Види підстилки для групового утримання телят

Державна служба статистики планує провести перепис сільськогосподарських домогосподарств.

Про це під час зустрічі з журналістами заявив голова Держкомстату Ігор Вернер.

«В Україні ще жодного разу не було сільськогосподарського перепису. У 2001 році у нас був Всеукраїнський перепис, в ході якого ми встановили точну кількість населення і його характеристики. На жаль, в сільському господарстві ми не маємо такої інформації. Йдеться про домогосподарства», — зазначив Вернер.

За його словами, мета такого перепису — отримання інформації для прийняття управлінських рішень.

«Нам потрібно знати, яких тварин мають люди, які культури вирощують. Як дізнатися весь цей потенціал в сільському господарстві? Цей перепис робиться для прийняття обґрунтованих рішень, щоб було зрозуміло, куди потрібно вкладати гроші, що потрібно дотувати. Для побудови грамотної державної політики в визначених областях», — підкреслив голова Держкомстату.

agropolit.com

У період з 14 по 20 квітня 2018-го року країни повідомили до Світової організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) про 128 осередків особливо небезпечних хвороб.

Африканську чуму свиней зареєстрували у Латвії (8), Польщі (67), Україні (1), Чеській Республіці (7) і Кот-д’Івуарі (4). Вогнища ящура в світі виявили у Китаї (1) і Демократичній Республіці Конго (5).

Ветеринарні служби п’яти країн повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів: Бангладеш (1), Гонконг (1), Тайвань (4), Того (1) і ПАР (7). У Чеській Республіці виявили вогнище хвороби Ньюкасла.

За минулий період в МЕБ також повідомили про сказ в Малайзії (13); геморагічну хворобу кроликів в Канаді (6) і інфекційну анемію коней в Греції (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

В умовах дефіциту зерна для птиці часто переходять на нетрадиційні корми. До таких кормів належить жито.
У повнораціонні комбікорми для птиці можна додавати не більше як 15% жита без негативного впливу на її продуктивність.
Найбільше жито містить вуглеводів із незначною кількістю води, білків, жирів, золи й харчових волокон. 
Білкових (азотистих) речовин трохи менше, ніж у пшениці – від 10% до 17%, складаючи в середньому 13,5%. 
У житі є білки: гліадин, глютенін, глобулін, альбумін, найбільше гліадину (близько 4% сухої речовини). Крім того, білкові речовини жита відрізняються тим, що значна їх частина (близько 30% загальної кількості білка) розчинна у воді. Енергетичне співвідношення білків, жирів і вуглеводів становить 14:7:79%. 
Жито не поступається пшениці за вмістом сирого протеїну, метіоніну, містить більше лізину й менше клітковини. При цьому білок жита краще збалансований за незамінними амінокислотами, ніж білок пшениці. 
Особливістю вуглеводного комплексу жита є наявність слизових речовин, добре розчинних у воді. Серед вуглеводів жита перше місце за кількістю належить крохмалю (57-63%). Крохмаль жита мало відрізняється від крохмалю пшениці, але він має інші властивості, зокрема, легше клейстеризується. 
Жито багатше на цукри (глюкозу, фруктозу й сахарозу), ніж інші хлібні злаки. Вміст безпосередньо редукційних цукрів становить у ньому близько 0,3%, а сахарози – до 4-6%.
Характерною особливістю вуглеводного комплексу жита є наявність значної кількості розчинних полісахаридів. Через це загальний уміст водорозчинних речовин у житі більше ніж удвічі перевершує вміст їх у пшениці.
Також жито багате на вітаміни, макро- та мікроелементи. 

AgroTimes

Торгівля свининою живою вагою у кінці червня зупинилася на середньоринковій позначці 47,2 грн/кг. За підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін АСУ, на початку липня ситуація на ринку живця, найвірогідніше, аналогічною.

Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».

Так, ціна живих свиней забійних кондицій варіюватиме у межах 47-48 грн/кг, як і минулого тижня. «Хоча окремі оператори підняли закупівельну ціну, в більшості випадків вони просто намагалися досягнути ціни ближчої до середньоринкової позначки. Ті, чиї ціни минулого тижня тяжіли до максимальних, навпаки, дещо понизили до середини діапазону, проте понад половина виробників втримали цьоготижневі ціни на досягнутому рівні. Зазначимо також, що деякі свинарі втрималися від реалізації живця, який у зв’язку з погодними умовами дещо повільніше досягає забійної ваги», — коментують в АСУ.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії, 2017 р.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій, наприклад Конгресу «Прибуткове свинарство».

pigua.info