Великобританія переживає дефіцит компонентів для виробництва органічних комбікормів

IFCN , Міжнародна мережа порівняння молочних ферм, пропонує безкоштовно завантажити файл Молочної карти світу, підготовлений цією організацією.

Карта містить свіжі дані про виробництво молока в країнах світу, середній розмір молочних ферм і їх структуру, розвиток молочного виробництва, собівартість виробництва молока і закупівельні ціни на молоко.

Посилання для скачування тут.

Інфагро

Технологія по використанню вуглекислого газу для виробництва одноклітинного протеїну отримала підтримку британського уряду у вигляді гранту в 30 млн доларів. Компанія React-First, яка розвиває технологію, пообіцяла незабаром представити ринку новий продукт, під брендовим ім'ям Proton.

За оцінкою представників проєкту, нова технологія може зробити справжню революцію в кормовій галузі, при цьому зробивши тваринництво більш екологічним.

За матеріалами Feed Navigator

Китай зумів накопичити більше половини світових запасів кукурудзи та інших зернових. Це призвело до різкого зростання цін на планеті і голоду в ряді країн.
Про це повідомляє видання NIKKEI Asia.

«Китай підтримує свої запаси продовольства на історично високому рівні. Його запаси пшениці можуть задовольнити внутрішній попит протягом півтора років», — йдеться в повідомленні. Згідно з даними Міністерства сільського господарства США, очікується, що в першій половині 2022 року Китай зосередить 69% світових запасів кукурудзи, 60% рису і 51% пшениці. Додамо, що індекс цін на продовольство, розрахований продовольчою і сільськогосподарською організацією ООН, в листопаді був приблизно на 30% вище, ніж роком раніше. Накопичення Китаєм є однією з причин зростання цін на продовольство.

Джерело:  unian.ua.

На початку серпня ціни на свинину продовжили висхідний рух, зазначають аналітики Асоціації «Свинарі України».

За результатами торгів на 31-й тиждень ціни закупівлі консолідувалися в межах коридору 59-61 грн/кг. Так, у Центральних областях ціни тяжіють до 59-60 грн/кг, на Заході та Сході дещо вищі — 60-61 грн/кг. Середньоринкова позначка зупинилася на рівні 59,8 грн/кг.

Виробники відзначають сезонно повільніший приріст тварин, тож товарні партії мають меншу масу. Так, представники м’ясопереробки констатують підвищену конкуренцію за товарні партії: наявні об’єми «розписують» на початку торгів, тож не усі заготівельники мають змогу закупити бажані обсяги. Щодо торгівельної активності, то оператори відзначають відносно стабільний перебіг кінцевої реалізації протягом останніх кількох тижнів, а відсутність конкуренції з боку імпортної продукції підтримує попит на вітчизняну м’ясну сировину з боку глибокої м’ясопереробки.

Асоціація «Свинарі України»