В Україні вивели новий сорт жита

07-груд-2021

Волинські науковці селекціонували новий сорт озимого жита Серпанок, який орієнтований на використання у хлібопекарській промисловості.

Про це розповіла завідувач лабораторії рослинництва та селекції Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту картоплярства НААН України Олена Нечипорук, повідомляє «Укрінформ».

«Ми селекціонували новий сорт озимого жита Серпанок, який пройшов сортовипробування в усіх сортодільничних станціях України, отримали сертифікат і патент, що вже дають нам право займатися його широким розмноженням. Якщо традиційно жито висівалося приблизно у 20-х числах вересня — на початку жовтня, то цей сорт можна висівати навіть у 20-х числах жовтня», — зазначила Нечипорук.

За її словами, Серпанок урожайніший і продуктивніший, ніж попередні сорти озимого жита, які селекціонувала станція. Висота рослин 120-130 см, завдяки чому жито стійке до вилягання, а його потенційна урожайність — 10-11 тонн.

Сорт стійкий до хвороб, потребує основного комплексного азотно-фосфорно-калійного удобрення восени та весняного підживлення по мерзлоталому ґрунті.

Таке жито невибагливе і може рости на кислих ґрунтах, що несприятливі для пшениці. Для зони Полісся це одна з незамінних зернових культур у сівозміні.

Як додала заступник директора з наукової роботи Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції Оксана Пузняк, Серпанок розробили для виготовлення хліба.

Сорт можна використовувати і для відгодівлі тварин. Через високу кислотність його треба перемелювати із пшеницею, ячменем та вівсом. При цьому частка жита має складати 30%.

Волинські науковці планують розпочати вирощування сорту жита Серпанок, аби вже за рік забезпечити ним частину господарств.

Більше новин
Раннє виявлення спалаху АЧС є ключовим для контролю поширення хвороби
06-лист-2019

Згідно з новою оцінкою ризиків щодо африканської чуми свиней (АЧС), проведеною Європейською агенцією безпеки харчової продукції (EFSA), посилений нагляд, комунікація та співпраця є ключовими факторами контролю поширення захворювання.

Дослідження оцінює вірогідність поширення вірусу в південно-східній частині Європи: на території Албанії, Боснії та Герцеговини, Хорватії, Греції, Косово, Чорногорії, Північної Македонії, Сербії та Словаччини.

Агентство зробило висновок, що вірогідність поширення АЧС серед цих країн упродовж року дуже висока (66-100%). Тоді як для західних країн-членів ЄС відсоток набагато менший — 0-15%.

Заходи з контролю, запропоновані EFSA фокусуються в першу чергу на ранньому виявленні вірусу та готовності до спалаху. Вони включають:

Пильний нагляд, особливо за дикими кабанами та домашніми свинями, який все ще залишається найбільш ефективним засобом для раннього виявлення АЧС.

Обмеження доступу диким кабанам до їжі та зменшення популяції цих тварин за допомогою полювання.

Підвищення обізнаності серед подорожуючих, мисливців, фермерів тощо.

Комунікація та співпраця між національними органами та зацікавленими сторонами.

Навчальні заходи для ветеринарних працівників, інших відповідних органів та мисливців для збільшення ймовірності раннього виявлення та ефективного контролю АЧС.

Варто додати також, що за час проведення оцінки спалахи африканської чуми зареєстрували в 2-ох країнах з 10 досліджуваних — у Сербії та Словаччині.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

Детальніше
Держзамовлення для сфери оборони: уряд посилив позиції українського бізнесу
13-жовт-2022

Ціни на постачання товарів та послуг для сектору безпеки й оборони відтепер переглядатимуться в разі істотних змін економічних умов.

Уряд ухвалив відповідне рішення, розроблене спільно Міністерство оборони України та Міністерством економіки України.

Забезпечення стабільного та своєчасного постачання товарів і послуг для потреб української армії - ключове завданням Уряду в умовах війни. І ми прагнемо, щоб максимум держзамовлень в сфері оборони та безпеки отримували саме вітчизняні виробники, — зазначила Перший віцепрем’єр-міністр – Міністр економіки України Юлія Свириденко.

У період воєнного стану договірні ціни на постачання товарів, виконання робіт та надання послуг для сектору безпеки й оборони можуть переглядатися в разі зміни:

  • ставок податків і зборів, пільг з оподаткування і т. ін.;
  • індексу споживчих цін;
  • курсу іноземної валюти;
  • біржових котирувань або показників Platts, ARGUS;
  • регульованих цін (тарифів), нормативів, середньозважених цін на електроенергію на ринку «на добу наперед», що застосовуються в державному контракті (договорі).

Ціни переглядатимуться пропорційно до зміни фінансового навантаження на учасника контракту (договору).

me.gov.ua

Детальніше
Криза робочої сили впливає на м'ясну галузь у всьому світі
01-лют-2022

Кваліфікований персонал важко знайти і робітники зі Східної Європи мігрують на Захід.

Криза робочої сили впливає на харчову промисловість майже на всіх ринках світу. Австралія «плаче» по персоналу на фермах та переробних підприємствах, США зіштовхнулися з тією ж проблемою у зв'язку із загостренням епідемії коронавірусу, а Великобританія, схоже, жалкує про втрачену робочу силу з ЄС, оскільки перший рік Brexit обмежив кількість доступних працівників.

Однак у ЄС є одна країна, яка зіткнулася з найважчою трудовою кризою за останні десятиліття. Протягом останніх 15 років Румунія експортувала робочу силу по всьому світу, особливо в інші країни-члени ЄС, налічуючи не менше 5 млн людей. Тепер учасники румунської м'ясної промисловості починають відчувати тиск, пов'язаний із пошуком персоналу, необхідного для їхньої діяльності.

euromeatnews.com

Детальніше
Ціни на свиней в ЄС: позитивні тенденції на ринку
18-квіт-2019

Нещодавнє зростання цін на свинину сколихнуло німецький ринок і, схоже, інші країни-члени ЄС також відчувають позитивну тенденцію.

Іспанія

В першу чергу позитивні зміни відбулися на ринку Іспанії. За даними ISN, ейфорія на ринку почалася ще на 7-му календарному тижні, приблизно на чотири тижні раніше, ніж у Центральній Європі. Вже у лютому іспанці повідомляли про збільшення активності китайських імпортерів. Зниження обсягів постачання свинини додатково підживлювали попит. Зростання ціни з початку року становить 40 центів/кг забійної ваги.

Франція

Радість французьких фермерів щодо цін, які з початку року зросли на 21 цент, компенсується скаргами місцевих представників м'ясопереробної галузі. Порівняно з іншими країнами, у Франції ціни не значно збільшилися. Однією з причин є те, що французи набагато менше присутні на експортних ринках Азії, ніж, наприклад, іспанці, голландці, датчани або німці. Тим не менш, підвищення цін мало і позитивні наслідки для французького свинарства: тиск іспанської сировини на місцевий ринок м'яса, ймовірно, помітно послабиться впродовж наступних декількох місяців.  

Німеччина та Нідерланди

На ринку Німеччини та Нідерландів ціни «додали» 37 центів з початку року до 15-го тижня. На початку року на ринку переважали надлишок пропозиції, «важкі» свині та повні морозильники. Проте, через збільшення попиту з боку Китаю та зменшення відвантажень свиней забійних кондицій, ціни все ж таки зросли.

Данія

Незважаючи на те, що Данія більше орієнтована на світові експортні ринки, данські котирування підтримували тенденції решти країн Європі. З початку року ціна зросла на 31 цент. Це на дев'ять центів менше, ніж в Іспанії і на шість центів менше, ніж у Німеччині. Причини  такої ситуації не зовсім зрозумілі. У зв'язку з тендерними зобов'язаннями датських фермерів перед DanishCrown, конкуренція, безумовно, значно скоротиться. Фермери в інтегративних структурах, де інтегратори все ще мають значну ринкову владу,  безумовно, виграють менше у поточній ринковій ситуації. 

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок