати свою заявку і в кінці отримати повний пакет документів для започаткування власної справи.

Також Ігор Дядюра наголосив, що важливою умовою для розвитку сучасної інноваційної економіки, малого та середнього бізнесу є дерегуляція трудових відносин.

«Нещодавно був прийнятий в першому читанні законопроект № 5388 „Про дерегуляцію трудових відносин“. Це важливий крок для спрощення ведення бізнесу. На сьогодні надмірна зарегульованість трудових відносин часто призводить до того, що суттєва їх частина знаходяться в тіні. Законопроектом пропонується скасувати понад 30 обов’язкових кадрових документів. Роботодавець та працівник самостійно домовлятимуться про доцільність ведення таких документів», — зазначив заступник міністра економіки України.

agravery.com

Детальніше
Як АЧС впливатиме на світовий ринок свинини до 2030-го року?
16-груд-2019

Згідно з Доповіддю Європейського Союзу про сільське господарство на 2019-30 роки, поширення африканської чуми свиней в Азії і надалі впливатиме на світовий ринок м’яса та торговельні потоки.

Щодо того, як впливатиме ситуація з АЧС у Китаї на світовий ринок м’яса, розглядаються два варіанти:

швидке відновлення — виробництво м’яса свиней у Китаї в 2030-му перевищить обсяги, які були у КНР до того, як виявили перший спалах АЧС у 2018 році;

повільне відновлення — виробництво свинини в 2030-му році не досягне показників, що фіксувались до АЧС.

В обох випадках попит на імпорт з боку Китаю досягне рекордних рівнів, що призведе до збільшення експорту з основних країн-експортерів, включаючи ЄС. Це також призведе до розширення виробництва за межами Китаю в найближчі два-три роки. Однак у більшості країн-членів Євросоюзу збільшення виробництва буде обмежено вимогами екологічної політики.

До кінця 2020-го року очікується, що виробництво свинини в Китаї знизиться більш ніж на 35% порівняно з 2018-м. Через зростання попиту ЄС буде експортувати понад 80% цього виду м’яса. Виробництво свинини в КНР почне відновитися лише з 2021-го року, якщо поширення хвороби вдасться спинити. Робота галузі в країні може бути стабілізована до 2025-го, якщо реструктуризація галузі свинарства буде здійснена достатньо швидко.

meat-inform.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок