Виробництво молока в Україні демонструє негативну динаміку — Вадим Чагаровський

24-черв-2022

На відміну від світу в Україні виробництво сирого молока останні тридцять років зменшувалося. На цьому наголосив голова Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський під час вебінару «Молочарство в умовах війни: проблеми, тенденції, практики».

За статистичними даними, в 2021 році в країні було вироблено 8,65 млн т молока порівняно з 24,5 млн т у 1991 році.

Негативна динаміка виробництва молока пов’язана зі зниженням чисельності поголів'я в господарствах населення та промисловому секторі. Кількість поголів'я корів в Україні в 2021 році становила 1,67 млн голів.

«Цей низхідний тренд залишається, а в умовах війни ще більше поглибиться. Песимістично оцінюю динаміку поголів'я в Україні в 2022 році. В особистих селянських господарствах зменшення буде суттєвіше, що вплине на обсяги виробництва молока», — підкреслює Вадим Чагаровський.

Негативні тенденції спостерігаються й у переробній галузі. Торік на переробку офіційно надійшло 3,2 млн т молока (2,7 млн т від промислових господарств та 500 тис. т від населення). За словами експерта, у 2022 році цифра буде меншою. Для порівняння в 1990 році українські молочні заводи переробили 18,5 млн т. молока. Наприклад кількість молока від населення за 10 років зменшилася майже втричі.

За роки незалежності скоротилася кількість молокопереробних підприємств, виробництво молочної продукції, а також споживання молока на душу населення. В 2021 році працювало 178 молочних заводів проти 192 в 2020-му.

milkua.info

Більше новин
Названо пільгові умови придбання держземель для фермерів
14-січ-2020

Голова комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Микола Сольський назвав пільгові умови придбання державних земель для фермерів.

Про це він повідомив на публічному обговоренні земельної реформи.

Наприкінці 1990-х та на початку 2000-х років в Україні частину земель було передано в постійне користування фермерам і фермерським господарствам, зазначив він.

«530 тис. га було надано по цій процедурі. Зараз надається можливість за їх (фермерів — ред.) бажанням, вони можуть реалізовувати це право, можуть не реалізовувати, можуть далі обробляти цю землі і мати на праві постійного користування, придбати цю землю по нормативно грошовій оцінці без процентів з 7-річним розтроченням (на виплат — ред.) платежу», — сказав Микола Сольський.

agronews.ua

Детальніше
Саудівська Аравія зацікавлена в імпорті худоби з України
30-жовт-2019

Цього тижня в Ер-Ріяді пройшла офіційна зустріч української делегації на чолі з заступником Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарасом Качкою та представниками саудівського органу з питань безпечності харчових продуктів та ветеринарних препаратів (Saudi Food and Drug Authority) і Міністерства навколишнього середовища, водних ресурсів та сільського господарства Королівства Саудівська Аравія.

Представники обох країн обговорили подальшу двосторонню співпрацю. Йшлося, зокрема, про торгівлю продовольством та сільськогосподарськими товарами. Тарас Качка назвав співпрацю служб, відповідальних за безпечність харчової продукції, “каркасом міжнародної торгівлі”.

“Було окреслено пріоритетні напрямки подальшої двосторонньої співпраці. Також саудівська сторона висловила зацікавленість в імпорті безпечної та якісної продовольчої продукції, ветеринарних препаратів, живої худоби з України”, – повідомили у Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Meat-Inform

Детальніше
Кабмін хоче продавати українську землю іноземцям
04-вер-2019

Іноземці отримають доступ до ринку української землі після зняття мораторію. Про це заявив Прем'єр-міністр Олексій Гончарук в ефірі "Свободи слова", передає УНН.

Для цього іноземцям ставлять лише одну умову: зареєструвати юрособу в Україні. Ні про які інші обмеження, які б визначили пріоритетність права на викуп за українцями - Прем'єр не озвучив.

"Нам потрібно вибирати модель, яка дає найбільший економічний ріст. Це означає, що нам потрібно дозволити операції з землею для всіх, хто має можливість зараз її обробляти, в тому числі для іноземних громадян, але за умови, якщо вони реєструють юридичну особу в Україні і платять тут податки", - заявив Гончарук.

Проти такої ідеї Кабміну виступили профільні асоціації. Всеукраїнська аграрна рада звертає увагу, що росіяни - теж іноземці, деякі з них навіть мають громадянство інших країн, наприклад, Британії.

"Чи ми хочемо, щоб нашу землю скупив Путін? Щоб українські аграрії стали найманцями російських олігархів на українській землі? Мабуть, вони всі разом будуть працювати на благо України так, що аграрне ВВП і валютна виручка зросте ще більше. Виходить, що ринок землі - це питання не тільки кожного громадянина, а й питання національної безпеки нашої держави", - вважає глава ВАР Андрій Дикун.

З огляду на те, що землю можна буде продати лише один раз, Всеукраїнська аграрна рада категорично проти продажу землі іноземцям.

"Вимагаємо ввести зміни до першого розділу Конституції і заборонити продаж землі іноземцям в будь-якій формі раз і назавжди. Земля України повинна належати народу України і крапка", - заявили аграрники.

Напливу спекулянтів побоюються і в УКАБ (Український клуб аграрного бізнесу).

"Минулої п'ятниці члени асоціації, керівники сільськогосподарських підприємств із загальним земельним банком близько 7 млн га, провели зустріч для обговорення основних питань зняття мораторію, а саме можливого доступу на наш ринок фінансових спекулянтів з дешевим ресурсом, але відсутністю намірів, досвіду і можливостей обробляти українську землю після вступу у власність. Це, на нашу думку, є загрозою національній безпеці", - заявив Президент асоціації Алекс Ліссітса.

Журналіст і політичний експерт Яніна Соколовська в свою чергу не виключає, що ще до відкриття ринку землі влада буде дестабілізувати роботу українських агропідприємств - власників найбільших земельних банків з метою викупу земель за безцінь.

"Якщо уявити, що робота таких агрохолдингів, як Кернел або МХП, дестабілізуватиметься, втративши можливість здавати свої ділянки в оренду, власники паїв будуть змушені продавати землю. А ми знаємо, що всі операції купівлі-продажу будуть здійснюватися виключно через Державний земельний банк. Простіше кажучи, у селян почнуть скуповувати землю за безцінь, а потім, через той же Держзембанк перепродувати новоявленим промисловим латифундистам вже за значно більші гроші. Якщо мета боротьби Зеленського і тих, хто за ним стоїть, з "корупцією в агросекторі" саме така, тоді цілком логічно, що на даний момент Президенту вигідно максимально розхитати і дестабілізувати ринок", - підсумувала Яніна Соколовська.

Джерело: УНН

Детальніше
50 млрд доларів втратить економіка США у разі поширення АЧС
15-квіт-2020

Нове дослідження, проведене Державним університетом Айови та Уругвайським республіканським університетом, дозволило вченим з допомогою економічного моделювання підрахувати, як спалах африканської чуми свиней у США вплине на економіку країни.

У дослідженні розглядаються два сценарії. Перший сценарій передбачає, що хвороба добре контролюватиметься, і експорт свинини вдасться відновити вже за два роки. Така ситуація коштувала б 15 мільярдів доларів США збитків. Другий, песимістичний, сценарій передбачає, що хвороба поширюватиметься у Сполучених Штатах впродовж 10 років, і експорт не вдасться відновити. Це коштувало б американській економіці 50 мільярдів доларів.

Наразі у США не виявили жодного випадку африканської чуми свиней. Країна є одним з найбільших світових виробників та експортерів свинини, а відкриття китайського ринку дозволить американським виробникам збільшити прибутки та покращити позиції на глобальній арені вже цього року.

meat-inform.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок