Валове виробництво продукції тваринництва в 2019 році може збільшитися на 0,8% в порівнянні з попереднім роком і скласти 70,5 мільярда доларів.
Про це повідомила прес-служба Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» з посиланням на слова директора інституту Юрія Лупенко.
«За розрахунками вчених Інституту аграрної економіки, валова продукція тваринництва прогнозується на рівні 70,5 мільярда гривень (в постійних цінах 2010 року), що на 0,8% більше, ніж в минулому році», — йдеться в повідомленні.
Експерт зазначив, що при збереженні до кінця року поголів'я корів, овець і кіз в господарствах населення і сільських господарствах, виробництво м'яса худоби та птиці в 2019 році прогнозується на рівні 3,4 мільярда гривень, що на 2,7% перевищить торішні показники. При цьому, позитивний результат буде досягнутий виключно за рахунок збільшення обсягів виробництва м'яса птиці. Так, за прогнозами вчених, його буде вироблено 1,8 мільйона тонн, що на 7,4% більше, ніж в 2018 році. У той же час, найбільше можуть скоротитися обсяги виробництва м'яса великої рогатої худоби — на 4,7%, до 523,5 тисячі тонн. Крім того, при збереженні поголів'я свиней в господарствах населення і сільських господарствах, виробництво свинини скоротиться на 1,2% і складе 967,5 тисячі тонн. Виробництво м'яса овець і кіз вчені прогнозують на рівні 26,5 тисячі тонн, що на 4% менше показників минулого року.
За словами експерта, в 2019 році тенденція до скорочення обсягів виробництва молока може зберегтися. Зокрема, в 2019 році обсяги виробленого молока можуть скласти 9,9 мільйона тонн, або на 1,5% менше, ніж в минулому році.
У той же час, виробництво яєць прогнозується на рівні 16,7 мільярда штук, або на 3,4% більше, ніж в 2018 році. Виробництво овчини скоротиться на 3,9%, до 1,8 тисячі тонн.
Виробництво м'яса в Україні в 2018 році зросло на 1% — до 3,3 мільйона тонн, молока — скоротилося на 2% — до 10 мільйонів тонн, яєць — виросло на 4% — до 16,1 мільярда штук.
